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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    해남 고구마빵과 피낭시에
    전남인터넷신문 2021-01-15
    [전남인터넷신문]고구마에 대한 원고가 쓸 일이 있어서 해남에 있는 고구마빵 전문점에 주문 상담을 했다. 1월 13일에 주문 상담을 했는데, 1월 말쯤 택배가 가능하다는 답을 받았다. 이유는 예약받은 것이 많아서이다. 코로나19로 다들 장사가 안된다고 난리인데, 빵을 만들고 만들어도 그날그날의 주문에 대응하지 못하는 것은 신기할 정도이다. 맛있고, 모양 좋은 빵이 널려 있는데, 주문하고 나서 보름 이상 기다려야 구매할 수 있는 빵! 그것은 해남읍에 있는 해남고구마빵 전문점‘피낭시에’의 이야기이다. 피낭시에(Financier)는 프랑스 ...
  • 박홍식
    ‘비비고 시원바지락 칼국수’ 출시
    부산경제신문 2020-12-29
    [부산경제신문/박홍식 기자]CJ제일제당이 정성스레 손질한 바지락 순살이 듬뿍 들어있는 신제품 ‘비비고 시원바지락 칼국수’를 출시했다. 이 제품은 ‘비비고’만의 차별화된 기술력을 바탕으로 칼국수 전문점 수준의 맛 품질을 구현한 것이 특징이다. 신선한 바지락, 홍합을 오랜 시간 우려낸 육수에 다진 마늘을 더해 깊고 깔끔한 국물 맛을 냈다. 정성스레 손질한 바지락 순살을 듬뿍 넣고 애호박, 양파, 당근, 홍고추 등 총 5가지 원물 고명으로 풍성함을 더했다. CJ제일제당의 제분 노하우를 기반으로 칼국수 면(麵) 역시 맛 품질을 극대화했다. ...
  • 김용호
    강동구, '폴 바셋' 커피전문점 바리스타 분야 채용연계 추진
    뉴스포인트 2021-06-01
    [뉴스포인트 김용호 기자] 강동구가 지역주민의 일자리 창출을 위해 6월 1일부터 14일까지 구인기업인 ㈜엠즈씨드와 함께 '채용연계사업’을 통해 폴 바셋 바리스타로 근무할 직원을 모집한다.2018년부터 시작한 채용 연계사업은 강동구와 매일유업 관계사인 ㈜엠즈씨드가 지역 내 청년실업 해소와 기업의 열린 고용 분위기 확산을 위해 시작되었다. 업무협약을 맺고 지난 3년 동안 59명의 강동구 주민의 채용을 확정하기도 했다.구는 구직자 모집홍보와 교육지원을 맡고 ㈜엠즈씨드는 강동구민을 위한 구직자 채용과정을 별도로 진행해 강동 주민 고용 확산 ...
  • 김용호
    안산시, 배달음식점(김밥전문점, 분식점) 원산지표시 지도점검
    뉴스포인트 2021-05-13
    안산시청[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 안산시는 오는 17일부터 2주간 관내 배달음식점 중 김밥전문점 및 분식점을 대상으로 원산지표시 점검을 실시한다고 13일 밝혔다.이번 점검은 2020년 7월 1일부터 시행된 ‘농수산물 원산지표시에 관한 법률 시행규칙’ 일부 개정에 따른 것으로 전화 주문 등을 통해 판매·제공된 배달음식에도 의무적으로 원산지가 표시돼야 한다.표시 대상은 총 24개 품목으로, 농·축산물 9개 품목과 수산물 15개 품목이다. 농·축산물은 ▲쇠고기 ▲돼지고기 ▲닭고기 ▲오리고기 ▲양고기 ▲염소(유산양 ...
  • 이윤기
    2021년 파주장단콩 상표사용 신청, 상반기 접수 시작
    경기뉴스탑 2021-01-13
    파주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시는 대한민국 대표 웰빙 농산물 중 하나인 파주장단콩의 소비확대를 위해 파주장단콩을 원료로 사용하는 음식업 및 가공업 등을 운영하는 업체를 대상으로 파주장단콩 상표사용 신청을 13일부터 2월 5일까지 접수한다. 파주장단콩 전문점으로 지정되면 파주장단콩 상표 사용이 가능하다. 현재 전문점으로 지정 된 업체는 전국 108개소로 2020년 22개소가 갱신됐고 신규로 22개 업체가 선정됐다. 하반기 파주장단콩 상표사용 신청 대상은 2021년 상반기 인증 기간이 만료되는 ...
  • 민소영
    마포구, 커피박 문전수거 확대로 자원순환 실천
    서남투데이 2024-10-25
    서울특별시 마포구(구청장 박강수, 이하 `구`라 함.)는 생활폐기물 감량과 자원순환 촉진을 위해 커피박 수거 방식을 문전수거 방식으로 전환한다. 기존에는 커피박 재활용 사업에 참여하는 일부 커피전문점을 대상으로 진행해 왔으나 2024년 10월부터는 지역 내 모든 커피전문점이 참여할 수 있게 됐다. 구는 2023년 6월부터 12월까지 100개의 커피전문점을 대상으로 시범사업을 실시해 약 65톤의 커피박을 수거하고 재활용했다. 2024년에는 시범사업을 165개소로 확대해 9월까지 총 128톤의 커피박을 수거한 바 있다. 구는 이와 같은 ...
  • 박찬분
    광주시, 배달음식점 일제점검 .. 식품안전관리를 강화
    경기뉴스탑 2021-08-12
    배달음식점 일제점검 (개선전 모습) (사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 최근 프랜차이즈 김밥전문점의 대규모 식중독이 발생함에 따라 식품안전관리를 강화하기 위해 지난 11일부터 일주일간 김밥 등 분식점을 대상으로 일제점검을 실시한다고 12일 밝혔다. 주요 점검사항은 ▲유통기한 경과 제품 보관·사용·판매 여부 ▲원료 위생적 관리 및 보관 온도 준수, 조리시설 위생적 관리 여부 ▲이물 방지를 위한 시설 관리 여부 ▲지하수 수질검사 실시 여부 ▲기타 식품위생법령 준수 여부 ▲방역수칙 이행 여부 등으로 이번 점검을 ...
  • 서원호
    양천구, 지역상권 이끌 `청년창업가` 키운다…최대 2300만 원 지원
    서남투데이 2025-01-31
    청년점포(기업) 육성사업은 신규 창업을 희망하거나 창업 초기 단계인 청년에게 임차료와 리모델링 비용 등 초기 창업자금 조달부터 창업 컨설팅 등 단계별 지원을 통해 상권의 핵심 역할을 수행하는 `앵커 점포`로 양성하는 프로그램이다. 이번 모집 대상은 양천구 내에서 점포·사무실 등 창업을 희망하거나, 창업한 지 2년 이내인 19∼39세 청년 구민이다. 심사는 서류심사(1차)와 발표·면접심사(2차)로 진행되며, 1차 서류심사를 통과하면 약 4주간 창업 기본교육(상권 분석, 마케팅 등)과 대상자별 일대일 컨설팅을 진행한 후 발표·면접심사를 ...
  • 정채영
    bhc그룹, 지난해 매출액 6164억…전년비 29% ↑
    더밸류뉴스 2022-04-14
    bhc그룹(대표이사 임금옥)이 지난해 매출액 6164억원, 영업이익 1681억원을 기록했다고 14일 공시했다. 전년비 매출액은 29% 증가했다. 2019년 이후 3년 연속 두 자릿수 성장이다. 독자경영을 시작한 이듬해 2014년에 첫 매출액 1000억원 돌파했다. 이후 2019년 4000억원과 2020년 4700억원, 2021년 6164억원으로 3년 연속 성장을 기록하며 외식업계 1위에 올라섰다. bhc그룹은 bhc치킨을 비롯해 프리미엄 패밀리레스토랑 ‘아웃백 스테이크하우스’, 프리미엄 한우 전문점 ‘창고43’, 순댓국 전문점 ‘큰 ...
  • 조재환
    국물 면요리의 계절이 돌아왔다
    부산경제신문 2020-11-02
    [부산경제신문/조재환 기자]날씨가 추워지며 따뜻한 국물을 찾는 소비자가 늘면서 겨울 성수기를 맞는‘국물 면(麵)’제품의 소비 확대 조짐이 보이고 있다.CJ제일제당은 가쓰오 우동,비비고 칼국수 등‘국물 면’제품의10월 매출이 지난해 같은 기간 대비 약50%늘었다고5일 밝혔다.올해10월은 지난해보다 평균기온이 낮은데다,최저 기온이10℃이하를 기록한 날도 두 배 가량 많아 겨울철에 주로 소비되는‘국물 면’의 구매 시점이 예년보다 빨라진 것으로 보인다.CJ제일제당은 겨울철‘국물 면’소비 수요 확대 시기를 겨냥,소비자 입맛을 사로잡기 위한 ...
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