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- 고흥군, 세계 최고 명품 유자 생산 위한 유자연구소 출범!
- 전남인터넷신문 2024-07-12
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 11일 농업기술센터 내에 유자연구소 설립을 통해 세계 최고 명품 유자생산 연구를 본격화했다. 이번 연구소 설립은 고흥 유자의 명성을 더욱 높이고 유자 산업 발전에 기여하기 위한 전략적 조치로 평가된다.고흥군은 유자 지리적표시제 14호로 전국 최대 주산지이며, 세계 생산량의 10%를 차지하는 유자 재배의 1번지이다. 하지만 최근 해외 경쟁 심화와 기후 변화 등으로 인해 고흥 유자 산업의 지속 가능한 성장에 어려움을 겪고 있다. 이러한 문제를 해결하고 고흥 유자의 명성을 더욱 높이기 위해 ...
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- 고흥군, 유자 재배 안정화 현장 기술지도 실시
- 전남인터넷신문 2025-05-26
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)의 특산물이자 농가의 주요소득원인 유자가 최근 주야간 큰 일교차로 인해 개화 시기가 지난해보다 늦어짐에 따라, 유자 재배 안정화를 위한 현장 기술지도에 나섰다.군 유자연구소는 지역별 유자 농가를 대상으로 유자꽃 개화 시기와 봄 새순 발생량, 병해충 발생 현황 등을 조사하며 현장 지도를 병행하고 있다. 유자꽃 개화 지연에 따른 유자 결실 및 수확량에 미칠 영향을 분석하고, 병해충을 조기에 예찰해 선제적으로 방제함으로써 피해를 최소화하기 위해 실시된다.또한, 5월부터는 주간 기온이 상승함에 ...
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- 고흥 유자와 태국의 인기 유자 커피
- 전남인터넷신문 2022-12-01
- [전남인터넷신문]태국에서는 커피 산업이 성황 중이다. 커피 산지로서 태국을 연상하는 사람들은 많지 않을 것이나 태국에서 커피 역사는 오래되었다. 태국에서 커피를 재배하기 시작한 것은 아유타야(Ayutthaya) 왕조 시대(1,300~1,700년대)이다. 커피가 생산되고 많은 관광객들이 태국을 방문함에 따라 젊은이들 사이에서는 바리스타로서 카페를 차리는 것이 유행이다. 커피 문화가 뿌리내린 태국에서는 최근 색다른 커피 음료가 최근 속속 등장하고 있다. 그중에서 태국의 젊은 세대를 중심으로 인기를 모으고 있는 것들은 ‘오렌지 에스프레소 ...
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- 유자골 고흥, 황금빛 유자 수매 한창
- 전남인터넷신문 2023-11-29
- [전남인터넷신문/강계주] 전남 고흥군의 들녘과 유자수매장인 농협집하장에는 비타민C 덩어리로 알려진 황금빛 유자들로 물들여저 있다.고흥군(군수 공영민)은 지난 6일 유자 첫 수매를 시작으로 12월 말까지 고흥농협 등 7개소에서 일제히 유자 수매를 하고 있다고흥 유자는 현재 전국 생산량의 60%를 차지해 전국 1위를 차지하고 있는데 올해 유자 생산량은 1만여 톤으로 작년 대비 3,000여 톤이 늘어 날것으로 예상된 가운데 수매 예상량은 8,400톤으로 작년 대비 850톤이 늘어날 것으로 전망하고 있다.올해 유자 최고 수매가격은 kg당 ...
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- 고흥군, 유자 묘목 접목기술 교육 실시
- 전남인터넷신문 2025-04-21
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 18일 농업기술센터 특화작목 연구단지 과수시험포장에서 관내 유자 재배 농업인 40여 명이 참석한 가운데 유자 접목기술 교육을 2차례 실시했다.유자는 고흥군의 지역 특화작목으로, 전남 수출농산물 1위에 해당하며, 재배면적과 과실 생산량은 전국에서 가장 많다.유자 가공제품에 대한 해외수요가 지속적으로 증가함에 따라, 신규 유자 과원을 조성하려는 농업인과 오래된 과원 내 늙은 묘목을 갱신하려는 농가들이 많아 접목묘 생산기술에 대한 현장실습 수요도 높아지고 있다.이에, 군에서는 우량 묘 ...
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- 고흥군, 11월 고흥유자축제에 ‘고흥 유자라면’ 시식회 개최
- 전남인터넷신문 2024-10-02
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 오는 11월 7일부터 개최할 고흥 유자 축제장에서 우리나라 라면 산업계의 대표 기업 (주)오뚜기 이유석 셰프가 개발한 ‘고흥 유자라면’ 시식회를 개최한다.이번 시식회는 고흥의 대표특산물인 유자를 활용한 특별한 조리법(레시피)으로 만든 라면을 많은 이들에게 선보일 기회가 될 예정이다.이유석 셰프는 오뚜기의 마스터 셰프로, 전통적인 라면의 맛을 현대적인 감각으로 재해석한 다양한 메뉴를 개발해 왔으며, 이번에는 고흥 유자를 메인 재료로 사용한 신제품 개발에 참여했다.고흥 유자의 상큼한 향과 ...
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- 진도군 농업기술센터, 고품질 유자 생산을 위한 현장 컨설팅 추진
- 전남인터넷신문 2025-04-25
- [전남인터넷신문]진도군 농업기술센터(소장 오승민)는 우리 군의 유자 농가 육성과 고품질 유자 생산을 위해 진도유자연구회를 대상으로 유자재배기술 이론교육을 한 후 지산면과 임회면 일원에서 현장 상담·자문(컨설팅)을 진행했다. 이번 현장 상담·자문은 고흥군 농업기술센터 유자연구소 윤영복 농업연구사를 초빙해 진행했으며, 유자나무 특성과 생육 시기별 전지·전정 방법, 수형 관리, 시비법 등 실질적인 핵심기술에 대한 상담이 이루어졌다. 특히, 최근 기후변화에 따른 병해충의 발생 증가, 품질 저하 문제, 농촌 고령화에 따른 일손 부족 문제해결 ...
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- 일본 오렌지 커피와 고흥 유자 커피
- 전남인터넷신문 2025-02-28
- [전남인터넷신문]커피에 오렌지를 이용하는 문화는 여러 곳에서 찾아볼 수가 있다. 오렌지는 과육부터 껍질까지 사용할 수 있다. 껍질에는 항산화제인 헤스페리딘이 들어 있는데, 이는 기분 좋은 향기로운 성분이며 차를 만드는 데 사용할 수 있다. 오렌지 커피를 만드는 방법은 얼음을 넣은 컵에 오렌지 주스를 넣고 위에서 에스프레소를 추가하면 되므로 간단하다. 커피에 그다지 친숙하지 않은 사람들이 커피라기보다 주스 감각으로 마실 수 있는 음료이다. 커피와 오렌지 주스 양에 따라 맛이 달라지므로 자신의 취향에 맞게 먹을 수가 있다. 그런데 최근 ...
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- 고흥군, 몽골에 고흥 특산물 유통망 확대‧유자 음료 합작개발
- 전남인터넷신문 2025-04-15
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 4월 9일부터 12일까지 3박 4일간 몽골 울란바토르를 방문해, 현지 유통 및 음료 제조업체들과의 전략적 협의를 통해 고흥 농수산물 수출 확대와 유자 음료 공동 개발에 실질적인 성과를 거뒀다.이번 방문에는 고흥군 농수산마케팅팀 김재윤 팀장과 수출 전문기업 ㈜대진 장진환 대표가 함께 참여했다. 이들은 몽골 대표 유통기업인 ‘미니델그루’와‘노민그룹’을 차례로 방문해 고흥 특산물의 수출 가능성을 집중적으로 논의했으며, 몽골 최대 음료업체와 주류기업을 포함한 현지 가공식품·음료 제조사들 ...
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- 유자 녹차
- 전남인터넷신문 2023-02-22
- [전남인터넷신문]고흥과 보성. 보성과 고흥은 이웃해 있는 지자체이다. 두 지자체 모두 바다를 끼고 있으며, 따뜻한 해안 기후라는 공통점이 있다. 두 지역은 참다래의 주요 산지라는 공통점까지 있으나 대표 농특산물은 다르다. 고흥의 대표 특산물은 유자이다. 고흥 유자는 전국 생산량의 60%를 차지하며, 동아시아와 유럽에 수출하고 있다. 고흥이 유자 1번지라면 보성은 대한민국 녹차 수도이자 녹차 1번지이다. 고흥의 유자와 보성의 녹차는 품목은 다르나 공통점이 많다. 대표적인 공통점은 유자와 녹차 모두 몸에 좋다는 점이다. 유자는 향이 좋 ...
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