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- 순천시, 사찰음식 명장 정관스님과 함께 사찰음식 강연회 진행
- 전남인터넷신문 2024-10-22
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)가 오는 26일 오후 3시 순천만 생태문화교육원에서 ‘사찰음식의 대가, 정관스님과 함께하는 남도사찰음식 강연회’를 개최한다.전남 백양사 천진암의 암주인 정관스님은 사찰음식의 전승과 대중화에 기여하여 사찰음식 명장으로 지정받았다. 또한, 금발우 선음식 아카데미 원장으로서 각 지역 음식문화를 익히고, 사찰음식의 깊이를 더한 것으로 알려져 있다. 정관스님은 넷플릭스 다큐시리즈 <셰프의 테이블>에 출연해 세계적으로 이름을 알렸고, 정관스님의 음식은 세계에서 가장 고귀한 음식으로 사찰 요리법과 ...
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- 한국외식업중앙회 무안군지부, 제60회 정기총회 개최
- 전남인터넷신문 2025-02-28
- 무안군(군수 김산)은 지난 27일 (사)한국외식업중앙회 전라남도지회 무안군지부(회장 김형식)가 보건소 다목적강당에서 제60회 정기총회를 열고 지난해 성과 및 올해 주요 사업 계획을 발표했다고 밝혔다.이날 정기총회에는 김산 군수를 비롯해 외식업지부 임원 등 100여 명이 참석했으며, 음식문화개선 실천 우수업소 표창패 수여, 성적 우수 학생 장학금 전달, 세입세출 결산보고, 2025년 주요 사업 계획 심의 등이 진행됐다.음식문화개선 실천 표창은 ▲무안군수 표창 양우빈(프레종), 최미나(오가담) ▲중앙회장 표창 강철호(샛별), 박공단(장 ...
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- 배꽃 축제와 배꽃 경제
- 전남인터넷신문 2023-03-20
- [전남인터넷신문]지난주에 광양매화축제와 구례산수유꽃축제가 성황리에 끝났다. 이 두 축제의 공통점은 매실과 산수유라는 과실을 생산하기 위해 식재한 나무의 꽃을 이용한 축제이다. 원래의 목적은 과실 생산이었으나 꽃을 감상과 여행 경제로 활용함에 따라 산지로서의 브랜드가치를 높인 것은 물론 꽃을 실질적인 지역경제에 도움이 되도록 활용한 사례이다. 최근 국내외에서는 광양매화축제와 구례산수유꽃축제처럼 꽃이라는 자원을 경제적, 사회적 이익을 달성하기 위해 이용하고 있으며, 꽃 여행객을 지역으로 불러들여 지역의 음식을 맛보게 하는 등 지역 마케 ...
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- 전남 치유농업, 소득 창출에 초점 맞춰야
- 전남인터넷신문 2021-04-06
- [전남인터넷신문]치유농업의 추진은 지난해 '치유농업 연구개발 및 육성에 관한 법률'이 국회를 통과된 것을 계기로 탄력을 받고 있다. 농촌진흥청은 우선 특별시와 광역시 농업기술센터를 중심으로 치유농장 기술지원, 프로그램 개발, 치유농업사 양성과정 운영 등을 담당할‘치유 농업센터’를 구축한다고 밝혔다. 당장 올해 치유 농업센터 2곳을 만들고 2025년까지 17곳으로 확대할 예정이다. 이 외에 시·군 농업기술센터와 협력해 2025년까지 전국에 체험농장 500개를 조성할 계획이며, 치유농업사 양성을 위해 매년 5월 치유농업사 양성기관을 지 ...
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- 신장2동 새마을부녀회 ‘행복나눔 고추장 담그기 행사’ 진행
- 오산인터넷뉴스 2025-03-12
- 【오산인터넷뉴스】오산시 신장2동행정복지센터는 지난 11일 새마을부녀회(회장 강선점)에서 주관한‘행복나눔 고추장 담그기 행사’를 실시했다고 밝혔다. 신장2동 새마을부녀회는 각종 행사마다 다양한 음식들을 만들어 식사를 제공했고, 소외된 이웃을 위한 음식 나눔 행사를 진행하는 등 따뜻한 마음을 동민들에게 두루 전해왔다. 이번 행사는 신장2동 새마을부녀회 주관으로 신장2동 새마을부녀회원 약10여명이 참여했으며, 고추장 담그기 행사를 통해 준비된 고추장은 저소득 가구 등 소외된 이웃 90가구에 배부됐다. 강선점 신장2동 새마을부녀회장은“더 ...
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- 대혐오 시대, 해법은?
- The Psychology Times 2022-12-15
- [The Psychology Times=한민 ]언제부턴가 우리사회에 혐오가 만연하고 있습니다. 김치녀 한남충은 이미 역사가 오래되었고.. 맘충, 빠충, 틀딱충, 급식충, 설명충, 리얼충 등등.. 자고 일어나면 OO충 하나가 생겨있는 느낌입니다. 맘충, 빠충이란 공공장소에서 자기 아이를 제대로 케어하지 않는 부모를 일컫는 말이고, 틀딱충은 노인들을 비하하는 말로 틀딱은 '틀니 딱딱'에서 왔습니다. 급식충은 급식을 먹는 중고등학생들을 칭하는 말이죠. 남성이 여성을, 여성이 남성을, 청년은 노년을, 노년은 청년을 혐오하는 듯합니다. 만인 ...
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- [기고]그가 먹는 것이 바로 그다 .. 우리의 주식(主食)
- 경기뉴스탑 2021-01-29
- 박종인 팀장/이천시 농업진흥과 인력육성팀 송충이는 솔잎을 먹고 판다는 댓잎을 먹기에, 송충이는 솔숲에 살고 판다는 대숲에 산다. 소나무가 사라지면 송충이도 사라지고, 대나무가 사라지면 판다도 사라진다. 소를 들판에 놓아기르지 않자 소똥이 사라졌고 덩달아 쇠똥구리도 사라졌다. 먹이는 바로 생존이다. 사자 이빨이 날카로운 것은 영양을 물어뜯기 위함이고, 소 위가 네 개인 것은 틈날 때 풀을 얼른 뜯었다가 짬짬이 풀을 되새김해 소화하기 위함이다. 코알라는 알코올 성분이 있는 유칼립투스를 먹기에 하루 중 스무 시간을 취해서 자고, 암컷 모 ...
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- '화순으로 봄소풍 가자!'
- 전남인터넷신문 2024-04-01
- [전남인터넷신문]전남 화순군(군수 구복규)이 '화순으로 봄소풍 가자!'를 주제로 오는 4월 19일 ~ 4월 28일까지 10일간 세계문화유산 '화순 고인돌 유적지' 일대(춘양면 대신리, 도곡면 효산리)에서 펼쳐질「2024 화순 고인돌 봄꽃 축제」 준비에 분주하다. 【'2024 화순 고인돌 봄꽃 축제' - 축제 개요】유채를 비롯해 다양한 초화류로 봄꽃단지를 조성하고, 축제장을 총 9개의 존으로 획정, 관람형 봄꽃 축제로 부담스럽지 않고 소박하면서도 짜임새 있게 운영해 나갈 방침이다. 9.1ha에 25만 주의 초화류로 구성된 ▲봄꽃단지 ...
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- 보성군, 제48회 보성다향대축제 판매 먹거리 시식회로 품질 가격 신뢰도 제고
- 전남인터넷신문 2025-04-16
- [전남인터넷신문]보성군은 지난 11일 보성군 농업기술센터에서 제48회 보성다향대축제 판매 먹거리 시식회를 가졌다고 밝혔다. 이번 시식회는 축제장에서 판매될 음식의 가격 적정성과 품질을 사전에 점검하고, 관광객이 믿고 즐길 수 있는 먹거리 환경을 조성하기 위해 마련됐다. 이날 시식은 노정이 문화관광실장, 서상균 보성다향대축제추진위원회 위원장 등 관계자 20여 명이 참여했으며, 축제 먹거리 부스 12곳의 대표 메뉴를 직접 맛보고 평가하는 시간을 가졌다. 참석자들은 녹돈가스, 녹돈부리또, 쇠고기녹차쌀국수, 쌀소금빵, 꽃비빔밥, 다슬기비빕 ...
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- 셀프리더십의 사기
- The Psychology Times 2021-07-30
- 계획의 실패에 좌절하신 당신께 드리는 위로의 글신년에 이미 우리는 많은 새해 계획을 세웠다. 금연, 독서, 다이어트, 운동, 글쓰기, 영어공부... 지난해에도 분명히 세웠지만 좌절했던.. 그래서 올해는 분명 다를 것이라 믿고 시작했지만 한 달 가까이 된 이 시점에서 빼곡히 적었던 다이어리를 보면서 좌절하는 나를 발견한다. 셀프리더십 교육을 가면 제일 먼저 야단을 맞는다. ” 왜 당신의 회사에는 사명과 비전과 목표가 있는데 회사보다 더 중요한 당신에게는 그것이 없느냐 “ 그러면서 나보다 여건이 훨씬 안 좋은 내신 8등급에서 서울대를 ...
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