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- ‘칼로리·나트륨 정보 더 크고 선명하게 확인하세요’…CU, ‘영양전면표시제’ 시행
- 뉴스케이프 2021-05-20
- CU는 도시락 패키지에 열량과 나트륨을 확대 표기하는 ‘영양전면표시제’를 시행한다고 20일 밝혔다.이번에 CU가 진행하는 영양전면표시제는 도시락에 포함된 열량·나트륨 함량 표기를 기존보다 10배 이상 확대해 소비자가 보다 쉽게 영양소 함량을 확인할 수 있도록 기획됐다.CU는 이달 초 영양표시 전면도입제를 적용한 첫 상품으로 열량과 나트륨을 줄인 ‘한끼식단 도시락 3종(제육, 돈까스, 간장찜닭)’을 출시했다.한끼식단 도시락은 CU가 자체 보유한 간편식 영양성분 기준과 보건복지부가 발표한 ‘2020년 한국인 영양소 섭취 기준’에 제시된 ...
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- 정부, 비계삼겹살 파는 업체에 패널티 준다
- 와이타임즈 2024-02-29
- ▲ [서울=뉴시스]홈플러스는 삼삼데이를 맞아 `50% 할인`, `990원 특가` 등 삼겹살 초특가 할인 행사를 진행한다고 29일 밝혔다정부가 삼겹살 데이(3월3일)를 앞두고 지방이 잔뜩 낀 '비계 덩어리' 삼겹살 논란을 잠재우기 위해 돼지고기 가공·유통업체를 대상으로 대대적인 지도·점검에 나선다. 지방 함량이 많은 삼겹살 등을 유통시킨 업체에 대해서는 운영·시설자금 등 지원사업 대상 선정시 패널티를 부여한다는 방침이다.농림축산식품부는 지난 26일부터 삼겹살 데이를 앞두고 식품의약품안전처와 함께 돼지고기 가공·유통업체를 대상으로 지도 ...
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- 전남도 가루쌀, 재배면적 확대의 함정
- 전남인터넷신문 2022-12-20
- [전남인터넷신문]2023년은 전략작물직불제 도입에 의해 가루쌀만 재배하면 1㏊당 100만원을 지원한다. 전남도는 이러한 전략작물직불제 도입에 힘입어 내년부터 700㏊ 면적에서 본격적인 가루쌀 재배에 나선다. 가루쌀용 벼재배 장려 이면에는 쌀 소비의 안정화, 쌀가루에 의해 수입 비중이 큰 밀가루 소비 대체 등 다목적 포석이 있다. 가루쌀의 재배가 늘어나면 그만큼 기존 용도의 쌀이 줄어들므로 과잉생산에 도움이 될 것임은 의심의 여지가 없다. 가루쌀용 벼로 전환되어 생산된 쌀이 분식 제품에 성공적으로 사용되면 그만큼 밀가루를 대체할 수 ...
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- 함평군, 명품 밀 생산 밑거름…밀 재배교육 실시
- 전남인터넷신문 2025-01-31
- 함평군이 '고품질 밭작물 생산을 위한 밀재배교육'을 실시했다. 함평군 농업기술센터는 30일 “한국농업기술진흥원 오영진 박사가 지난 23일 농업기술센터에서 밀 재배농가 50여 명을 대상으로 밀재배교육을 강의했다“고 밝혔다. 이번 교육은 국산 밀의 품질 경쟁력 강화와 안정적인 생산기반 구축을 위해 마련됐으며 제분용 밀에서 가장 중요한 단백질 함량 향상을 위한 재배기술에 초점을 맞췄다. 고품질 밀 생산을 위한 단백질 향상 기술과 수확 후 관리 기술을 중점적으로 단백질 함량을 높이기 위한 시기별 비료 시용법과 수확 후 품질 저하를 방지하기 ...
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- 고흥군, ‘전국 김 생산량 1위’ 넘어 전 세계 육상양식 선도 한다
- 전남인터넷신문 2024-11-21
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 바다에서 생산되는 김 양식의 한계를 극복하고, 연중 생산이 가능한 친환경 김 육상양식 생산기반 구축을 위한 1차 시범 양식에 성공했다.김 육상양식은 육상 양식장에서 수조로 바다와 최대한 유사한 환경 조건을 만들어 김 원초를 재배하는 신기술로, 김에 생기는 질병인 갯병과 해양오염 문제에서 자유롭고 수온 상승의 영향을 받지 않아 연중 김을 안정적으로 생산할 수 있다.지난해 군은 자체 사업으로 김 육상양식 산업화 성공을 위한 초석을 마련해 육상에서 물김 엽체가 시판 가능 크기인 40~50c ...
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- 동원F&B, 고단백 ‘산양 프로틴 슬라이스 치즈’ 선보여
- 더밸류뉴스 2023-03-15
- 동원F&B(대표이사 김성용)가 산양유 단백 분말을 함유한 고단백 ‘산양 프로틴 슬라이스 치즈’를 선보였다. ‘덴마크 산양 프로틴 슬라이스 치즈’는 네덜란드 청정 자연에서 자란 산양의 원유에서 추출한 단백 분말을 함유하고 있다. 산양유는 유당 함량이 낮고 모유와 비슷한 구조의 ‘베타카제인’ 성분이 들어 있다. 이 제품은 20g 1매당 단백질 함량이 4.3g에 달한다. 닐슨코리아 기준 슬라이스 치즈 시장 판매 상위 3개 제품의 평균 단백질 함량 대비 25% 이상 높다. ...
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- 구스 이불 브랜드 유슬립, 신년맞이 21% 설선물 할인전 진행
- 뉴스케이프 2021-01-12
- 한파와 코로나19로 마음까지 시린 언택트시대에 재택근무와 거리두기로 집에서 머무르는 사람들이 많아지면서 자연스레 먹거리와 홈인테리어에 관심이 높아지고 있다. 이를 통해 스타일링과 더불어 침구류 제품의 질을 세심하게 따져 고르는 고객들이 늘었다. 이에 유슬립은 중간 유통없는 ONE-CYCLE 방식으로 제작되며, 재고품이 아닌 주문 시 바로 제작되는 호텔급 구스 이불 브랜드다. 현재 헝가리, 시베리아, 폴란드 고급 구스 우모만을 사용하여 최고의 기술력과 자체 생산 공장을 운영하고 있다. 더불어 유슬립은 새로운 시작을 준비하는 회사원, ...
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- '녹차미인 보성쌀' 14년 연속 전남 10대 브랜드 쌀 선정
- 전남인터넷신문 2021-05-25
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군은 ‘녹차미인 보성쌀’이 전라남도가 주관하는 ‘2021년 전남 10대 고품질 브랜드 쌀'에 14년 연속 선정되는 영광을 안았다고 밝혔다. ‘녹차미인 보성쌀’은 2006년에 조성된 고품질 쌀 재배단지에서 생산되며, 우량종자 사용에서부터 육묘.본답 관리, 수확에 이르기까지 보성군 농업기술센터와 농협쌀조합공동사업법인의 철저한 관리 속에서 재배된다. 보성군은 최상의 쌀을 생산하기 위하여 평당 70~75주를 심는 일반 농가와는 달리 기본 60주를 심어 쌀의 품질을 높이고, 파종도 일반 관행 재배의 절반 수준 ...
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- 경기도보건환경연구원, 보건환경연구성과 발표회 22일 개최
- 경기뉴스탑 2022-12-20
- 경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원이 오는 22일 연구원 본원 3층 대회의실에서 ‘2022년 보건·환경 분야 연구성과발표회’를 개최한다.연구성과발표회에서는 올 한해 보건환경연구원 7개 부서에서 추진한 총 37편의 연구과제 가운데 부서 내부심사를 통해 우수연구결과로 선정된 8개 과제를 발표한다. 올해 연구성과발표회에서 보건분야 4개 과제는 ▲유통 중인 디카페인 음료류의 카페인 함량조사 ▲어린이집에서 유행하는 노로바이러스 특성연구 ▲국내유통 화분식품의 잔류농약 함량 모니터링 ▲ ...
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- 삼양사, 대체 감미료 '알룰로스' 등 글로벌 시장 알려... ‘HI Japan 2023’ 참가
- 더밸류뉴스 2023-10-06
- 삼양그룹 식품/화학 계열사 삼양사(대표이사 최낙현)가 글로벌 식품 관련 박람회에 참석하며 브랜드 인지도와 해외 판로 확대 강화에 나선다.삼양사는 지난 4일부터 6일까지 진행되는 일본 도쿄에서 개최된 ‘HI Japan 2023’에 참가했다고 밝혔다.이 행사는 600여 개의 글로벌 식품소재 회사와 유통사가 참가하고 4만명 이상의 식품업계 종사자가 방문하는 일본 최대 규모의 건강식품원료 박람회이다. 삼양사는 일본 식품원료 시장의 트렌드를 파악하고 현지 사업 기회를 확대하기 위해 올해로 4번째 참가했다. 올해는 부스를 확장해 고객사 및 현 ...
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