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- 여수시 시전동, 음식조리 어려운 취약계층 밑반찬 지원 협약
- 전남인터넷신문 2024-03-07
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시 시전동(동장 정귀준)은 지난 6일 동 지역사회보장협의체(민간위원장 송재열), 여수향토요리문화학원(대표 김명진)과 ‘아름다운 동행 이웃지기사업’ 추진 업무협약을 체결했다. ‘아름다운 동행 이웃지기’는 시전동 지사협 특화사업 중 하나로, 음식 조리가 어려워 끼니를 거르거나 거동이 불편한 독거노인과 한부모 취약가정 25가구를 지원하는 사업이다. 협약에 따르면 올 한해 여수향토요리문화학원은 밑반찬을 조리하고 동 지사협 위원과 자원봉사자들은 대상자와 1:2매칭, 매월 각 가정을 방문해 밑반찬을 배달하며 안 ...
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- 이천시립어린이도서관, 여름방학 힐링 교실 운영
- 경기뉴스탑 2023-07-06
- 이천시립어린이도서관 여름방학 힐링교실 운영 포스터(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시립어린이도서관은 7월 31일부터 8월 11일까지 여름방학을 맞이한 어린이들에게 다양한 교육 기회를 제공하고, 방학기간 도서관 이용 활성화를 위해 2023년 이천시립어린이도서관과 함께하는 ‘여름방학 힐링 교실’ 프로그램을 운영한다. 이번 여름방학에는 ▲코딩이랑 인사하기, ▲요리교실A(나는 요리왕), ▲요리교실B(나는 셰프다), ▲영어보드게임A·B, ▲어린이 공예교실, ▲책놀이 교실, ▲독서교실A·B 등 다양한 프로그램을 준비하여 ...
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- 강진군 “청년창업 희망의 불씨가 되겠습니다!”
- 전남인터넷신문 2020-11-17
- ※ 사진설명 : 이승옥 강진군수가 지난 13일 관내 청년들이 창업한 3개 사업장을 찾았다.[전남인터넷신문]이승옥 강진군수가 지난 13일 관내 청년들이 창업한 3개 사업장을 찾았다. 이 군수는 이날 요리노리(요리교실, 케이터링, 원테이블 레스토랑), 낭만지구(카페), 플라이 휠(카페)에 방문해 청년들의 창업을 축하하고 조언 및 격려의 시간을 가졌다. 또한 청년들의 애로사항도 청취했다. 2020년 처음 진행된 청년창업 지원사업은 지난 5월 참여자 신청을 시작으로, 6월에 사업계획서 발표를 통한 평가, 7월 창업심화교육컨설팅을 ...
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- 완도군, 해풍 맞고 자라 맛·향 일품 유자 올해 3,100톤 수확
- 전남인터넷신문 2020-11-30
- [전남인터넷신문]지금 완도에서는 황금빛 유자를 수확하기 위한 손길로 분주하다. 신우철 완도군수는 지난 26일 유자 수확이 한창인 고금면 청학리 유자 농장을 방문하여 유자 작황 및 수확 상황을 살피고 판로 등 농업인들의 애로사항을 청취하는 시간을 가졌다. 올해 완도 유자는 197㏊에서 3,100톤이 수확될 것으로 예상되며, 작년보다는 5% 이상 수확량이 증가할 것으로 전망된다. 유자는 레몬보다 비타민C 함량이 3배나 많아 감기 예방에 좋다. 유자 속 리모넨 성분은 목의 염증과 기침을 완화시키는데 도움이 되고, 구연산이 풍부 ...
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- 무안군, 음식관광 활성화 위한 맛집 육성 ‘속도’
- 전남인터넷신문 2021-06-17
- [전남인터넷문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 지난 2월부터 음식관광 활성화를 위해 관내 요식업체 5곳을 대상으로 지역 농특산물을 활용한 대표 음식 보급 등 무안 맛집 육성 맞춤형 현장컨설팅을 실시하고 있다.군은 지난해에 이어 올해도 관내 요식업체를 대상으로 현장컨설팅을 실시했으며, 그동안 무안연꽃축제 요리경연대회에 참여했던 업체들을 대상으로 사업 신청을 받아 5개 업체를 선정했다. 이번 컨설팅은 TBK외식창업전략연구소(대표 김태수)와 조리의 명인 구본길 대가가 참여하고 있으며, 이들은 효종갱 낙지전골 등 신 메뉴 30여 종을 업 ...
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- 보성군 어린이급식관리지원센터, 특산물 활용 교육 프로그램 ‘[보보특공대]’
- 전남인터넷신문 2023-01-06
- [전남인터넷신문/김승룡 기자]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(센터장 오현경, 동신대학교 산학협력단 교수)는 센터 등록 어린이급식소에 재원중인 가정 40개소대상으로 ‘[보보특공대] : 보아라! 보성군 특산물 공부 대장이 나가신다~(이하 보보특공대)’ 프로그램을 실시했다. 보보특공대는 보성군 특산물 중 ‘키위’를 활용한 프로그램으로 영양교육, 푸드아트 활동과 요리활동을 통한 친밀감 향상을 목적으로 하였으며, 가정에서 비대면으로 진행하여 센터 자체제작 특산물 영양교육 활동지, 키위 모자 만들기 활동지 ...
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- 구례군, 제29회 국제남도음식문화큰잔치 남도음식 경연대회 부문 대상 수상
- 전남인터넷신문 2023-10-11
- [전남인터넷신문/박성수 본부장] 전남 구례군은 10월 6일부터 10월 8일까지 ‘남도의 맛! 세계를 잇다!’라는 주제로 여수 세계박람회장에서 열린 제29회 국제남도음식문화큰잔치 남도음식 경연대회 부문에서 대상을 받았다고 밝혔다. 구례군은 국제남도음식문화큰잔치에서 구례밀을 사용한 고추장 더덕구이, 송이부각, 간장, 고추장, 된장을 선보이고, 구례에서 자란 각종 산나물을 가지고 구례밀 전병, 구례밀 개떡, 쑥도토리 나물 솥밥을 요리해 전시했다. 또한 군은 산수유를 활용해 제품화한 구례 사계 양갱을 선보였고, 구례 오이와 산수유로 만든 ...
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- 광주 동구, 만성질환 1인 가구 대상 ‘영양혼밥 클라쓰‘ 프로그램 운영
- 전남인터넷신문 2022-04-23
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구는 만성질환 1인 가구를 대상으로 ‘영양혼밥 클라쓰’ 프로그램 참여자 50가구를 선착순 모집한다. ‘영양혼밥 클라쓰’는 만성질환이 있는 1인 가구를 위한 맞춤형 영양관리 프로그램으로 질환별 맞춤 식단에 따른 식재료와 레시피를 월 1회, 총 7회 제공한다. 지난 18일부터 사회적 거리두기가 해제됨에 따라 ‘저염·저당 요리교실’을 대면 진행해 주민과 소통하는 시간을 갖고, 본인의 식사를 기록하는 ‘혼밥 일기 챌린지’와 요리경연 대회 등 다양한 프로그램을 운영할 계획이다. 모집 기간은 25일부터 5 ...
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- 순천시, ‘2022년 순천의 맛! 전국음식경연대회’ 참가자 모집
- 전남인터넷신문 2022-09-14
- [전남인터넷신문/김동국 기자]순천시(시장 노관규)는 오는 20일(화)까지 ‘순천의 맛! 전국음식경연대회’의 참가자를 공개모집한다. ‘순천의 맛! 전국음식경연대회’는 순천지역의 특산물 재료를 활용한 향토음식을 발굴하고 음식관광 상품으로 발전시키기 위해 마련된 대회로 올해 7회째를 맞는다. 특히 이번 대회는 2023순천만국제정원박람회 미식 관광객을 위한 ‘순천의 맛’을 주제로 요리부와 간편하게 구입해서 먹을 수 있는 테이크아웃부로 나누어 경연한다. 전국에서 요리에 관심 있는 내·외국인이면 누구나 참여 가능하며, 순천시청 누리집에서 제출 ...
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- 전남 고흥 녹동장어거리, 건강한 미식투어 인기 쨩!
- 전남인터넷신문 2024-02-22
- [전남인터넷신문/강계주] 여행패턴이 개인의 취향과 여행 스타일에 따른 미식투어에 대한 수요가 커지고 있는 가운데 자연산 해산물과 건강에 좋은 보양식까지 폭넓은 미식의 세계를 담고 있는 전남 고흥군은 미식여행을 떠나는 이들에게 최적의 여행지로 꼽히고 있다. 고흥군(군수 공영민)은 3면이 바다로 둘러쌓인 반도로 김, 미역, 다시마, 굴, 전복, 바지락, 낙지, 문어를 비롯해 장어, 쭈꾸미, 농어, 민어, 도다리, 병어, 서대, 전어 등 싱싱하고 풍부한 해산물의 집산지이다.특히 녹동장어거리는 전라남도가 지정한 남도명품 음식거리로 이곳에는 ...
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