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뉴스

11-20 89

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 서성열
    광주 서구 한의사회, 뇌병변장애 청소년 후원
    전남인터넷신문 2024-03-17
    [전남인터넷신문/서성열 기자]광주광역시 서구(구청장 김이강)는 지난 15일 광주 서구 한의사회와 민관협력 커플링 사업의 일환으로‘뇌병변장애 청소년을 위한 고단백 영양음료 지원’을 위한 후원금 전달식을 개최했다. 민관협력 커플링사업은 민선8기 핵심 복지시책으로 돌봄과 도움이 필요한 19개의 복지사업과 후원자를 매칭해 운영하고 있는 서구만의 차별화된 복지사업이다. 이번 후원금은 배장성회장을 비롯한 광주 서구 한의사회 15명 회원들이 십시일반 정성을 모았으며, 뇌병변 청소년에게 고단백 영양음료를 지원해 청소년들의 근력 및 체중 증가 등 ...
  • 김상중
    풀무원 올가홀푸드, 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업 확대
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-09-30
    풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드가 ‘고단백 수제 스콘’과 ‘수제 카스텔라’를 출시하며 올가만의 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업을 확대한다고 30일 밝혔다. ▲ (사진) 올가홀푸드의 차별화된 레시피와 원료로 만든 ‘고단백 수제 스콘’이번에 올가가 선보이는 신제품은 단백질 9g이 함유돼 고소하고 담백한 ‘고단백 수제 스콘’ 세트와 전통 나가사키식 공법으로 만든 ‘수제 카스텔라’ 2종 등 총 3종이다. 올가의 엄격한 첨가물 기준을 적용한 것은 물론 전문적인 레시피와 공법으로 제조해 영양 ...
  • 김동국
    나주 배와 이계탕
    전남인터넷신문 2022-07-18
    [전남인터넷신문] 우리나라에서는 복날에 고단백 식품을 먹는 문화가 있다. 복날에는 삼복이 있는데, 올해는 7월 16일 초복을 시작으로 7월 26일 중복, 8월 15일 말복이 있다. 이미 지난 초복에는 삼계탕, 장어, 추어탕, 곰탕 등 고단백 음식 전문점이 문전성시였다는 보도다. 복날 음식은 시대에 따라 많이 변했으나 삼계탕은 여전히 인기가 있고, 대표적인 보양식이다. 삼계탕(蔘鷄湯)은 어린 닭에다가 찹쌀, 인삼, 대추, 밤, 황기 등을 넣고 푹 고아서 만든 닭 요리다. 이름에서 알 수 있듯이 인삼은 필수로 들어간다. 삼계탕에 필수적 ...
  • 심현영
    "채식이 정답" 비건헬스 알리는 이도경 보디빌더
    뉴스포인트 2021-04-01
    [뉴스포인트 심현영 기자] 터질듯한 가슴근육과 선명한 식스팩을 자랑하는 보디빌더를 떠올리면 강도 높은 웨이트트레이닝과 함께 '닭가슴살'이 연상된다. 운동만큼 식이요법이 중요하다는 보디빌딩은 고단백 식단을 중시한다고 알려졌다. 미디어에서는 몸 좋은 연예인이 "먹는 것도 운동"이라며 닭가슴살을 믹서 가득 갈아 물처럼 마시기도 한다. 그렇다면 건장한 체격과 우람한 근육을 갖기 위해서는 반드시 동물성단백질의 급원인 '고기'를 먹어야 하는 걸까. 최근 엄격한 채식주의 단계인 '비건(vegan)' 보디빌더가 이 같은 편견을 산산조각냈다. 본지 ...
  • 신현숙
    랭킹닭컴, 영양성분 강화한 ‘프로’ 라인 확대…기존 제품 대비 고단
    더밸류뉴스 2023-06-09
    국내 다이어트∙간편건강식 플랫폼 ‘랭킹닭컴’이 고단백 섭취가 가능한 ‘프로’ 라인업을 확대한다.푸드나무(대표이사 김영문)의 간편건강식 전문 플랫폼 ‘랭킹닭컴’은 기존 제품 대비 중량을 20% 높여 20g 이상의 단백질을 함유하고 있는 ‘프로’ 제품을 선보였다고 9일 밝혔다. 현재 랭킹닭컴에서 판매중인 ‘프로’ 제품은 △러브잇 소프트 닭가슴살 프로 △잇메이트 닭가슴살 소시지 프로 △맛있닭 프로 닭가슴살 오리지널 △맛있닭 닭가슴살 스테이크 프로 등 총 4종이다.러브잇 소프트 닭가슴살 프로는 100% 국내산 닭가슴살을 93.4% 함유한 ...
  • 김용호
    남해군, "코로나 극복! 양손에 꽃다발, 얼굴에는 웃음 꽃"
    뉴스포인트 2021-05-10
    원예치료 교육[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 남해군 농업기술센터는 지난 5월 4일, 7일 2일간 관내 농업인과 농촌지도자회 여성 회원 30명을 대상으로 원예치료 교육을 실시했다.최근 교육이나 행사들이 주로 비대면으로 진행되고, 사회적 거리두기를 위해 집에 머무르는 시간이 길다보니 “우울감”을 호소하는 사람들이 증가하고 있다. 농번기에 몸과 마음이 고단 할 농업인들의 심신을 위로하고자 이번 ‘원예치료 교육’이 개설되었다.이날 교육은 집안 장소를 고려한 식물배치로 얻을 수 있는 치유방법과 다양한 감각으로 즐기는 꽃꽂이 ...
  • 정훈
    '살 빼는 약' 뜻밖의 효과?…육류업체들 수익 쑥
    와이타임즈 2025-05-17
    ▲ [연합뉴스 자료사진]미국에서 '살 빼는 약'이 인기를 끌면서 육류업체 등이 반사이익을 누리고 있다는 해석이 나왔다.16일(현지시간) 블룸버그에 따르면 세계 최대 육류 공급업체인 JBS의 지우베르투 토마조니 최고경영자(CEO)는 뉴욕에서 열린 한 콘퍼런스에서 GLP-1 계열 약을 쓰는 사람들이 식단에 단백질을 더 많이 추가해 닭고기와 소고기에 대한 수요를 끌어올리고 있는 것으로 보인다고 말했다.비만·당뇨 치료제로 사용되고 있는 GLP-1(글루카곤 유사 펩타이드-1) 계열 약으로는 위고비, 오젬픽, 마운자로 등이 있다.토마조니 CE ...
  • 한소망
    샤르자, 혁신적 밀 품종 '샤르자1'로 세계 식량 안보 견인
    여성일보 2025-04-11
    아랍에미리트(UAE) 샤르자가 개발한 고단백 밀 품종 '샤르자1'이 19.3%의 단백질 함량으로 세계 기록을 갱신하며 주목받고 있다. 사막 환경에 적합하도록 개발된 이 밀 품종은 염분과 가뭄에 강한 특성을 지닌 것이 특징이다.샤르자 통치자 셰이크 술탄 빈 모하메드 알 카시미 박사의 지시 아래 진행된 이 프로젝트는 1,428헥타르 규모의 믈레이하 밀 농장에서 진행됐다. 첨단 AI 관개 시스템 도입으로 물 소비량을 30% 절감하는 성과를 거두며, UAE '지속가능성 부문 최우수 혁신상'을 수상하기도 했다.이 농장에서는 연간 15,200 ...
  • 김철중
    함평군, 명품 밀 생산 밑거름…밀 재배교육 실시
    전남인터넷신문 2025-01-31
    함평군이 '고품질 밭작물 생산을 위한 밀재배교육'을 실시했다. 함평군 농업기술센터는 30일 “한국농업기술진흥원 오영진 박사가 지난 23일 농업기술센터에서 밀 재배농가 50여 명을 대상으로 밀재배교육을 강의했다“고 밝혔다. 이번 교육은 국산 밀의 품질 경쟁력 강화와 안정적인 생산기반 구축을 위해 마련됐으며 제분용 밀에서 가장 중요한 단백질 함량 향상을 위한 재배기술에 초점을 맞췄다. 고품질 밀 생산을 위한 단백질 향상 기술과 수확 후 관리 기술을 중점적으로 단백질 함량을 높이기 위한 시기별 비료 시용법과 수확 후 품질 저하를 방지하기 ...
  • 김승룡
    녹차, 계란과 함께 먹으면 안 좋다는데 사실일까?
    전남인터넷신문 2025-03-11
    [전남인터넷신문]계란은 완전식품의 대명사로 알려져 있다. 생명체가 태어나는데 필요한 것이 다 있을 뿐만 단백질을 비롯해 비타민, 칼륨 등 각종 영양소가 풍부하게 담겨져 있기 때문이다. 계란은 완전식품의 대명사라고 하나 녹차, 감과 함께 먹으면 신장결석이 생긴다는 속설이 있다. 녹차와 감에는 타닌산이라는 성분이 포함되어 있는데, 이 물질이 계란의 단백질과 결합하기 때문이라는 것이다. 녹차와 감의 타닌은 이론적으로 고단백 식품과 결합하여 더 큰 식품 입자를 형성할 수 있으며, 이는 일시적으로 위장관 운동성에 영향을 미치고 소화 및 흡수 ...
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