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- 아워홈, 어르신 대상 양질의 식자재 지원 나선다... 서울시노인복지협회와 MOU
- 더밸류뉴스 2022-12-15
- 글로벌푸드기업 아워홈(대표 구지은)이 어르신을 대상으로 식자재 지원과 양질의 급식 제공에 나선다.아워홈이 서울시노인복지협회와 식자재 공급 및 상생발전 업무협약을 체결했다고 15일 밝혔다.지난 14일 서울 마포구 케이터틀 연회장에서 열린 업무협약식은 장성호 아워홈 TFS 사업부장과 한철수 서울시노인복지협회장 등 양 측 주요 관계자가 참석했다.양측은 앞으로 서울시 노인복지시설 어르신들의 건강한 식생활을 위해 양질의 급식 서비스를 제공하는 데 적극 힘을 모으기로 했다. 급식 품질을 높이기 위한 신상품 개발과 안전 먹거리 공급 체계 강화, ...
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- 경기도농수산진흥원, ‘입맛통일 요리대회’ 우승팀 맞추기 참여자 10일까지 모집
- 경기뉴스탑 2022-06-06
- 입맛통일 요리대회 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농수산진흥원이 6월 10일까지 ‘2022 입맛통일 요리대회’ 우승자 맞추기 행사를 열고 참여자를 모집한다.‘입맛통일 요리대회’는 식문화 교류로 북한의 식재료와 음식에 대한 이해를 높여 남북문화 소통의 장을 마련하기 위한 행사다. 올해 요리 주제는 ‘설레는 만남을 위한 음식’이다.진흥원은 지난 달 대회 예선을 진행했으며, 예선 참여 52팀 중 9팀이 최종 본선에 진출해 있다. 우승팀을 가리는 본선 대회는 6월 11일 파주 화유당에서 열린다.행사에 관심 있 ...
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- 아워홈, 트렌드 맞춰 ‘비건’ 식단 출시
- 더밸류뉴스 2021-01-20
- 최근 친환경 트렌드와 맞물려 채식주의가 뜨고있다. 이에 업계에서도 비건 제품을 내놓는 상황에서 아워홈이 관련 식단을 새로 선보였다.20일 종합식품기업 아워홈은 특정 식품에 대한 알레르기 보유자와 베지테리언(Vegetarian, 채식주의자)이 안심하고 식사 할 수 있는 ‘맞춤형 건강 식단’을 출시했다고 밝혔다.아워홈은 채식 문화 등 다양한 생활방식이 확산됨에 따라 개인별 식습관을 고려한 맞춤형 식단 제공 취지로 이번 메뉴를 기획했다. 최근 구내식당에서도 채식 메뉴에 대한 선호가 높아지는 추세인 만큼, 해당 메뉴 제공을 확대할 계획이다 ...
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- 부천시,「상자텃밭」조성 참여단체 모집 .. 유치원·어린이집 등 농사체험 공간 지원사업 진행
- 경기뉴스탑 2022-02-18
- 상자텃밭 조성(사진=부천시 제공) [경기뉴스탑(부천)=육영미 기자]부천시는 자라나는 어린이들에게 창의적이고 재미있는 농사체험 생태학습 공간을 제공하기 위한 ‘교육형(초등학교, 유치원·어린이집) 상자텃밭 조성사업’의 참여단체를 오는 2월 21일부터 2월 28일까지 모집한다. ‘교육형(초등학교, 유치원·어린이집) 상자텃밭 조성 사업’은 초등학교, 유치원과 어린이집 유휴공간에 상자텃밭을 조성해, 어린이들이 함께 가꾸고 수확의 즐거움을 느껴 봄으로써 우리 먹거리의 소중함을 알고, 어린이의 인지발달에 도움을 주기위한 사업이다. 부천시는 선정 ...
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- 광의초학생회, 아침밥 먹기 캠페인 활동 전개
- 전남인터넷신문 2021-10-15
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]광의초등학교(교장 이찬우)가 10월 13일부터 15일까지 3일간 아침밥 먹기 캠페인을 실시하여 학부모들로부터 큰 호응을 얻었다. 학생들에게 아침밥 먹기 생활화로 건강한 식생활을 실천하고 올바른 식문화 실천의지를 고취시키도록 마련된 캠페인이다. 광의초 교사들은 가정과 연계된 교육이 되도록 가정통신문을 발송하여 아침밥 먹기의 중요성 및 캠페인 활동 안내를 하여 가정에서의 관심과 실천을 유도하기도 했다. 그래서 3일간 다양하고 기호도 높은 전통 음식 위주로 구성된 아침밥을 학생 및 교직원에게 전달하였다. 또 ...
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- 오뚜기 식품안전과학연구소,'2023 식품안전과학 심포지엄' 성료... "최신 연구 발표"
- 더밸류뉴스 2023-07-28
- 오뚜기 식품안전과학연구소(소장 김진현)가 식품안전문화 향상을 위해 심포지엄을 개최하며 산학연관 협력에 기여하는 장을 마련했다.오뚜기 식품안전과학연구소는 지난 27일 한국식품위생안전성학회(회장 이병훈)와 경기도 안양시에 위치한 오뚜기 식품안전과학연구소에서 '2023 식품안전과학 심포지엄'을 개최했다고 밝혔다.한국식품위생안전성학회가 주최한 이번 심포지엄은 ‘식품안전문화 향상을 위한 미래 전략'을 주제로 오뚜기 식품안전과학연구소 주관 하에 진행됐다. 식품안전 관련 대학교수, 학생, 연구기관 및 산업체 종사자 및 언론인 등 다양한 계층의 ...
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- 화성시, 100만 시민을 위한 먹거리계획 수립용역 최종보고회 개최
- 경기뉴스탑 2023-08-07
- 먹거리계획 수립 연구용역 최종보고회(사진=화성시 제공)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 7일 100만 시민의 먹거리 보장을 위한 제2차 화성시 먹거리계획 수립 연구용역 최종보고회를 화성시청 대회의실에서 개최했다. 이날 보고회는 박태경 민생경제산업국장을 비롯해 관계부서장, 유관 기관장, 먹거리위원회 등 30명이 참석했으며, 먹거리에 대한 화성시민의 인식조사 및 분석결과, 먹거리위원회 운영현황과 결과, 먹거리계획의 핵심가치 및 정책뱡향에 대한 발표가 이어졌다. 시는 이번에 수립된 제2차 화성시 먹거리계획을 바탕으로 향후 2027 ...
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- ‘이경규 비밀레시피 담다’…hy, 밀키트 ‘잇츠온 경규식당’ 출시
- 뉴스케이프 2021-05-18
- hy가 방송인 이경규와 손잡고 밀키트 브랜드 ‘잇츠온 경규식당(이하 경규식당)’을 출시한다고 18일 밝혔다. hy는 유명 셀럽 레시피를 활용한 밀키트를 추가함으로써 화제성과 함께 브랜드 인지도를 높여 간다는 계획이다.경규식당은 이경규와 함께 가상의 맛집 식당을 개업한다는 콘셉트다. 때문에 새롭게 선보이는 메뉴 2종(△꼬꼬닭볶이 △앵규리 콩나물제육볶음)을 각각 1호점과 2호점으로 표시했다. 두 제품 모두 2인분 구성이며 이경규가 고안한 특제소스로 맛을 냈다.1호점 메뉴인 꼬꼬닭볶이는 부드러운 닭다리살에 쫄깃한 누들떡을 넣은 국물떡볶이 ...
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- CJ제일제당, 미래 식품산업 혁신 함께할 스타트업 투자 나선다
- 뉴스케이프 2021-06-15
- CJ제일제당은 식품 산업의 새로운 패러다임을 함께 만들어갈 유망 스타트업을 발굴 육성하는 ‘프론티어 랩스(FRONTIER LABS)’ 프로그램을 론칭했다고 15일 밝혔다.글로벌 엑셀러레이터 ‘스파크랩’과 공동으로 진행하는 이번 프로그램은 뛰어난 기술과 아이디어를 보유한 스타트업을 선발해 기업당 5000만원에서 1억 원을 초기 투자한다. 이를 위해 CJ제일제당은 10억원을 출자했다. 이후 3개월간의 전문가 멘토링 과정을 거친 뒤 추가 투자하는 방식으로 진행된다.특히 후속투자는 데모데이 이후 투자여부를 바로 결정하는 패스트트랙(Fast ...
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- 광주 동구, 안심식당 서약운동 추진 음식점 모집
- 전남인터넷신문 2021-08-25
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구(청장 임택)는 코로나일상시대 속 감염병에 취약한 식(食)문화 개선과 소상공인을 위해 ‘안심식당’ 서약운동을 추진하고 참여 음식점을 모집한다고 25일 밝혔다. 지난해부터 추진 중인 ‘안심식당’은 코로나19와 같은 감염병으로부터 주민들의 건강과 안전을 지키기 위해 보다 위생적으로 음식점을 운영하기 위한 적극적인 실천운동의 일환이다. 서약 운동은 ▲덜어 먹기 실천 ▲위생적 수저 관리 ▲종사자 마스크 착용 등 3대 이행과제를 음식점 스스로가 자발적으로 서약하고 실천할 것을 약속하는 운동이다. 현재까 ...
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