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- 경기도, 9월부터 황복 친환경 양식기술 개발 시험연구 돌입
- 경기뉴스탑 2022-10-04
- 양식수조(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자경기도가 한강과 임진강에서만 잡히는 황복을 도 특화 내수면 양식품종으로 육성하기 위한 연구에 착수했다. 경기도해양수산자원연구소는 이달부터 이런 내용을 담은 ‘황복 친환경 양식기술 개발’ 시험연구 과제에 착수했다고 4일 밝혔다. 연구소는 성장, 기능성, 상품성을 높일 수 있는 3고(高) 향상 기술개발을 통해 황복의 생산비를 절감하고 소비를 촉진한다는 주제로 연구를 시작했다. 구체적으로는 황복 판매어(300g) 육성 기간을 현재 2년 6개월에서 1년 6개월로 1년 단축하고 황복이 ...
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- 식용곤충으로 만든 술
- 전남인터넷신문 2023-11-03
- [전남인터넷신문] 세계에서 식용 가능한 곤충은 1,900종류 정도 된다. 식용곤충은 종류가 많다. 쇠고기 100g과 곤충 100g을 비교했을 때 곤충 쪽이 훨씬 풍부한 영양을 섭취할 수 있는 데다, 몸에 좋다고 하는 불포화 지방산도 많이 포함되어 있다. 영양뿐만 아니라 탄소 중립 측면에서도 우수한 식용곤충은 지구의 미래를 구하는 슈퍼프드라고 권장하고 있으나 그 보급은 속도를 내지 못하고 있다. 우리나라 역시도 식용곤충을 농가 소득증가와 연계시키려는 노력을 많이 하고 있는데 비해 소비자의 거부감이 워낙 커서 수요가 제대로 받쳐 주지 ...
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- 용인시 동물보호센터, 유기동물 지킴이 역할 ‘톡톡’
- 경기뉴스탑 2022-07-27
- 용인시 수지구 상현동 이자영씨의 두 아이들이 반려견과 행복한 시간을 보내고 있는 모습(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]KB금융그룹 경영연구소가 발간한 ‘2021 한국 반려동물보고서’에 따르면 2020년 말 기준, ‘반려 가구’는 604만 가구로 한국 전체 가구의 29.7%를 차지하는 것으로 조사됐다. 전체 반려 인구는 1448만명으로 추산한다. 한국인 4명 중 1명 이상이 반려동물과 함께 살고 있는 셈이다. 그만큼 버려지는 동물의 수도 많다. 농림축산식품부의 ‘2020년 반려동물 보호·복지 실태조사’에 따르면 20 ...
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- [이종목 칼럼] 왼손잡이의 오해와 진실
- 와이타임즈 2023-04-26
- ▲ [사진=Why Times]우리나라에서는 왼손잡이에 대해 전통적으로 부정적인 이미지를 갖기 때문에 전체 국민 중에 5%(2013년 기준)만이 왼손잡이이며, 2~3%만 왼손으로 식사를 하며, 겨우 1%만 왼손으로 글을 쓴다. 지역과 시대에 따라 많은 차이가 있겠지만 전 세계 인구의 약 90%가 오른손잡이이며, 왼손잡이는 10% 정도에 불과하다. 이러한 이유 때문에 전 세계의 각종 제도와 손조작 문화들은 오른손잡이 중심으로 발달하였다. 예를 들면, 오른손잡이들이 운전하기 편리하게 운전석은 자동차의 왼쪽에 두었으며 변속기는 운전석 바로 ...
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- [이종목 칼럼] 제주 말과 삼별초
- 와이타임즈 2023-01-30
- 산책을 마치고 집으로 오면 제일 먼저 나를 반기는 사진이 있다. 집 사람이 아프기 전 이태리 방향에서 케이블카를 이용하여 알프스 산맥 중턱을 오르는 중에 찍었던 사진과 제주 여행 중에 토종 조랑말을 타고 나란히 찍은 사진이다. 우리 속담에 “사람을 낳으면 서울로 보내고, 말을 낳으면 제주로 보내라”는 말이 있는 것처럼 제주도 하면 특별히 제주의 조랑말이 연상된다. 지금으로부터 약 13,000년 전에 늑대가 처음으로 개로 가축화된 후 차례로 양, 염소, 말, 소, 낙타 등이 가축화되었다고 한다. 그 중에서도 말은 중앙아시아 대초원에서 ...
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