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261-270 412해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 봄나물이 있는 산과 들의 치유 효과
- 전남인터넷신문 2025-04-14
- [전남인터넷신문]한식에는 나물이 많이 사용된다. 음식에 나물을 이용하는 문화는 한식뿐만 아니라 많은 나라에 있으나 우리나라에서는 유독 많은 종류의 나물을 이용해 왔다. 우리나라에서 여러 종류의 나물을 식용해 온 문화적 배경에는 사계절이 뚜렷한 것과도 관련이 있다. 우리나라에서는 과거에 추운 겨울을 지나 새싹을 내미는 봄나물은 귀한 녹색 채소였다. 해동이 된 땅 사이로 나오는 새싹에는 식물이 갖는 고유의 독성물질이 적은 편이어서 먹을 수 있는 봄나물에 제약이 적었다. 채소를 사시사철 먹을 수 있게끔 된 시설재배가 거의 없었던 시절에 ...
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- 허북구 박사, 기찻길에 따라 전라도 음식 조명한 책 출간
- 전남인터넷신문 2025-02-21
- [전남인터넷신문]나주 음식의 종류와 정체성을 분석한 ‘전라도 호남선 음식의 적자, 나주 밥상’이라는 책이 19일 ‘세오와 이재’ 출판사에서 출간되었다. 전남인터넷신문 농업칼럼위원이면서 한국명인명장연구소장인 허북구 박사가 저술한 이 책의 내용은 전라도 음식의 특성을 전라선 음식과 호남선 음식으로 구분 후 이를 바탕으로 나주 음식의 종류와 특성을 분석한 것이다. 책의 구성은 「1장 전라선과 호남선 음식, 2장 육류 중심의 호남선과 나주 음식, 3장 전라선의 숯불과 호남선의 멧재 음식, 4장 호남선의 보리싹 음식과 나주 음식, 5장 호남 ...
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- 완도군, 해조류 블루카본 인증·바이오산업 전략 모색 포럼 성료
- 전남인터넷신문 2025-02-18
- [전남인터넷신문/서성열기자] 국내 최대 해조류 생산지인 전남 완도군이 지난 14일 국회의원회관에서 ‘블루카본, 해조류가 여는 바다 미래’ 포럼을 개최했다. 포럼은 박지원 국회의원이 주최, 완도군과 한국해양바이오학회가 공동 주관했으며 학계·산업계·정부 관계자 등 100여 명이 참석했다. 포럼은 국제사회에서 기후 위기 대응을 위해 해조류를 블루카본으로 인증받기 위한 논의가 진행됨에 따라 해조류가 지닌 블루카본으로써의 가치 재조명 및 블루카본 인증 전략을 모색하고자 마련됐다. 박지원 의원은 개회사를 통해 “국회와 정부, 지역에 힘써 해조 ...
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- 전라남도 친환경농업, 포장까지 연계되어야
- 전남인터넷신문 2025-01-02
- [전남인터넷신문]전라남도는 친환경농업 경쟁력 강화를 위해 올해 1602억 원(자부담 263억 원 포함)을 투입해 유기농 중심의 친환경농업을 집중 육성한다는 계획이다. 2025년 친환경농업 주요 정책 방향은 △유기농 중심의 지속 가능한 생산기반 확충 △과수·채소 등 품목 다양화 및 농가 경영안정 △친환경농산물 안전성 강화와 소비자 신뢰 확보 △안정적 판로 확대 등이다. 분야별로 유기농업의 생산성과 품질을 높이고 지속 가능한 농업 생태계 조성에 910억 원을 투입한다. 주요 사업은 △친환경농업단지 조성(320억 원) △토양개량제 지원( ...
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- 꽃 관람 경제
- 전남인터넷신문 2025-03-28
- [전남인터넷신문]3월과 4월은 봄나들이하기에 좋은 시기이다. 봄나들이는 좋은 날씨도 날씨이지만 그 목적지는 아름다운 꽃이 있는 곳이 많다. 중국의 한 통계에 따르면 중국에서 봄철 여행 관광객의 60%가 꽃과 관련된 것이라고 한다. 꽃은 그만큼 관광과 밀접한 관련이 있다. 필자 등의 조사에 의하면 전남 지역의 축제 중 방문객이 80만 명 이상 되는 것은 꽃과 관련된 축제이거나 행사였다. 전남 각 지자체에서 다양한 아이디어를 짜내고, 행사에 연예인을 동원해도 관광객 방문객 수에서는 꽃만 내세운 행사나 축제에 이르지 못했다. 관광객을 끌 ...
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- '파란색 떡볶이?' 색상이 식욕에 미치는 영향
- The Psychology Times 2025-03-18
- [한국심리학신문=배정원 ]최근 SNS에서 익숙한 빨간색이 아닌 파란색으로 변한 떡볶이 사진이 화제를 모으고 있다. 이 파란색 떡볶이는 시각적으로 강한 충격을 주며 많은 이들의 관심을 끌고 있다. 비단 떡볶이만의 일이 아니다. 라면, 카레 등 다양한 음식들이 파란색으로 변한 모습이 '식욕 감퇴 짤'로 인터넷에 올라온다. 다이어트 중인 네티즌들은 이 사진을 보며 "식욕이 억제되는 것 같다", "속이 매스껍다" 등의 반응을 남기고 있다. 빨간색이어야 하는 떡볶이가 파란색일 때, 우리의 식욕은 정말 감퇴하는 것일까? 비정상적인 음식 색상이 ...
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- 고흥군, 식용수 사고 대비 합동 모의훈련 실시
- 전남인터넷신문 2024-11-14
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 13일 영산강유역환경청, 전남도청, 수자원공사(K-water)와 함께 식용수 사고 대응 역량 증진을 위한 합동 모의훈련을 실시했다.이번 훈련은 고흥읍 일대 공사 중 상수도관의 파손으로 인한 긴급 복구 및 약 1,000세대의 단수 상황을 가정해 고흥군 식용수 분야 현장 조치 행동 메뉴얼에 따라 진행됐다.이날 훈련은 컨트롤타워, 상황반, 수계 조절 및 복구반, 민원 접수 및 기술지원반, 수질검사 및 홍보반 등 5개 분야로 구성되었으며, 비상 상황 대비 개인별 임무 카드를 바탕으로 실제상황 ...
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- 식약처 "제빙기, 한 달 한 번은 분해해 세척하세요"
- 전남인터넷신문 2024-07-04
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처는 여름철을 맞아 카페 등에서 많이 사용하는 제빙기의 위생적 관리를 위해 영업자를 위한 '제빙기 위생관리 안내서'를 마련·배포한다고 4일 밝혔다.안내서에 따르면 제빙기의 외부와 얼음주걱 등 기구류는 매일 1회 이상 세척·소독해야 한다.특히 얼음주걱은 수시로 세척·소독·건조해 별도 용기에 보관하며 제빙기 내에 보관하지 않도록 당부했다.제빙기 내부 벽면은 매주 1회 이상, 제빙기 내부 워터커튼, 물받이통, 노즐 등 분해할 수 있는 부품은 매월 1회 이상 분해해 살균·소독제로 세척·소독해야 한다.또, 세척제 ...
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- 전남동물위생시험소, 축산물 안전성 강화
- 전남인터넷신문 2024-11-22
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도동물위생시험소는 축산물 소비가 많은 시기를 맞아 자체브랜드(Private Brand) 제품과 소비자가 많이 구매하는 축산물의 선제적 안전관리를 위해 11월 말까지 축산물 특별수거검사에 나선다고 밝혔다.축산물 특별수거검사는 축산물 제조·판매 20개소를 대상으로 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 식육과 유가공품·식육가공품 등 자체브랜드 제품 100여 건 이상을 무작위 수거해 검사할 계획이다.식품 위해사고 차단을 위해 세균수·대장균군 등 위생지표균과 장출혈성대장균, 살모넬라균, 리스테리아균, 황색포 ...
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- 경기도보건환경연구원 농수산물검사부, 제 34회 과학기술우수논문상 수상
- 경기뉴스탑 2024-07-12
- 경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원은 지난 11일 제2회 세계 한인 과학기술인대회에서 손미희 연구사가 ‘제34회 과학기술우수논문상’을 수상했다고 밝혔다. 국내 과학기술 분야에서 최고 권위를 인정받는 ‘과학기술우수논문상’은 국내 395개의 학술 단체가 소속된 한국과학기술단체총연합회에서 우수한 논문을 발표한 과학기술자에게 시상하는 상으로, ‘가열증류법에 의한 식용유지의 잔류농약 분석법 개발(Residual Pesticide Analysis Method of Edible Oil ...
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