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- 경기도 농기원, 경기도향토음식연구회에 '내 몸 살리는 제철 농산물 활용법' 전통식문화 교육
- 뉴스포인트 2021-05-18
- 경기도농업기술원[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 경기도농업기술원은 경기도향토음식연구회 시군 회장단 23명을 대상으로 오는 20일과 26일, 2회에 걸쳐 전통 식문화와 지역 향토음식 계승 전문 인력을 양성하기 위한 역량강화 교육을 실시한다.이번 교육은 코로나19 확산 및 감염 방지를 위해 온라인 화상교육으로 진행한다. 강사로는 전통음식, 지역 농·특산물을 활용한 한식요리 전문가인 전통식문화연구소의 김선임 원장을 초빙해 코로나19와 환절기로 인해 떨어진 면역력과 지친 체력에 활력을 불어넣어 줄 ‘내 몸을 살리는 제철 농 ...
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- 전남도-카카오메이커스, 제철 수산물 판매 기획전
- 전남인터넷신문 2023-03-30
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 4월 1일 ‘제12회 수산인의 날’을 기념해 카카오의 임팩트커머스 ‘카카오메이커스’와 손잡고 ‘제철 수산물 판매 기획전’을 추진한다고 밝혔다.4월 5일까지 2주간 운영하는 제철 수산물 판매 기획전은 수산물 판매를 촉진하고, 안전한 수산물 생산·공급에 애쓰는 수산인에게 힘을 보태기 위해 마련했다.수산물 구매는 카카오메이커스를 통해 할 수 있다. 공동주문 이후에 생산·공급을 통한 재고·유통비용 최소화로 소비자에게 시중 수산물보다 10~30% 낮은 가격으로 제공하게 된다.기획전은 지난 21일 서울 ...
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- 보성군, 율어면희망드림협의체 취약계층에 ‘제철 과일’ 전달
- 전남인터넷신문 2023-12-08
- [전남인터넷신문]보성군은 8일 율어면희망드림협의체(공동위원장 조형배, 전홍균 )가 관내 저소득 아동 및 취약계층 25가구에 밀감, 방울토마토 등 제철 과일을 전달했다고 밝혔다. 이번 활동은 평소 제철 과일을 구입이 어려운 취약계층에게 균형잡힌 영양소를 섭취하고자 실시됐으며, 전남사회복지공동모금회 사랑의 열매의 지역연계모금과 연계하여 진행됐다. 희망드림협의체 전홍균 위원장은 “저출산 문제가 심각한 시기에 관내 아동들에게 관심이 더욱 필요한 때”라며 “지역 내 저소득 아동 및 어려운 이웃의 식생활에도 더욱 관심을 가지고 복지 사각지대 ...
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- 15일부터 `제23회 소래포구 축제`...제철 수산물 시식 행사 개최
- 서남투데이 2023-09-15
- 해양수산부는 9월 15일부터 17일까지 3일간 인천 소래포구 일원에서 열리는 `제23회 소래포구 축제`에서 수산물 소비 활성화를 위한 시식회를 진행한다고 밝혔다. 이번 행사는 지난주 강서 수산물 도매시장에서 열린 수산물 축제에 이어 수산물 소비 활성화를 위해 해양수산부가 기획한 두 번째 행사이다. 이번 시식회는 소래포구 축제가 열리는 해오름광장에서 진행되며, 조피볼락(우럭), 붕장어, 새우 등 제철 수산물 무료 시식뿐만 아니라 수산물 조리법 책자 나눔, 경품 행사 등도 준비되어 있다. 올해로 23회째를 맞이하는 소래포구 축제는 지역 ...
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- 사랑의전화복지재단, 성주 참외 1.5톤 지원 제철 과일로 전한 노란 위로
- 전남인터넷신문 2025-04-29
- [전남인터넷신문]사랑의전화복지재단(이사장 심정은)은 최근 경북 성주에서 수확한 참외 1.5톤을 전국의 노인복지 및 사례관리 기관을 통해 취약계층 어르신들에게 전달했다고 29일 밝혔다.이번 지원은 재단의 제철 과일 지원 프로젝트 '참외롭지않아'의 일환으로 진행되었다. 재단은 경북 성주의 지역 농가 '참들농원'과 직거래 방식으로 참외를 수급하고, 각 기관의 수요에 맞춰 포장 및 배송까지 일괄 연계하여 전국 각지 어르신들에게 전달했다.보건복지부가 2023년 발표한 자료에 따르면, 65세 이상 노인의 약 30%가 영양 불균형 상태에 놓여 ...
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- 보성군, 미력면 희망드림협의체‘제철반찬! 건강 먹거리 지원 사업’ 추진
- 전남인터넷신문 2024-04-18
- [전남인터넷신문]보성군은 지난 17일 미력면 희망드림협의체(공동위원장 정동수, 문기정)가 미력면 여성자원봉사회(회장 백형숙)와 협업해 ‘제철반찬! 건강먹거리 지원 사업’을 추진했다고 밝혔다. 이번 사업은 ‘미력면 마을 건강 복지600 특화사업’으로 계획한‘제철반찬! 건강 먹거리 지원 사업’으로 20명이 봉사에 참여해 관내 홀로 거주하는 어르신 및 취약계층 등 50가구에 정성껏 만든 열무김치, 장조림 등 밑반찬을 전달하고 안부를 살폈다. 미력면 희망드림협의체 문기정 위원장은 “지역 내 홀로 계신 어르신 등 소외계층에게 제철 반찬을 전 ...
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- 맛도 영양도 제철인 영암 무화과 드세요
- 전남인터넷신문 2024-08-08
- [전남인터넷신문/서성열기자]우승희 영암군수가 제철을 맞아 맛도 영양도 으뜸인 영암 무화과 홍보에 나섰다. 7일 우승희 영암군수는 영암군 삼호읍 우산정마을의 한 농가를 방문해 노지와 하우스에서 생산되는 무화과를 살폈다. 동시에 무화과 수확과 출하로 분주한 농가의 애로사항을 듣고, 무더위를 피해가며 농작업을 해줄 것을 당부했다. 7~8월은 영암에서 무화과가 본격 출하되는 시기. 독특한 향기와 부드러운 과육을 지닌 무화과는 마니아층의 각광을 받는 과일이다. 비타민과 미네랄이 풍부하고, 단백질 분해효소인 피신, 섬유질 등의 함량이 높아 소 ...
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- 수입‧제철 수산물 원산지 표시 3차 특별점검
- 전남인터넷신문 2024-09-30
- [전남인터넷신문]국립수산물품질관리원 여수지원은 수입수산물의 원산지 표시 위반행위를 근절하여 소비자들이 안심하고 수산물을 구매할 수 있도록 하기 위해 9월 30일(월)부터 11월 1일(금)까지 수입수산물 원산지 표시 3차 특별점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 특별점검에서는 국립수산물품질관리원 여수지원 소속 조사공무원과 명예감시원 등으로 구성된 ‘민·관 합동 점검반’이 원산지 표시 위반 건수가 많은 냉동오징어, 활가리비, 활참돔, 활낙지와 제철 수산물인 꽃게와 새우를 중점 점검품목으로 하여 점검한다. * 2천톤 이상 수입 수산물 중 원산 ...
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- 울산박물관 ‧ 한국중세고고학회 공동 학술대회 개최
- 뉴스포인트 2021-03-23
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 울산박물관은 한국중세고고학회와 공동으로 오는 3월 27일 오후 1시 30분부터 울산박물관 2층 강당에서 ‘한국 중세 제철유적의 고고역사적 접근’을 주제로 학술대회를 개최한다.이번 학술대회는 중세 이후 철기의 생산과 유통에 대한 연구 결과를 바탕으로 당시 사회상을 이해하기 위한 논의를 진행할 예정이다. 총 5편의 논문이 발표된다.‘호서지역 고려~조선시대 제철유적 현황 및 검토’(김경호, 호서문화유산연구원), ‘영남지역 조선시대 제철기술의 한 사례 –울산 쇠부리가마-’(김권일, 신라문화유산연구원), ‘금속학적 ...
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- 함평로컬푸드직매장 ‘제철밥상’ 지역민에 인기몰이
- 전남인터넷신문 2023-03-26
- [전남인터넷신문/문정민 기자]함평로컬푸드직매장에서 운영중인 ‘제철밥상’이 건강하고 신선한 식재료로 지역민들에게 각광을 받고 있다. 함평군은 “함평로컬푸드직매장 향토식당인 ‘제철밥상’이 지난달 19일 새롭게 문을 연 지 한 달만에 3천여 명이 다녀갔다”고 26일 밝혔다. 함평로컬푸드직매장에 입점해 있는 제철밥상은 지역에서 나고 자란 농‧축‧수산물을 활용해 신선하고 다채로운 ‘건강밥상’을 선보이고 있다. 제철밥상을 방문한 소비자들은 지역에서 나고 자란 건강한 먹거리를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 지역 농가에서 생산된 600여 개의 신선 ...
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