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- 구례군, 가공농업인 해썹(HACCP) 교육
- 전남인터넷신문 2021-05-03
- [전남인터넷신문]구례군은 지난 30일 농산물가공지원센터 사용단체인 구례지리산식품가공협동조합 조합원 40명을 대상으로 ‘HACCP 적용업소 운영관리를 위한 개인 및 시설의 위생 및 안전 사용’ 교육을 실시했다. 이번 교육은 사용단체가 보다 위생적으로 가공시설을 이용하여 안전한 농산물 가공제품 생산을 지원하기 위해 실시했다. 구례군 농산물가공지원센터는 지난해 12월 과자, 빵류, 잼, 액상차, 기타 농산가공품 분말류의 5가지 유형에 대해 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용업소로 인증 받아 본격적인 운영에 들어갔다. HACCP은 소비자 ...
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- 해남군, 농산물종합가공지원센터 농가창업 허브 자리매김
- 전남인터넷신문 2024-04-18
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군 농산물종합가공지원센터가 농업인들의 농산물 가공과 창업 활성화를 지원하는 전진기지로서 역할을 톡톡히 해내고 있다.해남군은 지난 2019년 농업인들의 가공 창업활동을 지원하기 위해 마산면 식품특화단지내에 농산물종합가공지원센터를 개소하고, 농가의 농산물 가공창업을 위한 기술교육과 현장 자문을 실시하고 있다. 습식가공장, 건식가공장, 자가품질실 등 센터내 시설 공동이용을 통해 농업인의 창업 초기 설비 부담을 해소하고, 농가 개별로 추진하기 어려운 가공기술 개발에 도움을 주고 있다. 또한 상품개발실을 통해 ...
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- 밀양시, 농산물종합가공시설 장비사용 신청 접수
- 뉴스케이프 2021-01-27
- 밀양시는 농산물 가공 편의증진과 농산물 소비 촉진 및 기존의 농산업 창업보육을 위해 농업경영체를 대상으로 운영했던 농업기술센터‘농산물종합가공시설’을 2월 1일부터 일반시민을 대상으로 이용자를 확대해 사전예약제로 운영할 계획이라고 27일 밝혔다. 농산물종합가공시설은 2018년 4월에 사용승인을 받아 현재는 지역 농산업가공 전문인력 육성을 위한 창업보육시설로 이용되고 있으며, 40여종의 가공장비를 보유하고 있다. 시설은 농업경영체와 일반시민으로 분리해 활용 가능한 가공장비를 나눠 운영할 계획으로, 농업경영체는 40여종의 전체장비를 사용 ...
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- 화성시, 지역 업체에 농산물 가공 키트 상품화 업무협약
- 경기뉴스탑 2021-09-16
- 화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴 스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 지역 농산물의 소비를 촉진하고 농가 소득증대를 돕고자 지역 업체와 ‘농산물 가공 키트 상품화 업무 협약’을 체결했다. 시는 16일 화성시농업기술센터에서 서신면 소재 은수포양조장과 팔탄면 소재 장앤장식품 두 기업과 각각 막걸리키트와 쌀고추장 키트의 상품화를 도울 것을 약속했다. 해당 제품들은 지역 농산물을 활용한 것으로 소비자가 가정에서 손쉽게 전통 식품을 만들어 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다. 협약에 따라 시는 각 업체의 상황에 맞는 현장형 표준화 제조 ...
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- 평택시, 농업기술센터 농산물가공창업관 창업자 양성과정 수료식
- 경기뉴스탑 2023-08-04
- 농업기술센터 내 농산물가공창업관 창업자 양성 교육 수료식(사진=평택시 제공) [경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시는 지난 2일 농업기술센터 내 농산물가공창업관 창업자 양성 교육을 받은 교육생 19명을 대상으로 수료식을 진행했다. 해당 교육과정은 관내 농산물을 이용하여 식품 제조·가공업에 종사하고자 하는 농업인 또는 농업법인을 대상으로 지난 7월 4일부터 총 10회 40시간에 걸쳐 이루어졌다. 이번 교육을 통해 교육생들은 지역농산물을 활용한 제품개발, 세무 관리, 식품표시기준 및 식품안전관리인증기준(HACCP) 등에 대해 배우며 식 ...
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- 장흥군, ‘장흥다움’ 식문화 교육 수료 전남인터넷신문 8시간 전
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- LG화학, 미국 글로벌 4대 메이저 곡물 가공 기업과 맞손
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-09-15
- LG화학이 글로벌 4대 메이저 곡물 가공 기업인 미국 아처 대니얼스 미들랜드(ADM)와 손잡고 합작공장 설립에 나선다. 옥수수를 원료로 한 바이오 플라스틱 상업화를 위해서다. ▲ (사진) 왼쪽부터 ADM CEO 후안 루시아노(Juan Luciano) 회장과 LG화학 CEO 신학철 부회장이 주요조건합의서(HOA)를 체결한 뒤 기념 촬영을 하고 있다.LG화학은 13일(현지 시각), 미국 일리노이주 시카고에 있는 ADM (Archer Daniels Midland) 본사에서 ADM CEO 후안 루시아노(Juan Luciano) 회장, LG ...
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- 무안군, 농산물가공 전문가 양성에 주력
- 전남인터넷신문 2021-10-08
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 지난달 말부터 이달 27일까지 농산물종합가공지원센터에서 상반기 실시된 기초반 교육 수료생 20여 명을 대상으로 소규모 창업 아카데미 심화반 교육을 실시하고 있다.이 교육은 무안군민이면 누구나 참여할 수 있으며, 군은 ▲지역 농·특산물을 이용한 가공마인드 및 식품 위생안전 ▲식품 제조 ▲상품기획 ▲제품개발 ▲마케팅, 유통, 경영 등의 교육을 기초반(이론)·심화반(실습) 2과정으로 나누어 체계적으로 진행하고 있다.특히 창업 아카데미 심화반은 전문교육기관과 협력해 가공센터에 비치된 세척, ...
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- 안성시농업기술센터, 농산물가공창업 경영자 기초교육생 모집
- 경기뉴스탑 2021-02-02
- 농산물가공창업 교육 교육생 모집 포스터(사진=안성시 제공) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시농업기술센터는 오는 16일까지 2021 농산물가공창업 경영자 기초교육생을 모집한다고 밝혔다. 농산물가공창업 교육은 농업인의 생산 농산물을 활용한 상품개발과 안성시 농산물가공지원센터(이하 가공센터) 기반시설을 이용하여 가공을 통한 농가의 성공적인 창업 기반을 마련하기 위해 기획됐다. 이번 교육에서는 농산물가공 산업의 시장전망 및 가공센터 운영방향, 식품의 법적 표시기준 및 가공 상품 사업계획서 작성 등의 내용으로 식품환경연구센터 나혜진 대 ...
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- 태백시, 농산물가공센터 신축 … 농업인 소득증대 지원
- 뉴스포인트 2021-05-18
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 태백시는 구와우 마을에 조성하는 농업기술센터 신청사 이전부지에 지역농산물 가공 지원을 위한 농산물가공센터를 신축한다고 밝혔다. 시는 17억(국비 5, 시비 11)의 사업비를 투입하여 올해 6월말까지 485㎡ 규모의 농산물가공센터를 신축하고, 가공장비 35종 44대를 구입하는 등 운영 준비를 마칠 계획이다.가공품목은 착즙라인(사과주스 등), 오미자 청, 유탕라인(고추부각 등)으로 3개 생산 라인을 조성하게 된다.시 관계자는 “농산물가공센터의 신설을 통해 고랭지 생산 농산물을 가공하여 ...
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- 곡성군 관상용과 중국 매괴진의 가공용 장미
- 전남인터넷신문 2023-06-01
- [전남인터넷신문]전남에서 장미가 연상되는 대표적인 지자체는 곡성군이다. 그 이면에는 곡성세계장미축제가 있다. 올해로 13회째를 치른 곡성세계장미축제에서는 먹거리, 볼거리, 살 거리, 즐길 거리를 준비했으나 장미는 주로 꽃의 관상이라는 제한된 용도로만 이용되었다. 꽃은 관상용으로만 이용하면 개화 시기가 한정되어 방문객 또한 개화 시기로 한정된다. 지역민의 소득도 장미와 관련된 상품의 판매에 의한 직접적인 소득은 없고, 방문객의 지출에 의한 간접소득으로 한정되는 문제점이 있어 개선점에 대해 고민해야 할 부분이다. 이 고민을 해결하는 데 ...
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