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- 경기도, 가정간편식 제조·가공·판매업체 불법행위 집중 수사 .. 21일부터 내달 4일까지
- 경기뉴스탑 2022-02-14
- 가정간편식 제조가공판매업체 불법행위 집중단속 이미지(경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 특별사법경찰단이 코로나19로 온라인 식품거래와 가정간편식 수요가 증가함에 따라 관련 제조·판매업체의 불법행위를 2월 21일부터 3월 4일까지 집중 수사한다.수사 대상은 가정간편식(즉석조리식품, 즉석섭취식품, 간편조리세트 등)을 제조·판매하는 도내 360개 업체다.주요 수사내용은 ▲기준·규격 위반 식품 판매 또는 제조·가공·사용 행위 ▲제품의 생산작업일지 및 거래명세서 미작성 여부 ▲제품의 원산지 거짓 여부 등이다기준·규격을 위반한 ...
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- 충청남도, 농촌자원복합산업화 지원사업 2차 공모 실시
- 뉴스포인트 2021-06-02
- [뉴스포인트 김소민 기자] 충남도는 오는 7월 5일까지 도내 농업법인(영농조합, 농업회사) 등을 대상으로 ‘2021년 농촌자원복합산업화 지원 사업’ 2차 공모 신청을 받는다고 밝혔다.이번 2차 공모는 △농촌융복합산업제품 제조‧가공 △체험 전시 △생산·유통·체험·관광 등 6차산업화 지원 △소규모 가정간편식(HMR) 생산경영체 지원 등 4개 분야다.도는 1차공모 후 잔여 총사업비 51억 3800만 원을 지원할 예정이다.도는 서류가 접수되면 7월부터 2주간 사업계획 검토(시군)를 거쳐 외부전문가 서류‧발표‧현장심사, 최종 사업계획서 보완 ...
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- 식약처, 설 명절 제조·가공·수입업체 3000곳 위생관리 집중 점검
- 뉴스케이프 2021-01-20
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 식품 위생관리가 소홀해지기 쉬운 설 명절을 맞아 국민들이 안전한 식품을 구매할 수 있도록 25일부터 29일까지 17개 지방자치단체와 함께 설 성수식품 위생관리 실태를 집중 점검한다고 밝혔다. 이번 점검은 설 명절 선물·제수용으로 소비가 많을 것으로 예상되는 가공식품, 건강기능식품, 축산물 등의 제조·가공·수입업체 및 유통·조리·판매업체 3000여곳을 대상으로 실시한다. 주요 점검 내용은 ▲무등록 제조·판매 ▲유통기한 경과제품 판매 ▲냉동고기를 냉장육으로 속여 판매하는 행위 ▲식품의 위생적 취급 여부 ...
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- 광양시, 남도장터 통해'라이브 매화장터'연다
- 뉴스포인트 2021-03-03
- ‘라이브 매화장터’ 열려[뉴스포인트 박마틴 기자] 광양시가 코로나19 장기화에 따른 2년 연속 매화축제 취소로 타격을 맞은 매실농가의 소득 보전에 나선다. 시는 실시간 동영상으로 상품을 판매하는 라이브커머스 플랫폼‘네이버 쇼핑라이브’를 통해‘라이브 매화장터’를 연다고 밝혔다. ‘라이브 매화장터’시청과 상품 구매를 원하는 사람은 오는 11일 오후 2시‘네이버 쇼핑라이브’에 접속해‘남도장터’를 검색해야 한다. 이번 라이브 매화장터는 유명 유튜버와 개그맨 등이 출연해 매실 가공상품 정보를 재미있게 전달하고 상품 인지도와 구매율을 높일 계 ...
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- 충북보건환경연구원, 다소비 가공식품 보존료 집중 검사
- 뉴스포인트 2021-06-16
- [뉴스포인트 김효정 기자] 충청북도보건환경연구원은 도내 유통 다소비 가공식품에 대한 보존료 사용실태 집중점검을 진행한 결과, 기준규격에 모두 적합한 것으로 나타났다고 16일 밝혔다.보존료란, 세균·곰팡이 등 미생물에 의한 품질 저하를 방지하여 식품의 보존 기간을 연장시키는 용도로 사용되는 식품첨가물이다. 현재 ‘식품의 기준 및 규격’고시에서 정하고 있는 보존료 6종은 데히드로초산나트륨, 소브산 및 그 염류(칼륨, 칼슘), 안식향산 및 그 염류(나트륨, 칼륨, 칼슘), 파라옥시안식향산류(에틸, 메틸), 프로피온산 및 그 염류(나트륨, ...
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- 하동 농특산물 수출 온라인 상설 상담회장 개설
- 뉴스포인트 2021-03-02
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 하동군이 코로나19 확산으로 신규 수출선 확보에 어려움을 겪는 농식품 수출업체와 농·특산물 생산 농가를 지속적으로 지원하고자 비대면 온라인 상설 수출상담회장을 개설했다. 하동군은 농산물가공지원센터 2층에 비대면 온라인 수출상담회장을 개설하고, 지난달 26일 하동-미국 LA와 첫 수출상담회를 개최했다고 2일 밝혔다. 수출상담회장은 업체와 해외 바이어 간의 1대 1 수출 상담이 이뤄질 수 있도록 5개 부스에 화상 캠 등의 장비를 갖췄으며, 코로나19 방역수칙 준수를 위해 부스별로 거리를 두고 칸막이가 설치됐다 ...
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- 경기도, 추석 성수식품 제조·가공·판매업체 불법행위 48곳 적발 .. 유통기한 1년 이상 지난 족발 보관, 냉동보존용 축산물을 냉장보관
- 경기뉴스탑 2023-09-25
- 불법행위 주요사례(자료-경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 민생특별사법경찰단은 추석 명절을 앞두고 지난 8월 28일부터 9월 8일까지 도내 식품제조가공업체, 축산물가공(판매)업체 360곳을 단속한 결과 유통기한이 1년 이상 지난 족발을 보관하는 등 관련법을 위반한 48곳을 적발했다고 25일 밝혔다 주요 위반 내용은 ▲기준규격 위반 9건 ▲면적 변경 미신고 6건 ▲소비기한 또는 유통기한 경과 제품 보관 12건 ▲자가품질검사 미실시 13건 ▲원료출납 및 거래내역서 미작성 6건 ▲그 외 미신고(등록) 영업행위 1건, 식품 ...
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- 먹기 쉽고 약효 높은 진도 구기자 가공제품 ‘인기몰이’
- 전남인터넷신문 2022-01-07
- [전남인터넷신문/김동국 기자]하수오, 인삼과 더불어 3대 명약으로 일컬어지는 구기자는 베타인(betaine) 성분이 풍부해서 간세포 재생과 지방축적을 억제하고, 고혈압과 동맥경화를 예방한다. 동의보감에서 구기자는 ‘근골을 튼튼하게 하며, 음(陰)을 강하게 하고, 정기(精氣)를 보하고, 얼굴색을 밝게 만들고, 눈을 밝게 하고, 정신을 안정시키며, 장수하게 한다’고 기록되어 있다. 전남 진도군은 난류와 한류가 교차되는 해양성 기후와 일조시간이 가장 긴 지리적 특성으로 다른 지역보다 품질이나 영양 면에서 우수한 구기자가 생산된다. 임진왜 ...
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- 고흥소방서, '김 가공 공장 화재예방 간담회' 개최
- 전남인터넷신문 2023-12-16
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥소방서(서장 문병운)는 15일 군 관내 김 공장을 안전하게 운영하기 위해 마른김 공장 관계자와 간담회를 가졌다.이번 간담회는 물김 생산량이 10만톤으로 전국1위(21%)를 차지하는 고흥군의 지역 특색을 고려 화재발생 시 대규모 피해를 사전에 예방하기 위해 고흥군 마른 김 영어조합법인 회원 15명과 고흥소방서 직원 3명이 참여한 가운데 진행됐다.간담회의 주요 내용은 ▲공장 주요 화재발생 사례 및 원인분석 ▲공장 화재 시 초기대응방법 및 화재진압요령 안내 ▲화재안전을 위한 당부 및 건의사항 ▲외국인 계절근로 ...
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- 국산 쌀로 독특한 고부가 가공식품 개발 화제
- 전남인터넷신문 2022-12-12
- [전남인터넷신문/유길남 기자]최근 쌀 가격 하락으로 농업인이 어려운 상황에서 쌀을 원료로 독특한 가공식품을 개발, 억대 소득을 올리는 업체가 있어 주목받고 있다.이들은 과자나 빵, 맥주 등은 수입산 밀을 원료로 사용해야 한다는 고정관념을 버리고 지역 유․무형 자산과 원료를 다른 농특산물과 융합하는 자신만의 톡톡튀는 아이디어로 제품을 개발, 대표 관광상품으로서 당당히 경쟁하고 있다.우리나라 대표 해양생태 관광지인 여수에서 ‘딸기모찌(찹쌀떡)’를 운영하는 김지나 대표는 연간 32톤(1억 원)의 국산 찹쌀과 지역에서 생산한 새콤달콤한 딸 ...
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