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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이승윤
    삼양사, 기능성 식품 ‘혼합당’ 소개로 식품업계 고민 해결 나서
    더밸류뉴스 2021-06-04
    삼양사가 고객 맞춤형 ‘혼합당’으로 식품업계 고민 해결에 나섰다.3일 삼양사(송자량 대표)는 ‘2021 SIA(Samyang Ingredients Academy)’ 2회차를 성공적으로 마쳤다고 밝혔다. 이날 세미나는 웨비나로 진행됐다.SIA는 삼양사가 식음료 분야의 연구원, 관계자 등을 대상으로 진행하는 기능성 식품 소재 세미나다. 2017년 고객 초청 세미나 형태로 시작해 지난해부터는 웨비나 방식으로 연간 3회 진행했다. 제도와 트렌드 변화에 대응할 수 있는 스페셜티 제품과 이를 활용한 솔루션 소개로 식품업계의 경쟁력 향상에 기여 ...
  • 김해인
    가정의 달 농식품 소비, “평소와 비슷하지만 과일·육류 수요↑”
    서남투데이 2025-05-02
    농촌진흥청이 4월 수도권 소비자 1,000명을 대상으로 진행한 ‘가정의 달 맞이 농식품 소비 행태’ 조사 결과, 전체 응답자의 60%가 평소와 비슷한 수준의 소비를 계획하면서도 과일류와 육류에 대한 수요는 뚜렷이 증가한 것으로 나타났다. 가장 많이 챙기는 기념일은 어버이날(55.5%), 어린이날(26.1%), 스승의날(5.7%) 순이었으며, 어버이날에는 육류(38.0%), 과일류(29.4%), 건강기능식품(18.8%)이 주로 구매되는 품목으로 꼽혔다. 어린이날에는 과일류(36.8%)와 육류(33.1%)가 강세를 보였고, 유제품(7. ...
  • 김해인
    가정의 달 앞두고 건강기능식품 집중 점검…온라인 부당광고 104건 적발
    서남투데이 2025-05-02
    식품의약품안전처가 5월 가정의 달을 맞아 선물용으로 수요가 많은 건강기능식품에 대해 제조, 유통, 수입 단계는 물론 온라인 광고까지 집중 점검한 결과, 총 104건의 위반 사례를 적발하고 부적합 제품에 대해 회수·폐기 등의 조치를 내렸다고 2일 밝혔다. 이번 점검은 4월 7일부터 18일까지 12일간 전국 지자체와 합동으로 실시됐다. 제조·판매업체 1,971곳 중 2곳이 표시광고 규정 위반 및 안전교육 미이수 등의 사유로 적발됐으며, 이들 업체는 행정처분 이후 6개월 내 재점검을 통해 개선 여부를 확인할 예정이다. 국내 유통 중인 건 ...
  • 장동근
    경기도, 올해 도내 식품제조가공업소 대상 식품안전관리 교육 시범 진행
    경기뉴스탑 2024-09-27
    식품안전관리교육(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도는 도내 식품제조가공업소를 대상으로 현장 식품안전관리 교육을 실시했다고 27일 밝혔다. 8월 15일과 9월 25일 두 차례에 걸쳐 진행된 교육은 식품제조가공업체의 위생관리능력을 강화하고 전반적인 위생 수준을 높여 안전한 식품제조 환경을 조성하기 위해 마련됐으며 식품전문기업인 오뚜기와 세스코가 참여해 의미를 더했다. 총 40개소가 참석한 교육은 ▲식품법령의 이해 및 법적서류 작성요령 ▲사례 중심의 작업현장 위생관리 ▲알기 쉬운 작업장 미생물 관리 ▲주요 해충 이물 ...
  • 오현택
    연수구, 유통 농·수산물 등 식품 방사능 안전성 관리 강화
    서남투데이 2025-03-21
    연수구(구청장 이재호)는 지속되는 일본 후쿠시마 원전 오염수 방류와 관련해 구민의 먹거리 안전을 위해 지역 내 유통 농·수산물 등에 더욱 촘촘한 방사능 안전관리를 확대 추진한다. 구는 2025년 방사능 안전성 수거·검사 강화 계획에 따라 민감 취약 계층인 아동이 안전한 먹거리를 제공받을 수 있도록 선제적으로 ▲지역 내 어린이집 급식 납품 업체 원산지 표시 점검 ▲농·수산물에 대한 수거검사를 유관부서 간 합동으로 확대해 진행하고 있다. 또한, 어린이·사회복지 급식 관리지원센터를 통해 등록 어린이집, 유치원 등 어린이급식소에 식품 등의 ...
  • 장동근
    과천시, 월드푸드테크 엑스포 참가 .. 미래 식품 산업 선도 선언
    경기뉴스탑 2024-11-20
    과천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 20일부터 23일까지 삼성동 코엑스에서 열리는 ‘2024 월드푸드테크 엑스포 & 컨퍼런스’에 참가해 과천시의 미래 식품 산업 비전과 전략을 소개하는 홍보 부스를 운영한다. 이번 행사에서 과천시는 첨단 기술과 식품 산업의 융합을 선도하며 푸드테크 산업의 중심 도시로 자리매김하겠다는 목표를 알린다. ‘2024 월드푸드테크 엑스포’는 전 세계 식품 기술 전문가와 기업들이 모여 혁신적 아이디어를 공유하는 자리다. 과천시는 이 기회를 통해 지식정보타운을 중심으로 조성 ...
  • 이종성
    동두천시, 식품안전보호구역 내 업소 대상 어린이 식품 안전 홍보
    경기뉴스탑 2023-12-18
    동두천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시는 지난 12월 13일부터 15일까지 식품안전보호구역 내의 어린이 기호식품 조리·판매업소를 대상으로 건강한 식생활 환경 조성을 위한 홍보활동을 실시했다. ‘어린이 식품안전보호구역’은 학교와 해당 학교의 경계선으로부터 직선거리 200미터 범위 안의 구역을 말한다. 동두천시는 시범 구역 1개를 포함해 총 20개의 어린이 식품안전보호구역을 지정해 관리하고 있다. 시는 해당 업소에 어린이 기호식품 우수판매 업소와 정서·저해 식품은 판매하지 않기 등을 안내하는 안내 ...
  • 김승룡
    전남, 농식품 바우처 효과 극대화를 위한 정책적 대응 나서야
    전남인터넷신문 2025-04-17
    [전남인터넷신문]농식품 바우처 지원사업이 올해 3월부터 전국적으로 실시됨에 따라, 전남은 지역민의 식품 접근성을 개선하기 위해 바우처 카드의 온라인 사용처 활성화, 이동형 식품서비스 연계 등 제도적 개선방안을 마련해 지역 먹거리 안전망을 강화해야 한다는 주장이 제기됐다.전남연구원(원장 김영선)은 17일 「JNI 이슈리포트」 ‘농식품 바우처 지원제도 시행에 따른 전라남도의 대응 방향’을 발간해, 농식품 바우처 지원제도의 본격적인 시행에 따른 기대효과를 분석하고, 전남의 지속가능한 농식품 생태계 구축을 위한 정책적 제언을 발표했다.리포 ...
  • 김승룡
    전남, 농식품 바우처 효과 극대화를 위한 정책적 대응 나서야
    전남인터넷신문 2025-04-21
    [전남인터넷신문]농식품 바우처 지원사업이 올해 3월부터 전국적으로 실시됨에 따라, 전남은 지역민의 식품 접근성을 개선하기 위해 바우처 카드의 온라인 사용처 활성화, 이동형 식품서비스 연계 등 제도적 개선방안을 마련해 지역 먹거리 안전망을 강화해야 한다는 주장이 제기됐다.전남연구원(원장 김영선)은 17일 「JNI 이슈리포트」 ‘농식품 바우처 지원제도 시행에 따른 전라남도의 대응 방향’을 발간해, 농식품 바우처 지원제도의 본격적인 시행에 따른 기대효과를 분석하고, 전남의 지속가능한 농식품 생태계 구축을 위한 정책적 제언을 발표했다.리포 ...
  • 김승룡
    도시국가 싱가포르의 농업과 식품 정책
    전남인터넷신문 2024-08-13
    [전남인터넷신문]싱가포르의 1인당 GDP는 88,447달러(2024)로 세계 5위이다. 지표에서 알 수 있듯이 싱가포르는 부유한 국가이다. 우리나라보다 1인당 GDP가 많은 싱가포르의 면적은 740평방킬로미터로 부산광역시보다는 작고, 서울특별시와 비슷한 면적이며, 인구는 약592만명(2024년 기준)이다. 싱가포르는 매우 좁은 도시 국가여서 광산 자원이 풍족하지 않으며, 농경지도 좁다. 산이 없으므로 높은 곳에서 낮은 곳으로 물이 흐르는 하천은 거의 보이지 않고, 수자원이 부족한 나라여서 말레이시아에서 수입한다. 위치는 거의 적도 ...
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