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31-40 54해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 보성군, 올해 첫 ‘웅치 올벼쌀’ 수확 개시
- 전남인터넷신문 2022-08-23
- [전남인터넷신문/김동국 기자] 보성군은 웅치 올벼쌀 수확인 시작됐다고 밝혔다. 웅치면 강산리 김재종 농가는 지난 18일 보성군에서 가장 먼저 웅치 올벼쌀을 수확했다. 보성군은 125농가가 약 140ha에 올벼쌀을 경작하고 있으며, 올벼쌀 전국 생산량 57% 차지하고 있다. 웅치 올벼쌀은 2010년도에 지리적 표시 제71호로 등록돼 전국적 브랜드가치를 인정받았다. 웅치 올벼쌀은 찰벼만을 사용해 전통방식의 가마솥에 수증기로 쪄서 햇볕에 건조하고 현미로 도정한 쌀이다. 고품질의 웰빙 식품으로 항암효과, 다이어트 효과가 뛰어나 간식과 선식 ...
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- 추석 연휴 농업박물관서 민속놀이 즐기세요
- 전남인터넷신문 2023-09-26
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도농업박물관(관장 임영호)은 추석 황금 연휴를 맞아 28일부터 초가마당 일원에서 송편빚기 체험과 민속놀이 등 가족단위로 즐길 다양한 민속놀이 체험행사가 펼쳐진다고 밝혔다.연휴 첫날인 28일 열리는 송편빚기는 흰 송편과 검정 쌀 송편(보라색), 모싯잎 송편(녹색), 치자 송편(노란색) 등 천연 재료로 색을 낸 다양한 색의 송편을 만들 수 있다.참가자들은 깨, 콩, 동부 등 속을 넣고 직접 빚은 송편을 가마솥에 넣고 쪄 시식도 해보고 집으로 가져갈 수도 있다.송편 빚기는 오는 27일까지 가족 단 ...
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- 구로구, 나눔의 거리 ‘구로동 나누길’ 선포
- 서남투데이 2019-11-08
- [서남투데이=안정훈 기자] 구로구가 구청 앞 먹자골목을 나눔의 거리, ‘구로동 나누길’로 선포했다.구로구는 “나눔문화를 확산하고 민‧관 협력 복지 네트워크를 강화하기 위해 ‘구로동 나누길’이라는 이름으로 나눔의 거리를 지정했다”고 8일 밝혔다.‘구로동 나누길’은 구로중앙로19길 일대 150m 구간이다. 이번 ‘나눔의 거리’ 지정과 함께 총 17개 업소가 나눔가게 사업에 참여한다.참여 업소는 아이마트, 양평해장국, 혼마참치, 낙지잔치, 한미식당, 궁전기와집, 미소탑김밥, 명태본가, 황골숯불구이, 3535부대찌개와 삼겹살, 늘푸른채 샤 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 콩과 찹쌀 메주를 이용한 나주 부삭장 제조 사례
- 전남인터넷신문 2022-01-18
- [전남인터넷신문]과거 나주에서 식용되었던 부삭장은 주로 겨울에 많이 제조 하였으며, 방법은 가정마다 다소 차이가 있었는데, 이번 글에서는 콩과 찹쌀 메주를 이용한 나주 다시면 월명마을 방법을 소개한다. 나주 다시면 월명마을 조0님(1933년생, 2014년 5월 3일에 나주시 다시면 백동마을회관에서 인터뷰) 가(家)의 부삭장 제조 방법은 콩과 찹쌀로 둥글게 메주를 만들고, 새끼줄로 메주를 꿰어서 발효시킨 것과 담금 재료에 깻묵을 첨가하여 제조한 것이 특징이다. 제조 방법은 ① 부삭장 메주 제조는 12월에 콩을 하루 정도 물에 불린 다 ...
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- 민족 고유 명절 ‘단오’ 민속놀이 체험하세요
- 전남인터넷신문 2021-06-07
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도농업박물관(관장 임영호)이 단오절에 행해진 선조의 행사를 재연, 관람객이 직접 참여해 민족문화를 체험하도록 ‘단옷날 민속놀이 체험행사’를 오는 12일 오전 10시 박물관 초가마당에서 개최한다.‘단옷날 민속놀이 체험행사’는 민족 고유 명절인 14일(음력 5월 5일) 단오절을 앞두고 잊히는 단오절 문화를 계승․발전하기 위해 마련됐다.박물관 초가마당에서 2시간 동안 열리는 민속놀이 체험에선 옛 여인의 아름다운 가체(加髢)와 전통의상을 입고 단오 풍경이 그려진 대형 걸개그림을 배경 삼아 기념촬영을 한다. ...
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- 동두천시 생연1동 주민자치위원회, 전통 장 담그기 행사 진행
- 경기뉴스탑 2020-12-08
- 동두천시 생연1동 주민자치위원회는 지난 5일 주민자치위원, 사회단체회원, 동직원 등 20여 명이 참여한 가운데 ‘전통 장 담그기’ 행사를 가졌다.(사진=동두천시 제공) [경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시 생연1동 주민자치위원회(위원장 박수종)는 지난 5일 주민자치위원, 사회단체회원, 동직원 등 20여 명이 참여한 가운데 ‘전통 장 담그기’ 행사를 가졌다. 생연1동 주민자치위원회 대표사업으로, 올해로 15년째를 맞이한 ‘전통 장 담그기’ 사업은 100% 우리 콩으로 재래식 장을 담가, 우리나라 고유의 식생활 문화를 알리고 있으 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주 반남면 두남마을 부삭장 제조 사례
- 전남인터넷신문 2022-01-20
- [전남인터넷신문]나주에서 집장의 제조 이용 문화는 겨울철에 제조 및 식용되었던 부삭장과 여름철에 많이 이용되었던 집장으로 구분되어 발달되었다. 집장의 제조법 소개에 이어 이번 글에서는 콩 메주를 이용한 나주 반남면 두남마을의 부삭장 제조 사례를 소개한다. 이 제조 방법은 두남마을 최0남(1928년생, 2014년 7월 23일에 나주시 다시면 회진리 마을 앞 정자에서 인터뷰) 가(家)에서 1940년대에 행했던 부삭장 제조 방법으로 콩으로 부삭장용 메주를 작은 공처럼 만들어서 방안에 놓아둔 짚 위에 올려놓고 헌 이불 등으로 덮어서 띄운 ...
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- 괴산군, 비대면 전통 장 담그기 실시
- 뉴스포인트 2021-02-22
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 충북 괴산군은 지난 22일 청천면 서울농장에서 장독대 분양을 사전에 신청한 도시민 18가구(20구좌)를 대상으로 관평마을 전통장류 기능인들과 함께 ‘비대면 도시민 장독대 분양사업’을 실시했다. 본래 본 사업은 관평마을 전통장류 기능인과 함께 참여자들이 직접 장을 담가 자신만의 장독대에 보관하는 것이지만, 코로나19 확산으로 인해 1차 장 담그기는 비대면으로 전환해 진행됐다.이날 군은 관평마을 전통장류 기능인이 장 담그기를 대신 진행하고, 그 과정을 촬영해 장독대를 분양받은 참여자들에게 직접 전송했다.장은 ...
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- 이천시, 제21회 이천쌀문화축제 성황리 폐막
- 경기뉴스탑 2022-10-25
- 이천쌀문화축제 폐막식 (사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]지난 19일 개막된 제21회 ‘이천쌀문화축제‘가 23일 가을마당에서 열린 폐막식을 끝으로 닷새간의 일정을 마쳤다. 3년간의 공백을 깨고 대면 축제로 돌아온 제21회 이천쌀문화축제는 변함없는 인기와 대한민국 쌀 문화의 중심지로써 그 명성을 과시하며, 수 만 여명의 시민과 국내외 관광객의 방문으로 문전성시를 이뤘다. 이번 축제에서는 14개의 테마 마당을 통해 문화와 예술이 어우러진 볼거리, 이천 쌀로 만든 다양한 먹거리가 남녀노소 큰 호응을 얻었으며, 다채로운 참 ...
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- 보성군, 올해 첫 ‘웅치 올벼쌀’ 수확 시작
- 전남인터넷신문 2023-08-22
- [전남인터넷신문]보성군은 지난 21일 웅치면 중산리 박화영 농가가 올벼쌀을 처음으로 수확하면서 올해 본격적인 올벼쌀 수확이 시작됐다고 밝혔다. 보성웅치올벼쌀은 2010년도 농산물 지리적 표시 제71호로 등록돼 전국적인 브랜드 가치를 인정받고 있다. 보성군에서는 120농가(140ha)가 올벼쌀을 재배하고 있으며, 전국 생산량의 약70% 이상을 담당하는 올벼쌀 특화 단지를 보유하고 있다. 보성웅치 올벼쌀은 타 지역에 비해 보름 정도 빠른 4월 15일경 모내기를 시작해 순수한 찰벼만을 완숙되기 전에 수확한다. 수확한 쌀은 전통 도정 방식 ...
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