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- 샘표 유기농 고추장, 국제 식음료 시상식 ‘대상’ 수상…”한국 전통의 맛, 서양식과 접목”
- 더밸류뉴스 2021-10-20
- 샘표(박진선)의 유기농 고추장 제품이 국제 식음료 시상식에서 대상을 수상하며 제품 경쟁력과 혁신성을 세계시장에서 재확인했다. 샘표는 지난 9월 영국에서 열린 세계적 권위의 식음료 시상식 ‘그레이트 테이스트 어워즈(Great Taste Awards)’에서 샘표의 유기농 고추장 제품이 대상(3 Stars)을 수상했다고 20일 밝혔다. 지난달 열린 ‘2021 영국 베지 어워드’에서는 샘표의 요리에센스 연두가 두 개 부문에서 우수상을 받은 바 있다.1994년 시작된 ‘그레이트 테이스트 어워즈’는 미국∙유럽 등 식품업계에서 권위 있는 인증 ...
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- 하림, ‘네이버 쇼핑 라이브 특집 방송’에서 파격 할인가로 선보여
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-01-19
- 종합식품기업 하림이 20일 오전 11시 10분부터 오후 1시까지 네이버 쇼핑라이브 채널에서 설맞이 특집 방송을 진행한다고 19일 밝혔다. 설 연휴에 가족들과 가볍게 즐기기 좋은 간편하고 맛있는 제품들을 대폭 할인된 가격에 만나볼 기회다. ▲ (사진) 하림이 설 특집 네이버 쇼핑라이브를 진행한다.먼저 IFF 한판 닭불고기(300g) 고추장 맛, 간장 맛은 4봉을 69% 할인 판매한다. 단일 구성 또는 교차 구성(2+2봉)도 구매할 수 있다. 또한 △매콤한 양념 닭갈비(700g) 2봉을 50% 할인 판매하며 △버팔로 치킨 봉 스파이시( ...
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- 영주시 부석면 남대리마을, 제7회 전통된장담기 체험행사 가져
- 뉴스포인트 2021-04-26
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 경북 영주시 부석면 행정복지센터은 지난 24일 남대리 주막거리에서 옛날 방식을 그대로 재연한 전통 된장담그기 행사를 가졌다.영주시 부석면 남대리는 경상도, 강원도, 충청도가 맞닿은 3도 접경지역으로 그 어느 곳보다 경치 좋기로 유명하다.영농법인 사랑의 부석태 된장(대표 신서윤)과 마을 주민 및 체험 참가자들과 함께한 이날 된장담기는 잘 띄운 부석태 콩 메주를 물로 깨끗이 씻어 장독에 넣고 소금물을 붓는 것으로 시작해 이물질 제거를 위한 숯과 깊은 맛을 내기 위한 고추와 대추를 넣고 항아리를 밀봉해 액운을 ...
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- 여수시-GS칼텍스, 한가위 사랑의 온정나누기 19년째 이어져
- 전남인터넷신문 2023-09-19
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 정기명)가 GS칼텍스(대표 허세홍 사장)와 한가위를 맞아 사랑의 온정나누기 행사를 19년째 이어오며 훈훈함을 전하고 있다. 19일 시에 따르면 여수세계박람회장장에서 GS칼텍스가 여수시에 1억 원 상당의 후원물품 전달하는 행사가 열렸다. 이날 행사에는 정기명 여시장과 김영규 여수시의장, 민덕희 환경복지위원장, 정철섭 여수시지역사회보장협의체 공동위원장, 이두희 GS칼텍스 생산본부장, 자원봉사자 등 30여명이 참석했다. 후원물품은 20kg 쌀 1264포와 부침가루, 당면, 간장, 양념장 등 명절 ...
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- 尹, 직접 만든 김치찌개 배식… 시장에선 덕담
- 여성일보 2022-09-10
- 윤석열 대통령은 추석 연휴 첫날인 9일 서울 중구 명동성당에 있는 노숙인 무료 급식소를 방문해 손수 김치찌개를 끓이고 배식하며 봉사활동을 했다. 이후 서울 종로구 통인시장을 방문해 시민들과 인사를 나눴다.윤 대통령은 이날 오전 8시 53분쯤 서울 중구 명동성당의 ‘명동밥집’을 찾았다. 지난 3월 윤 대통령이 대선 후보시절 이곳에서 배식 봉사를 하면서 ‘취임 후 다시 오겠다’는 약속을 지키기 위해서 찾았다고 대통령실은 전했다.윤 대통령은 도착하자마자 조리복으로 갈아입고 조리실에서 음식 준비를 도왔다. 직접 양파와 대파를 손질하고 고기 ...
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- 치솟는 외식 물가에 엔데믹에도 ‘외식’보단 ‘집밥’
- 여성일보 2022-10-20
- 연일 치솟는 물가 탓에 엔데믹에도 외식 대신 집밥을 선택하는 소비자가 늘고 있다.주요 식재료 가격 상승으로 밥상 물가 역시 만만치 않다 보니 상대적으로 저렴한 상품을 편리하게 받아볼 수 있는 온라인 장보기로 수요가 몰리는 추세다.19일 G마켓이 올해 3분기(7월 1일~9월 30일) 기준 상품 판매 데이터를 분석한 결과에 따르면 신선 식재료 및 가공식품의 판매가 전년 동기 대비 급증했다.지난해 팬데믹 거리두기로 인해 집밥 수요가 늘었던 점을 감안하면 괄목할 만한 수치다.먼저 주요 신선식품의 판매가 크게 늘었다. 쌀은 지난해보다 22% ...
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- 구례군, 청년농업인 육성‧지원 시책 성과 나타나
- 전남인터넷신문 2022-09-21
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]구례군(군수 김순호)은 2022년 농가 고령화에 대응하여 지역 농업을 선도할 젊고 유능한 청년농업인 육성을 위해 다양한 시책을 추진하여 성과를 내고 있다. 구례군은 그동안 경영 진단분석 컨설팅 사업, 청년농업인 역량강화 교육 등 다양한 청년농업인 육성‧지원 사업을 펼쳤다. 이 사업에 적극적으로 참여한 구례군 청년농업인들이 공모사업에서 활약하며 보람 있는 성과로 결실을 맺기 시작했다. 농촌진흥청 및 전라남도농업기술원이 주관한 2022년 공모사업에서 청년농업인 경쟁력 제고사업(3개소 150백만 원), 농촌 ...
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- 안성시, 고향사랑기부제 2차 답례품 공급업체 공모 .. 오이, 잡곡, 떡류 등 23개 품목
- 경기뉴스탑 2023-03-23
- 고향사랑기부제 2차 답례품 공모 (사진=안성시 제공) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 오는 24일부터 29일까지 4일간 고향사랑기부제 기부자에게 제공할 답례품 공급업체를 공개모집 한다고 밝혔다. 신규 8개 공모 품목은【안성 오이, 잡곡, 떡류, 수제요거트, 버섯분말, 서운산 목재문화 체험권, 국화편백 베개만들기 체험권, 공공텃밭 분양권】이다. 또한 기존 선정 품목 중 3개 업체 미만 접수된 품목【쌀, 한우, 배혼합즙, 과일청, 한과, 간장, 된장, 고추장, 청국장, 참기름, 들기름, 콩기름, 유기, 칠보공예품, 팜랜드 이용 ...
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- 평택시가족센터, (서부)맛있는 한식, 즐거운 다(多)문화다!
- 평택문화신문 2023-07-24
- 평택시가족센터(센터장 송문영)는 지난 20일 오전 10~12시 안중읍에 위치한 센터분소(서부)에서 ‘(서부)맛있는 한식, 즐거운 다(多)문화다’ 포틀럭 파티 및 간담회를 진행했다. 서부권역 요리 프로그램 ‘맛있는 한식, 즐거운 다(多)문화다’는 결혼이민자의 초기 정착 과정에서 실생활에 꼭 필요한 반찬 만들기 등 한식 요리(조리) 연마의 기회를 제공하고 한국 음식문화에 대한 이해를 높여 음식문화의 차이를 해소하고자 마련된 프로그램으로, 서부권역 결혼이민자 20명이 참석하여 지난 4월 5일부터 7월 20일까지 총 10회에 걸쳐 진행했다 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 고문헌에 나타난 집장 재료
- 전남인터넷신문 2021-12-28
- [전남인터넷신문]나주의 집장의 변천을 알아보기 위해서는 고문헌 속의 집장 재료를 알아볼 필요가 있다. 그런 의미에서 고문헌에 나타난 집장 메주와 담금원을 조사한 결과 홍만선(洪萬選)의 『산림경제』에는 집장의 제조법과 함께 재료가 소개되어 있었다. 『산림경제』는 조선 숙종 때 실학자 유암(流巖) 홍만선(洪萬選:1643∼1715)이 농업과 일상생활에 관한 광범위한 사항을 기술한 소백과 사전인데, 이 책에 기록된 집장의 제조법을 보면, “집장에 쓰는 메주는 밀 두말, 콩 두말을 물에 담갔다가 가루를 내어 찐 다음, 칼자루 모양의 단자를 ...
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