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- 하남시, 홀로 사는 어르신 영양관리 나선다…‘삼시세끼 장수밥상’ 운영
- 경기뉴스탑 2023-05-11
- ‘삼시세끼 장수밥상’(사진=하남시 제공)[경기뉴스탑(하남)=박찬분 기자]하남시는 홀로 사는 어르신들이 균형 잡힌 식사로 건강을 챙길 수 있도록 오는 15일부터 ‘삼시세끼 장수밥상 요리교실’을 진행한다고 밝혔다. ‘삼시세끼 장수밥상 요리교실’은 독거 어르신들의 영양 불균형 문제를 개선하기 위한 사업으로, 하남시는 전문강사의 요리 시연을 통해 어르신들이 단백질을 보충 등 균형 잡힌 영양 섭취 습관을 형성하도록 프로그램을 운영한다는 계획이다. 한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면 인제대학교 서울백병원 가정의학과 박현아 교수팀이 2016∼201 ...
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- 행복 임신&건강 출산…영등포구, 임신부 식생활 교육‘오롯이’ 진행
- 서남투데이 2024-08-20
- 영등포구가 임신부의 건강한 출산과 태아의 성장을 위해 태교요리 실습과 함께 올바른 식생활을 알려주는 임신부 식생활교육 ‘오롯이’를 운영한다고 밝혔다. 올해 1분기(1~3월) 합계 출산율이 1분기 기준 역대 최저 수준인 0.76명으로 나타났다. 이러한 저출산·고령화 시대에서 중요한 것은 임신부와 태아의 건강이다. 임신 중 균형 잡힌 식생활은 임신부의 건강뿐만 아니라 태아의 발육·발달과 직결되기 때문이다. 구는 임신부와 태아를 위한 올바른 영양, 식생활 정보를 제공하고자 식생활교육 네트워크와 함께 임신부 식생활교육 ‘오롯이’를 마련했다 ...
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- 경기도, 외식업 취·창업 조리기술 무료 교육 240명 모집
- 경기뉴스탑 2023-03-02
- 외식업 취·창업 조리 기술 무료 교육 (사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도가 오랜 기간 코로나19로 침체된 외식업계의 활력을 불어넣고자 외식업 취·창업 희망자를 대상으로 조리 기술을 무료로 교육한다. 경기도가 지원하고 (사)한국조리사협회 경기도지회가 주관하는 외식업 창업 취업 교육과정인 ‘위생조리 기술 창업지원 무료 교육’은 카페브런치, 전통 장류, 출장 요리 등 10개 과정으로 구성됐다. 3월부터 12월까지 기수별 24명씩 10기 240명 규모로 운영한다.모집 대상은 외식업 창업과 취업을 준비하는 청년 미취업 ...
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- ‘2024 수원음식문화박람회’, 10월 4~6일 수원화성박물관 부설주차장에서 열려
- 경기뉴스탑 2024-09-26
- 수원음식문화박람회 홍보물(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] ‘2024 수원음식문화박람회’가 10월 4~6일 수원화성박물관 부설주차장에서 열린다. 제61회 수원화성문화제 기간에 열리는 수원음식문화박람회는 먹거리 판매가 중심이 되는 기존 음식축제 방식에서 벗어나 민간이 참여하고, 방문객들이 다양한 체험을 할 수 있는 축제다. 개막행사는 10월 4일 오후 2시 열린다. 비즈니스관(식품류·기기류·비건 관련 제품 등 판매·홍보), 새빛식당(일반), 마실거리관(푸드트럭), 체험관, 음식문화거리 홍보관 등 8개 테마관으로 구 ...
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- ‘우주 최초 김치파티’…광주김치축제 열린다
- 전남인터넷신문 2023-10-25
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시(시장 강기정)는 올해로 30회를 맞는 광주김치축제를 11월 3일부터 6일까지 나흘간 상무시민공원에서 연다.특히 올해는 관람객 교통편의와 접근성을 위해 축제장소를 기존 광주김치타운에서 서구 상무시민공원으로 변경했다. 또 광주푸드페스타와 동시 개최해 관광객 유치 등 동반상승 효과를 노린다.김치축제는 ‘김치=반찬’이라고 인식해 전시·체험·판매 위주의 콘텐츠에 머물렀던 과거 김치축제에서 벗어나 한국을 대표하는 식문화를 알리는 축제로 전환, 한 단계 향상된 축제를 보여줄 예정이다.‘우주 최초 김치파티’를 ...
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- ‘해남의 맛에 물들다’2024 해남미남축제 다음달 1~3일 개최
- 전남인터넷신문 2024-10-21
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군은 다음달 1~3일 삼산면 두륜산 도립공원 일원에서 2024 해남미남(味南)축제를 개최한다. 해남미남축제는 해남의 풍부한 농수특산물과 먹거리를 활용해‘맛있는 해남, 미남(味南) 해남’의 맛과 멋을 알리는 행사로 매년 가을 개최되고 있다. 올해는‘해남의 맛에 물들다’를 주제로 11월의 첫 주말 가을 정취가 가득한 해남 두륜산 도립공원에서 사흘간 축제가 열린다. 11월 1일에는 해남 14개 읍면 주민들과 외국인 참가자들이 대표 농수산물과 음식 등을 선보이며 축제장을 행진하는 해남농수산물 뽐내기 퍼레이드를 ...
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- 강서구, "올 여름, 새로운 취미 가져볼까?"
- 뉴스포인트 2021-05-28
- [뉴스포인트 김용호 기자] 서울 강서구는 올 여름 오픈 예정인 ‘강서평생아카데미’ 수강생을 6월 1일부터 8일까지 모집한다고 밝혔다. 운영기간은 오는 7월 1일부터 9월 30일까지이며, 주 1회, 총 12주 동안 운영된다.‘강서평생아카데미’는 누구나 배움의 즐거움을 누리고 양질의 평생학습 프로그램을 접할 수 있도록 마련된 강좌다. 건강, 취미, 외국어, 자격증, 요리 등 다양한 강좌를 통해 여가도 즐기고 취미도 만들 수 있어 인기가 많다.강의는 온라인 강좌와 온·오프라인 전환 강좌로 구분된다.온라인 강좌는 외국어 전문강좌와 취미, ...
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- 삼성전자, 2023년형 ‘비스포크 인덕션’ 신제품 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-04-20
- 삼성전자가 스마트한 기능과 저소음 설계로 요리를 더욱 편리하게 할 수 있는 2023년형 ‘비스포크 인덕션’ 신제품을 20일 출시한다. ▲ (사진) 삼성전자 2023년형 ‘비스포크 인덕션’ 제품2023년형 비스포크 인덕션 신제품은 팬 소음 최소화 설계로 기존 대비 소음 수준을 약 23% 줄여 도서관보다 조용하게 사용 가능하다.삼성전자 인덕션 최초로 좌우 화구를 동시에 사용할 때 발생하는 고주파 소음을 저감하는 기술인 ‘DNC(Dual Cook Noise Cancelling)’를 적용했다. 이 기술은 좌·우측 화구 간 주파수 차이로 소 ...
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- 대만의 태풍 비축 채소, 수세미외
- 전남인터넷신문 2024-07-24
- [전남인터넷신문]대만 남동쪽에서는 제3호 태풍 ‘개미’가 북상 중이다. 25일에는 대만 육지에 상륙해 강한 태풍으로 이어질 것으로 예상됨에 따라 현지에서는 다양한 대비를 하고 있다. 대풍에 대한 대책 중에는 음식 비축도 빠지지 않는다. 대만 언론에서는 태풍에 대비해서 비축해야 할 식품에 대해 보도를 하고 있다. 자유시보(自由時報)에서는 7월 23일 비축 식품으로 건조식품, 통조림 식품, 냉동식품 및 신선한 채소를 포함하여 내구성 있고 영양가 있는 식품 보관 목록을 제시 했다. 권장 목록 중 건조식품으로는 칼로리와 탄수화물을 제공하며 ...
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- 마켓컬리, 미쉐린 가이드와 '테이스트 오브 썸머 인 서울' 개최... 미식 문화 전파
- 더밸류뉴스 2022-08-03
- 마켓컬리(대표이사 김슬아)가 세계적인 레스토랑 가이드 '미쉐린 가이드' 서울 공식 파트너사로 협업을 통한 다채로운 미식 문화를 선보인다.마켓컬리는 3일 ‘테이스트 오브 썸머 인 서울(Tastes of Summer in Seoul)’ 이벤트를 개최하고 미식 문화 전파에 나선다고 밝혔다.‘테이스트 오브 썸머 인 서울’은 레스토랑을 직접 방문하지 않고도 미쉐린 선정 레스토랑들의 특별한 요리들을 다양한 방법으로 경험할 수 있는 이색적인 이벤트다. 이번 행사는 레스토랑에서 직접 정성스럽게 준비한 ‘미쉐린 가이드 앳 홈 밀키트 딜리버리’, ‘ ...
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