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281-290 412해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 나주 생고기 식문화의 과학
- 전남인터넷신문 2024-09-19
- [전남인터넷신문]문화(文化)는 일반적으로 한 사회의 주요한 행동 양식이나 상징체계를 말한다. 문화의 범위를 식문화로 좁히면 식재료 종류와 선택하는 방법, 식단의 내용, 조리법, 식기의 선택 방법, 또 누구와 어떻게 먹는지, 먹는 방식, 먹는 매너 등에 이르기까지 많은 것이 포함된다. 지역의 식문화 특징을 찾아내려면 각각의 특징을 도출해 낼 수 있는 기준설정과 함께 상대적인 문화에 대입 및 분석적 해석이 필요하다. 그러한 배경에서 나주 음식문화의 특징을 찾고자 나주에 거주하시는 분들을 대상으로 음식과 관련된 다양한 조사와 제보를 받은 ...
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- 여수시 “선사유적공원 꽃구경으로 힐링하세요”
- 전남인터넷신문 2023-10-21
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시 화장동에 소재한 선사유적공원 내 도시농업공간에 구절초와 메밀꽃이 활짝 피어 오가는 이들의 발길을 사로잡고 있다. 19일 시에 따르면 여수시 농업기술센터는 도시민의 정서함양을 위해 지난 2020년 전남교육청학생교육문화회관 아래 선사유적공원 일부 공간을 도시농업공간으로 조성했다. 유채꽃과 메밀꽃을 비롯해 가을엔 구절초 등 꽃단지를 만들고 식용과 약용 등 농업적 가치가 높은 식물 소개와 더불어 만개한 꽃과 사진을 찍을 수 있는 포토존도 마련했다. 시 관계자는 “일상에 지친 시민과 공원 이용객이 잠시 쉬 ...
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- 농식품부, 덴마크·프랑스 산 가금육 수입 금지
- 뉴스케이프 2020-11-18
- 농림축산식품부(이하 농식품부)는 덴마크와 프랑스 정부가 가금농장에서의 고병원성 조류인플루엔자 발생을 발표함에 따라 이들 국가산 닭, 오리, 조류 등 가금육의 수입을 11월 17일 화요일부터 금지한다고 밝혔다.이번 수입금지 조치 대상은 ▲살아있는 가금(애완조류 및 야생조류 포함) ▲가금 초생추(병아리) ▲가금종란, 식용란 ▲닭고기, 오리고기 등 가금육·가금생산물 등이다.농식품부는 최근 네덜란드, 영국 그리고 일본 등 세계 여러 지역에서 연이어 고병원성 AI가 확진되고 있어 수입되는 가금류와 가금육을 통한 바이러스의 유입 위험이 높아 ...
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- [씨감자 보급] 경북 영천, 2020년산 봄감자 보급종 접수, 행정복지센터서 12/29일까지
- 영천투데이 2020-11-27
- [편집국]영천시는 ‘2020년산 봄감자 정부 보급종’을 내달 29일까지 읍면동행정복지센터에서 신청을 받으며, 내년 1월 말부터 4월 중까지 공급 될 예정이라고 27일 밝혔다.이번정부보급종 종자는 ‘수미’ 품종으로 포장단위는 20kg/박스 단위로 신청이 가능하다. ‘수미’는 병해충에 강하고 수량이 많으며 생육기간이 90~100일로 숙기가 빠른 편이고, 식용이나 칩 가공용으로 많이 사용된다.예시된 물량은 9톤으로, 공급가격은 박스(20kg) 당 32,960원이며, 농가에서는 10a(300평)당 150~160kg 기준으로 소요량을 고려해 ...
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- 고병원성 조류인플루엔자 발생으로 영국산 가금류와 가금육 수입금지
- 뉴스케이프 2020-11-05
- 농림축산식품부(이하 농식품부)는 영국에서 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)가 발생하여 영국산 가금 닭, 오리 등 가금육의 수입을 11월 4일 금요일부터 금지한다고 전했다.이번 수입금지는 영국 북서부 체셔 주소재 육용종계 농장에서 HPAI(H5N8형)가 확인되었다고 11월 3일 영국 정부가 발표한 데 따른 조치다.이번 수입금지 조치 대상은 ▲살아있는 가금(애완조류 및 야생조류 포함) ▲가금 초생추(병아리) ▲가금종란, 식용란 ▲닭고기, 오리고기 등 가금육·가금생산물 등이다.농림축산식품부는 최근 독일, 네덜란드, 이스라엘, 러시아, 영 ...
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- 「중소기업사랑나눔재단」1004섬 신안군에 지속적 나눔활동 전개
- 전남인터넷신문 2022-08-30
- [전남인터넷신문/김동국 기자] 신안군복지재단(이사장 박균보)은 중소기업사랑눔재단(이사장 손인국)으로부터 추석 명절을 맞이하여 도서지역 사회복지시설 등을 지원하기위해 400인분의 잡채키트를 기부받았다. 기부된 잡채키트는 식용류, 각종 손질채소, 고기, 당면 등으로 구성되어 있어 키트를 받아본 분들이 손쉽게 조리할 수 있도록 세심하게 준비되었다. 재단 이사장은“도서지역에는 아직도 각종 식자재 등을 구매하기 어려운 곳이 있는데 이렇게 세심하게 준비하여 기부해주신 것에 감사하며, 나눔재단의 사랑의 마음까지 잘 전달하겠다.”며 고마운 마음을 ...
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- 수입 신선란 판매 공고
- 부산경제신문 2021-01-25
- [부산경제신문/박홍식 기자]한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 미국산 수입 신선란 60톤에 대해 식용란수집판매업체, 제과·제빵업계, 계란을 영업장에서 최종 소비자에게 직접 판매하는 자 등 실수요업체를 대상으로 1월 26일 15시부터 17시까지 전자입찰시스템(atbid) 공매 입찰을 거쳐 판매할 계획이다. 공매입찰 참가를 희망하는 자는 입찰참가자격 등록신청서와 입찰유의서약서 등을 작성하여 1월 26일 12시까지 aT 지역본부에 등록하여야 한다. 판매와 관련된 자세한 사항은 공사 홈페이지(www.at.or.kr) 공지사항을 통 ...
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- 식약처 “축산물 해썹 인증 상반기 내 마무리해야”
- 뉴스케이프 2021-04-29
- 식품의약품안전처는 축산물에 대한 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 의무화에 따라 오는 10월 7일까지 해썹 인증을 마무리해야 한다고 29일 축산업계에 당부했다.대상은 유가공업, 알가공업, 식육가공업(2016년 기준 매출액 20억원 이상), 식용란선별포장업 등이다.지난해 10월부터 시행된 '축산물 해썹 인증제'는 축산물도 식품처럼 인증 전문기관인 한국식품안전관리인증원의 심사를 받도록 하는 것이다.식약처는 자체 해썹을 운영해온 기존 영업자의 인증 준비 시간 등을 고려해 인증 유효기간을 1년 유예했다.10월 7일부터는 유예 기간이 종 ...
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- 식약처, 달걀 냉장차량 구입비 최대 1500만원 지원
- 뉴스케이프 2021-01-25
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 달걀을 위생적이고 안전하게 유통하기 위해 식용란수집판매업체를 대상으로 냉장차량 구입비를 지원한다고 밝혔다. 이번 사업은 지난 해 4월부터 본격 시행 중인 가정용 달걀 선별포장 유통제도에 따른 것으로 세척·선별·포장 과정을 거친 달걀을 보다 신선한 상태로 유통하기 위해 마련됐다. 냉장차량 구입비 지원 대상은 1년 이상 영업을 유지하면서 냉장차량을 미보유한 식용란수집판매업 250곳이며, 영업자당 최대 1500만원을 지원한다. 보조금 지원 신청은 오늘 25일부터 시‧군‧구청에 우편, FAX, 방문으로 신청 ...
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- 과천시 중앙동 통장단, 220만원 상당 이웃돕기 물품 기탁
- 경기뉴스탑 2020-12-07
- 과천시 중앙동 통장단 이웃돕기 물품 기탁식(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 7일 중앙동 통장단으로부터 220만원 상당의 이웃돕기 물품을 기부받았다.과천시 중앙동 통장단은 7일 중앙동행정복지센터를 찾아 쌀10kg 50포와 식용류 세트, KF94 마스크 등 220만원 상당의 이웃돕기 물품을 전달했다.이날 전달된 물품은 지난달 13일 중앙동행정복지센터 앞에서 열린 행복나눔바자회 수익금 전액과, 통장들이 관리하는 행정복지센터 커피자판기 수익금 전액을 더해 마련한 것이다.물품은 중앙권역 맞춤형 복지팀에서 발굴한 복 ...
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