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- 전남도, 2월 친환경농산물에 ‘유기농 시금치’ 선정
- 전남인터넷신문 2025-02-21
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 해남의 비옥한 토양에서 재배된 ‘유기농 시금치’를 2월의 친환경농산물로 선정했다고 밝혔다. 시금치는 비타민 A, C, K, 엽산, 철분, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부한 채소로, 눈 건강과 빈혈 예방, 항산화 작용, 뼈 건강, 소화 개선에 도움을 주는 슈퍼푸드다. 특히 두껍고 단맛이 강한 겨울 유기농 시금치는 비타민과 미네랄이 풍부하다. 해남 황산면에서 노지에 유기농 시금치를 재배하고 있는 임흥옥(65) 씨는 외지에서 직장생활을 하다 고향에 돌아와 부인 김필녀 씨와 함께 32년째 친환경 ...
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- 해비치 호텔앤드리조트 제주, 연인들 위한 로맨틱 특선 디너 ‘쥬뗌므 커플 코스’ 선보여
- 서남투데이 2025-01-23
- 해비치 호텔앤드리조트 제주가 프렌치 파인다이닝 레스토랑 밀리우에서 밸런타인데이와 화이트데이를 앞두고 연인들에게 특별한 미식으로 로맨틱한 분위기를 더해줄 ‘쥬뗌므 커플 디너 코스’를 선보인다. 쥬뗌므 커플 코스는 제주산 제철 식재료를 고급스러운 프렌치 요리로 완성한 ‘로맨틱 코스’와 ‘엘레강스 코스’의 2가지 메뉴로 준비됐다. 또한 필요에 따라 꽃다발과 테이블 꽃 장식 옵션을 추가해 사랑스러운 분위기를 더할 수 있다. 로맨틱 코스는 식사 전에 입맛을 돋우는 아뮤즈 부쉬를 시작으로 총 5가지 코스 요리가 제공된다. 아뮤즈 부쉬는 제철을 ...
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- 농업경영체, 등록정보 변경되면 “꼭” 변경 신고하세요!
- 전남인터넷신문 2025-04-10
- [전남인터넷신문]국립농산물품질관리원 전남지원 곡성·구례사무소(소장 이정화, 이하 농관원 곡성구례사무소)는 농업경영체 정보의 정확도를 높이기 위해 4월부터 6월까지 벼·사과·배 등 하계작물 정기 변경 신고 기간을 운영한다. 농업경영체 등록 농업인은 공익직불 등 농업 관련 융자·보조 사업* 지원혜택을 받는 대신 농어업경영체법 제4조에 따라 변경등록의 의무가 주어진다. 이는 정확한 농업경영체 등록정보를 토대로 정책지원을 추진하고 농산물 수급 등 정책 기초자료로 활용하는 등 농정 발전의 선순환 구조를 만들기 위한 방안이다. * 공익직불, ...
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- 농가소득 불안전성 완화 ‘농업수입안정보험’ 가입하세요
- 전남인터넷신문 2025-04-20
- [전남인터넷신문]전라남도는 농가소득 불안정성을 완화하고 안정적 농업경영을 지원하기 위해 도입한 2025년 농업수입안정보험을 21일부터 지역 농·축협에서 판매를 개시한다고 밝혔다. 농업수입안정보험은 기존 농작물재해보험 보장 범위인 자연재해, 화재, 병충해 등 피해에 더해 시장가격 하락에 따른 농가의 경제적 손실을 보상하는 제도다. 농가의 품목별 수입(보험 가입 연도)이 기준 수입의 일정 수준 미만으로 감소하는 경우 그 감소분을 보험금으로 지급한다. ＊ 기준수입- 농가별 과거 5년 평균 수확량 × 과거 5년 올림픽 평균 시장가격(최고․ ...
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- 고흥농관원, 농업경영체 등록정보가 바뀌면 반드시 변경 신고하세요!
- 전남인터넷신문 2025-04-03
- [전남인터넷신문/강계주] 국립농산물품질관리원전남지원고흥사무소장(사무소장 김선종, 이하 고흥농관원)은 농업경영체 정보의 정확도를 높이기 위해 4월부터 6월까지 벼·사과·배·포도 등 하계작물 정기 변경신고 기간을 본격적으로 운영한다.농업경영체 등록 농업인은 공익직불 등 농업 관련 융자·보조 사업* 지원혜택을 받는 대신 농어업경영체법 제4조에 따라 변경등록의 의무가 주어진다. 이는 정확한 농업경영체 등록정보를 토대로 정책지원을 추진하고 농산물 수급 등 정책 기초자료로 활용하는 등 농정 발전의 선순환 구조를 만들기 위한 방안이다. * 공익 ...
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- 5월의 치유 음식, 죽순 초무침
- 전남인터넷신문 2025-05-20
- [전남인터넷신문]비가 내린 뒤 땅을 뚫고 쏟아오르는 대나무의 새순, 죽순은 봄에서 여름으로 넘어가는 계절의 선물이다. 특히 5월 초부터 6월 초까지는 남부지방 산기슭이나 대밭에서 죽순이 가장 활기를 띠는 시기이다. 이때의 죽순은 “우후죽순(雨後竹筍)”이라는 말처럼 비가 온 다음날 새벽에 가야 많이 수확할 수 있다. 한창 자라기 시작한 죽순은 너무 자라기 전에 따야 맛이 좋고, 육질도 연하다. 일찍 수확한 죽순은 아삭한 식감에 봄철 입맛을 살리는 건강식으로 손꼽힌다. 우리나라에서 식용 가능한 죽순은 크게 세 종류, 즉 맹종죽, 왕대, ...
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- 농업경영체 등록정보가 바뀌면 “꼭” 변경신고하세요!
- 전남인터넷신문 2025-04-01
- [전남인터넷신문]국립농산물품질관리원 전남지원 목포·신안사무소(소장 정찬복, 이하 농관원 목포·신안사무소)에서는 농업경영체 정보의 정확도를 높이기 위해 4월부터 6월까지 벼·사과·배·포도 등 하계작물 정기 변경신고 기간을 운영한다고 밝혔다. 농업경영체 등록 농업인은 공익직불 등 농업 관련 융자·보조 사업* 지원혜택을 받는 대신 농어업경영체법 제4조에 따라 변경등록의 의무가 주어진다. 이는 정확한 농업경영체 등록정보를 토대로 정책지원을 추진하고 농산물 수급 등 정책 기초자료로 활용하는 등 농정 발전의 선순환 구조를 만들기 위한 방안이다 ...
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- 전자레인지 조리 농산물과 건강 관계
- 전남인터넷신문 2025-02-17
- [전남인터넷신문]바쁜 현대인은 하루 세끼를 요리해서 즐기는 것은 사치일 정도가 되어 전자레인지 음식이나 편의점 음식 등이 가장 편리한 선택이 되었다. 더욱이 1-2인 가구가 늘어남에 따라 전자레인지를 이용해서 간단하게 요리해서 먹는 것도 보편화가 되었다. 전자레인지의 활용성이 늘어남에 따라 농산물을 전자레인지로 쉽게 조리해서 먹을 수 있는 용기의 개발 등 전자레인지에 초점을 맞춘 생산과 이용에 관한 정보가 생성 및 유통되고 있다. 그런데 “전자레인지로 가열하게 되면 영양가가 없고 암을 조심해야 한다.” “전자레인지로 가열하면 영양 ...
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- 나주 소팔진미와 미나리 삼겹살
- 전남인터넷신문 2025-02-25
- [전남인터넷신문]최근 관광에서 음식관광의 비중이 커지고 있다. 음식관광(飮食觀光)은 음식을 구경하거나 즐기는 것을 주요 목적으로 하는 관광으로 관광객의 유입뿐만 아니라 음식에 사용하는 지역 특산물의 홍보와 판매에도 기여하는 효과가 있다. 많은 지자체에서는 음식관광의 이러한 기대 효과를 활용하기 위해 음식관광과 연계해서 지역 특산 음식의 개발과 활용에 적극적으로 나서고 있다. 나주시 또한 과거에 맛있기로 이름난 어팔진미(魚八珍味)와 소팔진미(蔬八珍味) 그리고 목사밥상을 계승해 오늘날 관광객들이 맛볼 수 있게 하겠다고 나서고 있다. 어 ...
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- 오산시 중앙동, 새마을부녀회 삼계탕 전달
- 오산인터넷뉴스 2024-07-25
- 【오산인터넷뉴스】오산시 중앙동는 중앙동 새마을부녀회(회장 심옥자)가 22일 건강한 여름나기를 기원하며 복달임 행사를 가졌다.이날 부녀회 회원들은 새벽부터 삼계탕과 겉절이를 준비하고 포장해 관내 취약계층과 홀로 사는 어르신들에게 삼계탕 50인분을 전달했다.또한 이번 삼계탕 나눔 행사에는 중앙동 지역사회보장협의체 우기제 위원장이 기부한 고추장아찌, 마늘쫑 장아찌도 함께 전달했다.중앙동 새마을부녀회(회장 심옥자)는 "어르신들이 이번 여름을 건강하게 나시길 바란다. 앞으로도 부녀회에서 앞장서서 이웃사랑을 실천하겠다"고 말했다. 백경희 중앙 ...
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