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41-50 410해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 신안군, 허브와 식용꽃 소금의 관광 상품화 기대
- 전남인터넷신문 2022-05-25
- [전남인터넷신문]해외에서 허브 소금이 관광 상품으로 인기를 끌고 있는 곳들이 많다. 허브 소금은 말린 허브와 소금을 섞은 조미 소금이다. 사용되는 소금의 종류나 허브 및 향신료의 종류, 조합에 의해, 다양한 맛이나 향기를 가진 허브 소금이 완성된다. 허브 소금은 고기 요리와 생선 요리는 물론, 샐러드에서 파스타까지 폭넓게 사용할 수 있는 점은 소금과 같다. 평상시 사용하는 소금의 대용으로서 고기나 생선에 걸쳐 사용하거나, 샐러드나 마리네(Mariner, 고기나 수렵육을 향신 양념액에 일정 시간 동안 담가 두어 육질을 연하게 하고 향 ...
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- 경기도 보건환경연구원, 세균수 기준초과 식용얼음 2건 행정 조치
- 경기뉴스탑 2024-04-02
- 경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원이 무인카페에서 판매되는 음료류와 접객업소에서 제공되는 자가제조 식용얼음을 대상으로 미생물 검사를 한 결과, 식용얼음 2건에서 세균수 기준이 초과돼 행정조치했다고 2일 밝혔다. 연구원은 2월 22일부터 3월 18일까지 무인카페 식품자동판매기 음료류 25건과 커피전문점, 휴게음식점 및 제과점 등 식품접객업소에서 제공되는 자가제조 식용얼음 71건을 대상으로 세균수, 대장균, 살모넬라균 검사를 했다. 먼저 무인카페에서 판매되는 커피류 25건 검 ...
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- 인천시, 마카롱 조사결과 발표
- 뉴스포인트 2021-05-14
- 인천시, 마카롱 조사결과 발표[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김효정 기자] 인천광역시는 온라인으로 판매되는 마카롱 51품목에 대한 안전성 조사 결과, 일부 품목에서 황색포도상구균과 식용색소가 기준 이상으로 검출됐다고 밝혔다. 프랑스의 대표적 디저트 과자인 마카롱은 화려한 색깔과 달콤한 맛, 아몬드가루로 만든 쫀득한 식감으로 젊은이는 물론 어린이도 많이 찾는 간식으로 그 수요가 지속적으로 증가하고 있다. 인체 발암물질로 분류되는 곰팡이독소인 총 아플라톡신(B1, B2, G1, G2의 합), 황색포도상구균, 식용색소 검사와 정량표시 ...
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- 광주에서 첫 깃발을 올린 개 고양이 식용금지
- 전남인터넷신문 2021-05-17
- [전남인터넷신문/김동국 기자]전국의 50개 단체 및 운동가들로 구성된 '동물을 위한 전진'이 지난 5월 16일 진보의 상징, 광주광역시청 앞에서 개 고양이 식용금지를 촉구하는 전국대집회를 개최하였다. 이번 집회에서는 개 고양이 식용금지 뿐만아니라 개농장, 번식장, 분양펫샵 철폐, 동물학대 처벌 강화, 잔인한 동물실험 금지 등의 다양한 주제들로 시민들과 함께 공감할 수 있는 문화제 형식으로 진행되었다. 집회는 개농장 격파 퍼포먼스, 음악공연, 사진전시, 피켓팅 등 다양한 콘텐츠로 시민들과 함께 호흡할 수 있는 공감의 장으로 마련되었으 ...
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- 식탁 위 꽃 문화, 이제는 전남 농업 전략으로
- 전남인터넷신문 2025-05-09
- [전남인터넷신문]지난 5월 7일, 경기도 안성시의 한 공원에서 졸업사진을 촬영하던 초등학교 6학년 학생 11명 중 일부가 공원에 핀 영산홍을 꽃인 줄 알고 따 먹었다가 병원 치료를 받는 사고가 발생했다. 이 중 4명의 학생이 복통과 구토 증상을 호소해 병원으로 옮겨졌으며, 나머지 7명은 별다른 이상 증상을 보이지 않은 것으로 전해졌다. 사고의 원인으로는 학생들이 진달래와 유사한 외형을 가진 영산홍을 진달래로 착각했거나, 최근 식용꽃이 음식에 활용되는 사례가 늘어난 사회 분위기에서 꽃은 먹을 수 있다는 인식이 확산된 데 따른 것으로 ...
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- 개 고양이 식용금지, 광주에서 첫 집회 열려
- 전남인터넷신문 2021-05-12
- [전남인터넷신문]전국의 50개 단체 및 활동가들로 구성된 '동물을 위한 전진'은 오는 5월 16일 진보의 상징, 광주광역시청 앞에서 개 고양이 식용금지를 촉구하는 전국대집회를 개최한다. 이 집회는 동물보호역사상 광주에서 처음으로 열리는 전국 집회로 홍콩, 대만, 싱가포르에 이어 중국까지 개를 반려동물로 정의함으로써 아직도 개를 가축으로 취급하고 도살하는 우리 나라의 부끄러운 현실을 알리고 광주시민들을 대상으로 동물보호, 동물복지에 대한 공감대를 형성하기 위해 마련됐다. 특히 이번 집회는 기존의 구호제창 및 행진 등으로 이루어졌던 과 ...
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- 곡성군, 뚝방마켓에서 원예활동 식용식물 기르기 체험 진행
- 전남인터넷신문 2021-04-13
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군(군수 유근기)이 식용식물 재배를 활용한 생활 속 원예활동 장려에 나섰다.지난 4월 10일에 열린 뚝방마켓에서는 ‘원예활동 생활화’라는 테마로 <나만의 화분 만들기> 체험부스가 운영됐다. 재활용품을 활용한 화분에 상추 3종(상추, 적상추, 청상추)을 식재하고, 포토존에서 즉석사진 촬영을 해주는 프로그램이다. 또한 허브화분을 무료로 증정하는 이벤트도 진행됐다. 체험부스에는 어린이부터 노년층까지 많은 이들이 관심을 보이며 참여했다. 곡성군농업기술센터 관계자는 “식물 가꾸기에 관심은 많지만 실천이 어려 ...
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- '독초' 자리공 식용으로 판매한 업체 2곳 적발…판매자 고발
- 뉴스케이프 2021-05-28
- 독초인 자리공을 식용으로 판매한 업체 2곳이 당국에 적발됐다.식품의약품안전처(식약처)는 지난달 19∼30일 전국 농산물, 임산물 온·오프라인 판매업체 1078곳을 점검해 이들 업체를 적발했다고 28일 밝혔다.자리공은 뿌리와 열매의 독성이 강한 여러해살이풀로 섭취 시 복통, 구토 등 급성 위장관계 질환을 유발한다.적발된 업체들은 자리공의 뿌리나 줄기를 우려 차로 마시거나 나물로 먹을 수 있다고 광고하며 판매한 것으로 조사됐다.식약처는 판매자들을 형사고발하고 업체의 온라인 사이트를 차단하라고 요청했다.또 이번 점검에서 농·임산물 90건 ...
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- 식용불가 인삼꽃, 인삼뇌두 사용 홍삼제품 제조업체 적발
- 전남인터넷신문 2021-09-14
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품 등에 사용할 수 없는 원료인 인삼꽃*과 인삼뇌두를 사용해 ‘홍삼 농축액’ 등을 제조.판매한 A업체와 B업체의 실질적인 대표인 C씨(명의상 사내이사)를「식품위생법」과「건강기능식품에 관한 법률」위반 혐의로 검찰에 송치했다. 수사결과 C씨는 원가절감을 위해 홍삼제품(식품 또는 건강기능식품) 제조 시 홍삼농축액 양을 50%정도 줄이고 인삼꽃과 인삼뇌두를 사용해 제조한 불법 농축액을 추가 투입하는 방식으로 약 54톤, 시가 29억원 상당의 제품을 제조·판매한 것으로 확인됐다. ...
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- 의정부시, "개식용 식품접객업자 이행계획서 제출하세요"
- 경기뉴스탑 2024-07-31
- 의정부시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(의정부)=이윤기 기자] 의정부시는 ‘개의 식용 목적의 사육․도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법’ 시행에 따라 8월 5일까지 개식용 식품접객업자를 대상으로 이행계획서를 접수한다. 개식용종식법에 따라 공포일(2024년 2월 6일)로부터 식용 목적으로 개를 사육하거나 개고기 관련 판매 등 영업시설을 신규 또는 추가 설치․운영하는 것이 금지된다. 공포 3년 후인 2027년 2월부터는 식용 목적 개 사육․판매, 개를 원료로 조리․가공한 식품의 유통․판매가 전면 금지된다. 이에 기존에 운영신고 ...
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