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1-10 57해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 경기도 개발 신품종 쌀, 경기미 소믈리에 교육으로 소비 확대 시동
- 경기뉴스탑 16시간 전
- ‘경기미 소믈리에 시범교육’(사진=경기도)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농업기술원이 전국 광역 지자체 최초로 ‘경기미 소믈리에 시범교육’을 실시했다. 이번 교육은 경기도에서 개발한 다양한 신품종 쌀의 특성과 활용도를 소비자 및 관련산업 종사자들에게 널리 알리고 쌀 소비 확대를 도모하기 위해 마련됐다.교육은 지난 7월 1일과 2일까지 이틀간 진행됐으며, 경기도 신품종 쌀에 대한 이해와 벼 재배 과정, 품종․산지별 식미 평가, 밥 짓기 실습 등 이론과 실습을 병행했다. 참가자들은 직접 맛보고 비교하며 품종별 특징을 이해하고 구분 ...
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- AI 소믈리에와 녹차
- 전남인터넷신문 2021-09-09
- 최근 미국에서는 AI 와인 시음산업이 부상하고 있다. 빅테이터를 통해 정보를 수집한 후 개인 취향에 맞는 와인을 권장하고, 소비자들의 취향을 생산자들에게 빠르게 전달하고 있다. AI가 고객들에게 음식과 어울리는 와인을 추천해주고 관리해 주는 사람인 소믈리에(Sommelier)를 대신하고 있는 것이다. 2014년에 설립된 캘리포니아 스타트업 테이스트리(Tastry)는 AI 기술과 화학 분석을 사용하여 소비자가 선호하는 와인 향, 맛, 알코올 농도를 추천한다. 테이스트리는 최대 90%의 정확도 외에도 이 기술을 와인 메이커와 협력해 사 ...
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- ‘소믈리에 MD가 추천’…세븐일레븐, 이달의 ‘MD추천 와인’ 인기
- 뉴스케이프 2021-06-07
- 세븐일레븐은 지난해 12월부터 진행했던 ‘이달의 MD추천 와인’ 행사가 큰 인기를 끌고 있다고 7일 밝혔다.이달의 MD추천 와인은 소믈리에 자격증을 갖춘 와인담당 MD가 엄선해 추천하는 상품으로 매월 콘셉트에 맞게 그 달에 즐기기 좋은 와인들로 구성됐다. 실제 해당 상품들은 전체 와인 200여 품목 중 당월 판매 최상위권을 차지하고 있다.첫 번째 와인은 ‘트리벤토’였다. 트리벤토는 세 가지 바람이라는 뜻의 아르헨티나 와인으로 높은 맛과 품질로 출시하자마자 와인 판매 순위 1위에 올랐다. 지난해 연말 초도물량 5만병 완판 후 현장에서 ...
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- [모집] 영천와인학교 교육생, 3.3~4.2까지 모집
- 영천투데이 2021-03-04
- [장지수 기자]와인산업 특성화 도시 영천시는 와인문화 저변 확대와 인력 양성을 목적으로 설립한 영천와인학교의 2021년도 교육생을 모집한다. 산학연협력의 네트워크를 통해 체계적인 커리큘럼으로 운영되는 영천와인학교는 2008년 개교한 이래 총 833명의 와인 전문 인력을 배출하였으며 와인양조와 소믈리에 과정을 통해 교육생들에게 양질의 교육을 제공하고 있다. 특히, 소믈리에 과정은 (사)한국국제소믈리에협회와의 MOU 체결을 통해 현장 경험이 풍부한 소믈리에 강사들의 강의를 직접 제공하여 전국 최고 수준의 와인 교육과정으로 평가되고 있으 ...
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- 오리온, 닥터유 제주용암수 이벤트…물맛 품평회 최고점 기념
- 더밸류뉴스 2021-04-05
- 5일 오리온은 닥터유 제주용암수가 지난 3월 한국국제소믈리에협회가 진행한 ‘제5회 먹는샘물∙정수기 물맛 품평회’에서 최고점을 받은 것을 기념하는 온라인 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 이번 품평회는 한국국제소믈리에협회 고재윤 협회장을 비롯한 워터소믈리에 6명이 블라인드 테이스팅 방식으로 진행했으며 심사에서 89.75점으로 최고점을 기록했다.이번 이벤트는 오리온 공식 인스타그램과 닥터유 제주용암수 공식 홈페이지에서 진행한다. 오리온 인스타그램 이벤트는 4월 9일까지 이벤트 게시글에 댓글로 참여 가능하며 추첨을 통해 50명을 선정해 닥터유 ...
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- 삼성전자, 공유 주거 체험 공간 '스마트싱스 X heyy(헤이), 성수' 개점
- 더밸류뉴스 2022-11-07
- 삼성전자(대표이사 경계현 한종희)가 프롭테크 기업 트러스테이와 협업해 서울 성수동에 개인 맞춤형 라이프 솔루션 '스마트싱스'를 체험할 수 있는 '스마트싱스 X heyy, 성수'를 오픈한다고 7일 밝혔다.삼성전자와 트러스테이는 지난 9월 '스마트 공유 주거 환경 구축을 위한 협약'을 체결하고 삼성 프리미엄 가전과 스마트싱스를 통해 차별화된 주거 경험과 가치를 제공하기 위해 협력해 왔다.'스마트싱스 X heyy, 성수'는 성수동의 명소이자 복합 문화 공간인 '언더스탠드 에비뉴'에 마련됐고 삼성전자의 스마트싱스를 통해 MZ 소비자들의 취 ...
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- 코웨이 '환경기술연구소', 연구개발 인프라로 글로벌 환경가전 이끈다
- 더밸류뉴스 2023-03-27
- 코웨이(대표이사 서장원) 연구센터가 환경가전의 메카로서 코웨이 성장의 주춧돌 역할을 담당하며, 연구개발 인프라를 바탕으로 글로벌 환경가전 시장을 선도해가고 있어 귀추가 주목된다.코웨이의 연구개발 조직은 R&D센터인 환경기술연구소를 주축으로 디자인연구소, TQA(Trust&Quality Assurance)센터, 생산기술연구실 등으로 구성돼 있다. 국내외 신제품 및 신기술 개발을 담당하는 환경기술연구소, 품질 관련 총괄조직인 TQA실, 제품 디자인 및 UI 구조설계 등을 개발하는 디자인 연구소 등 연구개발 구조를 체계적으로 운영하고 있 ...
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- LG전자 ‘SKS’, 세계 셰프들과 손잡고 초프리미엄 주방가전 기술력 선보여
- 서남투데이 2025-06-29
- LG전자의 초프리미엄 빌트인 가전 브랜드 ‘SKS’가 미국 콜로라도주 아스펜에서 열린 글로벌 미식 행사 ‘2025 푸드앤와인클래식’에 참여해 세계적인 셰프들과 함께 브랜드 철학과 혁신 기술력을 알렸다. ‘푸드앤와인클래식’은 미국 음식 전문지 *푸드앤와인(Food & Wine)*이 주최하고 매년 전 세계 식음료업계 전문가들이 모이는 대표 행사다. 올해는 유명 셰프, 소믈리에, 칼럼니스트 등 70여 명이 참가해 40여 개의 요리 시연과 미식 세미나가 열렸으며, SKS는 가전 브랜드 중 유일하게 공식 후원사로 참여했다. LG전자는 행사 ...
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- 한국직업능력진흥원, '반려동물관리사 자격증' 과정 언택트 무료수강 진행
- 더밸류뉴스 2021-07-07
- 펫코노미(Pet+Economy)라는 신조어가 생길 만큼 최근 1인 가구 증가와 함께 반려동물 시장 및 산업이 급성장하고 있다. 펫코노미가 트렌드로 선정되고 다양한 반려동물 산업이 성장하면서 우리 생활에 미치는 영향력도 커지고 있다.한국직업능력진흥원은 한국직업능력개발원에 등록된 반려동물관리사, 정리수납전문가, 와인소믈리에 자격증 과정을 포함한 70종 전 과정을 언텍트 무료인강으로 지원한다. 반려동물관리사, 캘리그라피, 마케팅관련자격증 등 미래유망자격증을 최대 6주에 끝낼 수 있는 무료인강을 제공한다 수강료는 물론 교재와 기출문제, 시 ...
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- 경기도농수산진흥원, 8월 31일부터 9월 1일까지 2024 경기주류대상 개최 .. "경기도 전통주가 한자리에!"
- 경기뉴스탑 2024-08-23
- ‘2024 경기주류대상’ 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]경기도농수산진흥원이 경기지역 전통주에 대한 인지도를 높이고 소비를 확산하기 위해 8월 31일부터 9월 1일 고양 킨텍스에서 ‘2024 경기주류대상’을 연다고 23일 밝혔다. 고양 킨텍스 제1전시장 1A홀에서 개최되는 경기주류대상은 140여개 부스를 운영하며 ▲볼거리(품평회·전통주 시상식) ▲즐길거리(칵테일쇼·경매쇼) ▲먹을거리(푸드트럭·시음) ▲체험프로그램(경기미로 만드는 ‘맛있는 밥짓기 대회’·쌀강정 만들기·막걸리 만들기·경기도 전통주 소믈리에 체험 ...
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