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- 나주시 어린이·사회복지 급식관리지원센터, 사업설명회 성황
- 전남인터넷신문 2024-09-13
- [전남인터넷신문/서성열기자]전라남도 나주시(시장 윤병태)는 최근 시청 대회의실에서 '나주시 어린이·사회복지 급식관리지원센터'의 사업설명회를 성공적으로 개최했다고 13일 밝혔다.이번 설명회는 지역 내 소규모 사회복지시설 급식소를 대상으로 센터 등록 절차를 안내하고 센터의 역할과 운영 방향에 대해 구체적으로 안내하는 시간으로 채워졌다. 설명회에는 나주시 관계자, 사회복지시설 운영자 등 70여 명이 참석했으며 참석자들은 급식 관리와 관련된 다양한 정보와 실질적인 지원 방안에 대해 깊은 관심을 보였다.특히 영양사가 없는 50인 미만의 소규 ...
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- 오산시 어린이·사회복지급식관리지원센터, 어린이 식생활 안전 뮤지컬 성료 오산인터넷뉴스 2025-07-07
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- 노로바이러스 감염증 환자 급증…손씻기 등 예방수칙 준수 당부
- 서남투데이 2025-01-07
- 최근 노로바이러스 감염증 환자가 5주간 3.6배 급증하며 특히 영유아 환자가 전체의 58.8%를 차지하는 가운데, 질병관리청은 손씻기 등 개인위생 준수와 안전한 음식 섭취를 통해 감염 예방에 힘쓸 것을 당부했다. 질병관리청은 겨울철 대표적 유행 질환인 노로바이러스 감염증 환자가 급증하고 있다고 밝혔다. 최근 5주간 노로바이러스 감염증 환자 수는 48주 80명에서 52주 291명으로 3.6배 증가했으며, 특히 0~6세 영유아 환자가 전체의 58.8%를 차지해 어린이집 등 영유아 시설의 위생 관리가 중요하다고 강조했다. 노로바이러스는 ...
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- 과천시, 어린이집 급식소 조리원 직무역량 강화교육 실시
- 경기뉴스탑 2023-05-31
- 어린이급식소 직무역량 강화교육(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 지난 30일 어린이급식관리지원센터에 등록된 관내 어린이집 급식소 22곳의 조리종사자 28명이 참여한 가운데 직무역량 강화교육을 실시했다.이번 교육은 어린이급식관리지원센터 주관으로 시의회 열린강좌실에서 진행됐으며, 하절기 식중독 예방을 위한 급식소 및 개인 위생관리를 주제로 연성대학교 식품영양학과 강민정 교수가 맡아 강의했다.장근한 과천시 자원위생과장은 “정기적인 조리 종사자 위생·건강교육으로 어린이집 급식소의 안전하고 건강한 식사제공을 위해 노 ...
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- 남도음식문화거리 명품화사업 우수상 수상
- 전남인터넷신문 2025-01-02
- [전남인터넷신문]곡성군(군수 조상래)이 음식관광 인프라를 구축하여 관광객을 유치하기 위한 사업인 ‘남도음식거리 명품화사업’ 전라남도 평가에서 ‘우수상’을 수상하였다고 전했다. 이번 평가 항목은 추진계획, 예산확보, 사업추진, 음식거리홍보, 사업추진의지 5개부문 13개 정량지표의 평가를 통해 15개 시·군 17개소 음식 거리를 대상으로 우수 지자체를 선정하였다. ‘남도음식거리 명품화사업’은 지역 음식을 대표할 수 있는 식당이 밀집되어 있는 곳이거나 음식거리 조성 시 지역경제 활성화 효과가 큰 지역을 선정하여 음식거리를 조성한다. 곡성 ...
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- 목포시, 안심식당 연중 상시 모집
- 전남인터넷신문 2022-08-25
- [전남인터넷신문/김원유 기자] 목포시가 안심식당을 연중 상시 모집하고 있다. 시는 안심하고 식당을 이용할 수 있도록 3대 실천과제를 준수하는 일반음식점 및 식사류 취급 휴게음식점을 대상으로 안심식당을 지난 2020년부터 지정·운영하고 있다. 안심식당의 3대 실천과제는 ▲음식 덜어먹기 ▲위생적 수저 관리 ▲종사자 마스크 쓰기 등이다. 시는 신청업소에 대한 현장 확인 후 안심식당으로 지정하며 표지판을 설치하는 한편 수저통, 덜어먹기 집게·국자 등 각종 위생물품을 지원하고 있다. 지정을 희망하는 음식점은 목포시 보건위생과(270-8913 ...
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- 광주식약청, 식중독 예방진단 컨설팅‧홍보
- 전남인터넷신문 2022-07-27
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방청은 식중독 예방과 식품안전관리 강화를 위해 요양원, 보호시설 등 사회복지시설과 기업체 집단급식소를 대상으로 올해 10월까지 찾아가는 식중독 예방 컨설팅과 홍보를 실시한다. 식중독 예방진단 컨설팅은 식중독 담당 공무원이 현장에서 식재료 입고부터 보관‧조리‧배식까지 급식의 모든 과정에 대한 위생상태를 점검하고, 오염가능성을 진단‧평가해 영양사, 조리종사자에게 맞춤형 정보를 제공하는 프로그램이다. 주요 내용은 ▲급식소 위생점검 및 오염가능성 진단 ▲조리설비‧기구 및 조리 ...
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- 방학 중 무상 중식사업, 속도보다 방향이 중요하다.
- 전남인터넷신문 2024-08-07
- [전남인터넷신문]그동안 광주광역시 관내 초등학교는 방학 중 돌봄교실 시행에 앞서 개인도시락, 위탁도시락, 자체조리 등 학교여건에 따라 중식 제공 방법을 결정해왔다. 문제는 위탁도시락으로 제공할 경우 한 끼 7~8천원 수준의 수익자 부담금이 발생한다는 점인데, 광주시교육청은 학부모들의 경제적 부담 등 고충을 해소하고자 올해 여름방학부터 무상 중식을 제공할 방침이다. 우리단체가 정보공개청구를 통해 받은 2024학년도 방학 중 초등 돌봄교실 무상 중식 현황에 따르면, 광주시교육청은 152개 초등학교의 돌봄교실에 참여하는 6,060여명의 ...
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- 배추 대란과 중국 김치 산지 런자오
- 전남인터넷신문 2024-10-02
- [전남인터넷신문]우리나라의 배추는 중국의 쇠고기보다 비싸다. 최근에는 배추 가격의 급등해 중국에서 수입으로 급한 불을 끄고 있다. 배추 가격이 급등한 원인은 첫째, 지난해 대비 재배 면적이 약 5% 감소했고, 둘째, 우리나라는 올해 장기간 고온 현상을 겪었다. 셋째, 폭우로 인해 약 660ha의 배추밭이 침수되어 공급 부족 상황이 더욱 악화되었다. 근본적으로는 김치 문화로 인해 배추는 필수품화되어 있으나 생산 측면에서 토지는 척박하고, 면적은 좁고 생산 모델은 소규모, 가족 중심적이어서 변동성이 크다. 농업선진국에 비하면 배추 재배 ...
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- 울산 남구, 배달전문 음식점 위생지도·점검
- 뉴스포인트 2021-05-14
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김효정 기자] 울산 남구는 지난 4월 족발·보쌈을 취급하는 배달 앱 등록 일반음식점을 대상으로 위생점검을 실시한데 이어 오는 17일부터 28일 2주간 분식류, 커피류 등을 취급하는 배달 앱 등록 휴게음식점을 대상으로 위생점검을 실시한다고 밝혔다.주요 점검사항으로는 식품 등의 위생적 취급기준 준수, 유통기한 경과제품 보관, 종사자 건강진단 실시, 영업자 준수사항 이행 여부 등을 내용으로 한다.더불어, 코로나19 예방 및 확산 방지를 위해 식당ㆍ카페에서 의무화되는 방역수칙 점검 또한 병행할 계획이다. ...
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- 이재준 수원시장 "`깨끗한 화장실` 만드는 데 함께 하겠다"
- 서남투데이 2024-09-24
- WTA(세계화장실협회) 회장인 이재준 수원시장이 23일 라오스에서 열린 WTA 제14차 정기이사회·임시총회를 주재하고, "WTA가 모든 인류가 누려야 할 권리인 `깨끗한 화장실`을 만드는 데 함께하자"고 말했다. 라오스 무엉 탄 비엔티안 호텔에서 열린 이날 정기이사회·임시총회에서는 2023년 사업 결과를 보고하고, 2025년 사업계획·예산 등을 심의했다. 이날 회의는 WTA 임원·회원, 라오스 정부 관계자, 수원시 대표단, 유관 기업·기관 관계자 등이 참석했다. 이재준 시장은 "아직도 전 세계 수많은 이가 깨끗한 화장실 사용이 당연 ...
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