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- 여수소방서, 차량용·주방용 소화기 비치 당부
- 전남인터넷신문 2022-12-13
- [전남인터넷신문/박문선 기자]여수소방서(서장 이달승)는 한층 추워진 날씨에 증가하는 겨울철이 다가옴에 따라 인명과 재산피해를 예방하기 위해 차량용 소화기와 주방용 K급 소화기 비치에 대한 홍보에 나섰다. 자동차는 가연성 물질인 휘발유 연료 등을 통해 순식간에 대형화재로 번질 수 있는 차량 화재는 초기진압이 매우 중요합니다. 그러기 위해서는 차량 1대 내 1개의 차량용 소화기 비치는 필수다. 화재 발생에 빠르게 대처하기 위해서는 트렁크가 아닌 운전자가 손을 뻗으면 닿을 수 있는 운전석이나 조수석 근처에 비치해야 한다. 주방은 화기 취 ...
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- 광양시 주방용 불법 오물분쇄기 판매 및 사용 지도점검 시행
- 전남인터넷신문 2024-12-09
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 불법 주방용 오물분쇄기 사용으로 인한 하수관 막힘과 악취를 발생을 근절하기 위해 12월 11일부터 지도·단속에 나선다고 9일 밝혔다.최근 허가받지 않은 주방용 오물분쇄기 제품의 사용으로 하천 수질오염, 하수관 막힘 및 악취 유발, 하수처리장 운영 지장 등의 문제가 발생해 왔다. 이에 인증표시가 없거나 개조 및 변조로 음식물 찌꺼기가 20% 이상 배출되는 불법 제품의 사용이 금지됐으며 인증제품의 사용이 권장되고 있다.인증제품은 한국물기술인증원의 통합인증정보망에서 확인 가능하다. 하수처리구역 내 일반 ...
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- 고흥소방서, 주방화재용 K급 소화기 비치 당부
- 전남인터넷신문 2021-12-15
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥소방서(서장 박상진) 도양119안전센터는 음식점 등 주방에서 식용유로 인해 발생하는 주방 화재에 대비해 ‘K급 소화기’를 비치해 줄 것을 당부했다. 나무나 종이와 같은 일반화재의 경우 물로 쉽게 진화 할 수 있지만 식용유 화재에 물을 뿌리면 수증기로 변한 물이 기름과 함께 사방으로 튀면서 불길이 번질 가능성이 크다.또한 식용유 화재는 끓는점이 불이 붙는 온도보다 높아 분말 소화기로 불꽃을 제거하더라도 다시 불이 붙을 우려가 크다. K급 소화기의 경우 기름의 온도를 낮출 뿐만 아니라 기름 표면에 형성된 막 ...
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- 영광소방서, 주방안전! Triple K (Kitchen·Keeper·K급 소화기) 보급
- 전남인터넷신문 2022-05-31
- [전남인터넷신문/문정민 기자]영광소방서(서장 최동수)는 봄철 화재예방 특수시책의 일환으로 음식점 유류화재 예방을 위한 주방안전! Triple - K (관내 화재취약시설 K급 소화기 보급)를 추진한다고 밝혔다. 식용유화재(K급)의 특성은 끓는점이 발화점보다 높아 시각적으로 위험을 인지하기 전 불이 붙는 상황이 발생하며, 화염을 제거해도 온도가 발화점 이상이기 때문에 재발화된다. 때문에 식용유화재에 일반 소화기를 사용할 경우 화재가 확대되거나 자칫 큰 부상에 위험이 있다. 이에 소방서는 한빛원자력본부의 지원과 한국외식업중앙회 영광지부와 ...
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- 청년 창업의 시작, 공유주방과 함께 하세요!
- 전남인터넷신문 2022-01-03
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 공유주방의 정의와 공유주방 운영업을 신설하는 내용 등으로 ｢식품위생법｣에 공유주방의 법적근거를 마련해 2021년 12월 30일부터 ‘공유주방 제도’를 본격 시행한다. * 공유주방은 공유경제 개념을 도입한 새로운 영업형태로서 조리 시설이 갖추어진 주방을 여러 영업자가 함께 사용할 수 있도록 허용된 공간 그간 ｢식품위생법｣에서는 음식점 등 영업자의 위생안전 책임을 강화하기 위해 하나의 영업소(조리시설 등)에서 하나의 영업자만 영업이 가능하도록 허용했으나, 이번 법적 근거 마련 ...
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- 김포시, “‘주방용 오물분쇄기’ 제대로 알고 사용해요”
- 경기뉴스탑 2022-02-07
- 김포시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(김포)=육영미 기자]김포시 맑은물사업소는 ‘주방용 오물분쇄기’의 올바른 주방용 오물분쇄기 사용과 불법 주방용 오물분쇄기 사용금지를 당부했다. 올바른 주방용 오물분쇄기 사용은 음식물찌꺼기의 20% 미만만 하수도로 배출되어야 하고 남은 음식물찌꺼기 80% 이상은 회수통을 통해 음식물 종량제봉투로 배출해야 한다. 사용자 편의를 위해 회수통 제거, 회수통 내부 거름망 훼손 등 개·변조한 하거나, ‘주방용오물분쇄기 정보시스템(www.gdis.or.k)’에서 인증되지 않은 제품을 사용해서는 안된 ...
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- 영광소방서, 주방화재 예방을 위한 K급 소화기 비치 당부
- 전남인터넷신문 2021-12-27
- [전남인터넷신문/문정민 기자]영광소방서(서장 최동수)는 음식점과 다중이용업소 등 주방 화재를 대비해 식용유 화재 진화에 효과가 있는 K급 소화기 비치를 당부한다고 밝혔다. 식용유는 끓는점이 발화점보다 높아 불꽃을 제거하더라도 다시 불이 붙을 수 있다. 화재 시 물이나 일반소화기를 이용해 진화하려다 오히려 화재를 키우기도 한다. K급 소화기는 기름 표면에 순간적으로 유막층을 만들어 화염을 차단하고 식용유 온도를 낮춰 재발화를 방지한다. ‘소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준’에 따르면 음식점과 다중이용업소 등 주방 25㎡ 미만에는 ...
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- 영광소방서, 음식점 주방화재 예방 K급 소화기 비치 당부
- 전남인터넷신문 2021-12-01
- [전남인터넷신문/문정민 기자]영광소방서(서장 이달승)는 음식점과 다중이용업소 등 주방 화재를 대비해 식용유 화재 진화에 효과가 있는 K급 소화기 비치를 당부한다고 밝혔다. 식용유는 끓는점이 발화점보다 높아 불꽃을 제거하더라도 다시 불이 붙을 수 있다. 화재 시 물이나 일반소화기를 이용해 진화하려다 오히려 화재를 키우기도 한다. K급 소화기는 기름 표면에 순간적으로 유막층을 만들어 화염을 차단하고 식용유 온도를 낮춰 재발화를 방지한다. ‘소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준’에 따르면 음식점과 다중이용업소 등 주방 25㎡ 미만에는 ...
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- 용인시, 신갈오거리 공유주방 ‘오거리 부엌’에서 청년 네트워킹 파티 ‘맛잇는 밤’ 열려
- 경기뉴스탑 2024-06-25
- 맛잇는밤 참가자들이 자기소개를 하고 있다.(사진=용인시 제공).[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시 기흥구 신갈동 주민자치센터 지하 신갈오거리 공유 주방 ‘오거리 부엌’에서 지난 20일 아주 특별한 파티가 열렸다. 용인특례시(시장 이상일)는 올해 말 출시를 앞둔 ‘용인 탁주’ 시음회를 겸해 공유 부엌의 활성화 방향을 논해보고자 용인 청년들을 대상으로 네트워킹 파티 ‘맛잇는 밤’을 열었다. 파티에 참여한 청년들은 19세~39세 사이의 용인시 청년들로 평소 SNS로 활발하게 활동하고 있거나, 도시 재생 사업에 관심이 많거나, 신갈 ...
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- 안양시, 경로당 241곳에 ‘주방화재용 소화기’ 지원
- 경기뉴스탑 2024-07-22
- 안양시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]안양시가 안전한 경로당을 만들기 위해 관내 경로당 241곳에 주방화재용(K급) 소화기 1대씩을 지원했다고 22일 밝혔다.시는 관내 8천여명의 어르신들이 경로당에서 많은 시간을 보내고 직접 주방에서 요리해 함께 식사하는 경로당이 많은 만큼 화재발생 시 신속한 초기 진압이 중요하다고 설명했다.지원한 주방화재용 소화기는 기름으로 인한 화재, 전기 화재 등을 진압하는데 효과적인 특화된 소화기이다.안양시는 안전하고 즐거운 경로당을 만들기 위해 지난 4월 안양소방서와 함께 경로 ...
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