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71-80 277해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 민들레 채소
- 전남인터넷신문 2023-03-21
- [전남인터넷신문]민들레꽃이 봄을 알리고 있다. 봄마다 봄이 왔음을 알려주는 민들레는 지구상에서 가장 오래된 식물 중의 하나이다. 약 3천만 년 전에 유라시아에 출현한 것으로 추정되는 민들레는 조상들에게도 봄을 알리는 꽃이었을 것이다. 우리나라에서 민들레는 봄꽃뿐만 아니라 나물이나 약용으로, 때로는 잡초로 상당히 친근한 식물이다. 시골의 오일장에서도 나물용으로 판매되는 민들레를 쉽게 찾아볼 수 있을 만큼 친근한데, 외국에서도 마찬가지이다. 미국, 유럽, 호주, 남미, 뉴질랜드 등 많은 나라에서 민들레는 식용 식물이나 채소로 이용된다, ...
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- 비엔텍, 자외선 차단 기능성 물질 고함량 신품종 토마토 2종 개발
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-09-07
- 전남 담양군 소재 토마토 전문 종묘 연구 및 생산 기업인 가나종묘와 전남 나주시 소재 의약품 및 건강기능식품 전문 연구개발 기업 비엔텍 중앙연구원이 공동으로 3년 간의 연구 끝에 ‘파이토엔(phytoene)’과 ‘파이토플루엔(phytofluene)’ 함량이 100배 이상 증가된 신품종 토마토 2종을 개발하는 데 성공했다고 밝혔다.▲ (사진) 신품종 ‘루비벨’파이토엔(phytoene), 파이토플루엔(phytofluene)은 당근, 토마토에 함유돼 있는 무색의 색소 성분으로, 자외선을 차단하는 효과가 있다고 알려졌다.토마토에는 잘 알려 ...
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- 황석어젓과 어버이날의 한식 밥상
- 전남인터넷신문 2025-05-07
- [전남인터넷신문]어버이날이 다가오면 문득 떠오르는 냄새가 있다. 연탄불에 밥 짓던 시절, 고슬고슬하게 지어진 솥밥 위로 피어오르던 뜨거운 김, 그리고 그 사이로 스며 나오던 황석어젓의 향기. 그때는 냉장고도 흔치 않았고, 불 조절은 감에 의존하던 시절이었다. 연탄 아궁이에 불을 지피고, 밥솥 뚜껑을 살짝 열어 김이 오르는 걸 지켜보던 엄마의 모습은 이제 사진 속의 추억이 되었다. 엄마는 밥이 어느 정도 익을 즈음, 황석어젓을 살짝 양념해 밥 위에 조심스레 올리셨다. 찜하듯 익혀낸 그 젓갈은 짜지 않고 감칠맛이 깊어 쌀밥과 놀라울 정 ...
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- 고흥군, 해풍 맞고 자란 거금도 햇양파 서울서 특판전 개최
- 전남인터넷신문 2025-04-18
- [전남인터넷신문/강계주] 전남 고흥군(군수 공영민)이 지난 17일부터 20일까지 서울 서초구 농협하나로마트 양재점에서 ‘고흥 거금도 햇양파 산지 특판전’을 열고, 조생 햇양파 17.4톤(17,400kg)을 집중적으로 판매했다.이번 산지 특판전은 고흥 거금도에서 수확한 햇양파의 우수성을 널리 알리고, 지역 농산물의 소비 촉진과 안정적인 판로 확보를 위해 마련됐다.행사 현장에는 공상권 고흥군 농업정책과장, 홍성표 농협 고흥군지부장, 추부행 거금도농협 조합장, 이태호 재경금산면향우회장이 직접 참여해 판촉 활동에 힘을 보태며 소비자와 소통 ...
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- 5월의 바다, 풍성한 즐길거리로 채운다… 갑오징어·윤돌도·격포등대 등 선정
- 서남투데이 2025-04-30
- 해양수산부는 5월을 맞아 국민들에게 해양의 풍요로움과 생태적 가치를 널리 알리기 위해 ‘이달의 수산물’과 ‘어촌여행지’, ‘해양생물’, ‘등대’, ‘무인도서’를 선정했다고 30일 밝혔다. 이번에 선정된 수산물은 갑오징어와 키조개다. 갑오징어는 몸속에 석회질의 뼈가 들어 있어 이름이 붙었으며, 단백질과 타우린이 풍부해 피로 회복에 도움을 준다. 특히 미나리를 곁들인 초무침은 봄철 별미로 꼽힌다. 키조개는 껍데기가 ‘키’ 모양을 닮은 대형 패류로, 아르기닌 등 필수아미노산이 풍부하고 식감이 부드러워 다양한 요리에 활용된다. 5월의 어촌 ...
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- 고령자의 건강에 좋은 나물 채취와 이용 효과
- 전남인터넷신문 2025-04-14
- 남도의 전통 시장에는 봄나물을 판매하는 어르신들이 많다. 전통시장에서 나물을 판매하는 고령자 분들이 많은 이유는 첫째, 시골에 거주하는 분 들 중에는 고령자분들이 압도적으로 많기 때문이다. 둘째, 산나물 종류를 알고, 채취 경험을 가지신 분들은 거의가 고령자 분들이기 때문이다. 셋째, 산나물을 채취해서 오일장에서 판매해 본 경험을 가진 분들은 대부분 고령자분들이기 때문이다. 고령자분들은 이처럼 산나물과 밀접한 관련이 있는데, 치유 측면에서도 나물은 고령자분들과 밀접한 관련이 있고, 긍정적인 효과가 있다. 그 이유로는 첫째, 운동 효 ...
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- 서인영 결혼식 팬들 "축하한다" 응원 연일 이어져
- 여성일보 2023-02-28
- 아이돌 가수 원조 도도하고 카리스마 넘치는 대표 여가수가 26일 남산의 한 호텔에서 연상의 비연예인 사업가와 웨딩마치를 올렸다. 앞서 서인영은 지난해 12월 26일 자신의 인스타그램을 통해 “결혼은 나와 상관없는 일이라 생각했던 저에게도 소중한 인연이 찾아왔다”며 “서로를 있는 그대로 아끼고 사랑해주는 좋은 사람을 만나 이제는 혼자가 아닌 가족으로서 행복하게 나아가려 한다”고 말했다.이어 “응원해 주신 따뜻한 마음 하나하나 모두 감사드리며 그 마음 잊지 않고 간직하며 즐겁게 잘 살겠다”라고 소감을 전했다.서인영의 팬들은 "결혼 축하 ...
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- 곡성군 갤러리107, 현대 전각 4인 봄 기획전
- 전남인터넷신문 2022-03-21
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]전남 곡성군 갤러리 107과 스트리트 갤러리 4동에서 오는 3월 24일부터 4월 20일까지 ‘현대 전각 4인’ 봄 기획 초대전을 개최한다.전각은 서예와 조각이 결합된 예술이다. 전서체를 기초로 나무, 돌, 금옥 등에 인장(印章)이나 화문(花文)을 칼로 쪼고 새겨 작품을 창작하는 방식이다.이번 갤러리107 현대 전각 4인전은 한국 현대 전각의 흐름과 저변 확대를 위해 마련됐다. 한국 전각계의 대표 작가인 근원 김양동(계명대 석좌교수)의 반야바라밀다심경(般若波羅蜜多心經), 현담 조수현(원광대 명예교수)의 ...
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- 라이코펜, 암 발생·사망 위험 낮춘다… 최대 24% 감소 효과
- 여성일보 2025-03-09
- 토마토의 붉은색을 내는 성분이자 항산화 물질인 라이코펜이 암 예방 및 사망 위험 감소에 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.이란 이스파한대학 연구팀이 최근 학술지 *프론티어스 인 뉴트리션(Frontiers in Nutrition)*에 발표한 연구에 따르면, 라이코펜 섭취량과 혈중 라이코펜 수치가 높을수록 전체 암 발생 위험과 암 사망 위험이 감소하는 것으로 나타났다.121개 연구를 종합 분석한 결과, 혈중 라이코펜 농도가 높은 그룹은 낮은 그룹보다 암 발생 위험이 11% 감소했으며, 암 사망 위험은 24% 낮아졌다. 특히, 혈중 라이 ...
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- 장성군, 설 선물로 좋은 고급 과일 ‘레드향’ 수확
- 전남인터넷신문 2025-01-15
- [전남인터넷신문/서성열기자]장성군이 아열대과일 ‘레드향’ 수확을 시작했다.서지향과 병감의 꽃가루를 교배해 개발된 ‘레드향’은 감귤보다 조금 더 크고 붉은 빛깔을 띤다. 선물용으로 인기있는 고급 만감류 과일이다.‘레드향’이 사랑받는 이유는 ‘고급스러운 맛’에 있다. 만감류지만 신맛이 과하지 않고 단맛이 풍부해 남녀노소 누구나 선호한다. 특히 장성산 ‘레드향’은 평균 14~15브릭스(brix)로 당도가 높은 것이 특징이다.상큼한 향도 빼놓을 수 없는 장점이다. 껍질을 벗기는 순간부터 향긋함이 주위를 에워싸기 시작한다. 부드러우면서 알알 ...
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