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- 고흥군, 전남도 동물방역위생 종합시책평가 ‘최우수상’ 수상
- 전남인터넷신문 2023-11-30
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 전남도 ‘2023년 동물방역위생 종합시책평가’에서 가축방역 업무의 성과를 인정받아 최우수상을 수상했다.전남도 동물방역 위생 종합시책평가는 매년 22개 시·군을 대상으로 가축 방역업무를 종합 평가해 우수 시군을 선정하고 있다.고흥군은 이번 평가에서 ▲방역정책(구제역, 우제류, 공수의 운영) ▲동물방역(AI 방역, 가금농가 방역시설, 살처분 보상금, 꿀벌 질병, 가금 질병) ▲방역 대응(ASF, 돼지 질병, 축산농가 차량) ▲축산물위생(산란계 농장 관리, 축산물 위생감시 등)에서 우수한 ...
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- 경기도, 음식점 취·창업 희망자 '위생조리기술 및 창업지원' 무료 교육
- 경기뉴스탑 2025-03-20
- '위생조리기술 및 창업지원' 무료 교육자료(사진=경기도)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도는 음식점 창업이나 취업을 희망하는 청년, 중장년 등을 대상으로 맞춤형 무료 교육을 실시한다고 20일 밝혔다. 경기도가 지원하고 (사)한국조리사협회 경기도지회가 주관하는 ‘위생조리 기술 및 창업지원 교육’은 외식업 창업과 취업을 준비하는 청년 실업자, 다문화 가정주부, 중장년층 퇴직자 또는 경력단절 여성, 여성 가장을 우선적으로 지원하며 일반 도민 누구나 신청이 가능하다. 교육생의 선택권 보장을 위해 전통 장류, 떡 제조·출장 요리, 카페 ...
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- 中, 또 위생 논란…발로 밟아 빤 훠궈 식재료
- 와이타임즈 2024-06-19
- ▲ 중국에서 훠궈의 인기 식재료로 꼽히는 오리와 거위 내장이 바닥 위에 널브러져 있는가 하면 작업자들이 발로 밟아 배설물을 짜내는 등 비위생적인 가공 현장이 포착됐다. (사진=중국 신경보 캡처)중국에서 훠궈의 인기 재료로 꼽히는 오리와 거위 내장이 바닥 위에 널브러져 있는가 하면 작업자들이 발로 밟아 배설물을 짜내는 등 비위생적인 가공 현장이 포착됐다.지난 17일(현지시각) 중국 신경보에 따르면 취재기자들이 지난 4월 산둥성 빈저우와 허난성 칭펑현에 있는 육류 식품 가공 공장 두 곳을 예고 없이 방문해 오리와 거위 내장이 비위생적인 ...
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- 전남보건환경연구원, 봄철 다소비 위생용품 안전 강화
- 전남인터넷신문 2024-03-28
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도보건환경연구원은 야외활동이 활발해지는 봄철을 맞아 전남에서 제조·유통 중인 일회용 위생용품 안전성 검사를 강화한다고 밝혔다.안전성 검사에선 일회용 젓가락·종이컵 등에 대해 중금속(납·비소), 이산화황 등 재질별 기준·규격 준수 여부를 확인한다.전남도보건환경연구원은 지난해 일회용 컵·종이, 냅킨·젓가락 등 위생용품 12품목 224건에 대한 검사를 했다. 이 중 세균수 기준을 초과한 4건(위생 물수건 1건, 성인용·어린이용 면봉 3건)에 대해 행정처분 등 안전조치가 이뤄지도록 관련 부서에 통보 ...
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- 과천시, 추석 명절 대비 음식점 위생 · 방역점검
- 경기뉴스탑 2021-09-14
- 과천시청 전경(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시가 추석을 앞두고 각종 위생점검과 방역지침 준수 여부를 점검중이라고 00일 밝혔다.시는 지난 8월 31일부터 9월 3일까지 추석 명절 선물과 제수용으로 소비가 많은 성수식품 판매업소와 제조, 가공업소 112개소를 대상으로 위생점검을 실시했다.이번 점검은 추석을 앞두고 소비자의 신뢰를 높이고 안전한 식품을 제공하기 위한 것으로, 공무원과 소비자 식품위생감시원 12명으로 민관합동단속반을 편성하여 실시하였다.합동단속반은 ▲ 유통기한 경과 및 식품에 사용할 수 없는 ...
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- 고양특례시, 소규모 음식점 대상 위생꾸러미 전달 사업 운영 .. 조리용 마스크·주방용 소독제 지원
- 경기뉴스탑 2023-07-03
- 고양시청(사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]고양특례시가 7월 3일부터 관내 소규모 음식점을 대상으로 ‘소규모 음식점 대상 위생꾸러미 전달 사업’을 시작한다. 시는 고온다습한 장마철을 맞아 음식점에서 일어날 수 있는 각종 감염병 및 식중독을 예방하고 안정적인 위생 수준 확보, 안전한 외식환경 조성, 안심하고 먹을 수 있는 음식 제공이라는 ‘3안(3安)정책’ 실현을 위해 해당 사업을 추진한다. 소규모 음식점 위생꾸러미 전달 사업은 관내 33㎡이하 일반·휴게음식점, 제과점, 유흥주점, 단란주점을 대상으로 조리용 투명 마 ...
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- 여주시, 추석명절 축산물 위생 지도‧검검
- 경기뉴스탑 2021-09-06
- 여주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자] 여주시는 축산물 성수기인 추석명절을 대비해 관내 식육판매업소, 식육포장처리업소, 식육즉석판매가공업소 등을 대상으로 9월 15일까지 축산물 위생 지도·점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 특별점검은 축산물의 수요가 급증하는 추석명절을 대비해 부정‧불량 축산물의 유통방지와 공중위생상 위해 요인을 사전에 차단해 시민이 신뢰 할 수 있는 안전한 축산물을 제공하고자 이뤄진다. 주요 점검내용은 유통기한, 보관온도, 거래내역서 작성 및 보관, 개체식별번호 표시, 사회적 거리두기에 따 ...
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- 수원시, 식품제조업체 등 106개소 대상 위생관리등급 평가
- 경기뉴스탑 2021-03-08
- 수원시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] 수원시가 이달부터 11월까지 지역 내 식품제조·가공업체, 식품첨가물 제조·가공업체 등을 대상으로 ‘위생관리등급제’ 평가를 실시한다. ‘위생관리등급제’는 식품제조업체 등의 위생·품질 관리 능력을 평가, 등급별로 맞춤형 관리를 통해 위생관리 수준을 향상하고 안전한 식품생산 체계를 확립하기 위한 것이다. 올해 평가 대상은 수원시 관내 식품안전관리인증(HACCP) 업체(34개소)를 제외한 식품제조·가공업체 97개소, 식품첨가물 제조·가공업체 9개소 등 106개소다. 수원시 ...
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- 오산시, 관내 식품제조·가공업체 등 위생관리 등급평가 실시
- 오산인터넷뉴스 2023-10-11
- 【오산인터넷뉴스】오산시는 10월 11일부터 11월 말까지 관내 식품제조·가공업체 및 식품첨가물 제조업체 18개소를 대상으로 위생관리 등급평가를 실시한다고 밝혔다. 위생관리등급평가는 식품제조·가공업체 등의 위생 및 품질관리 능력을 평가해 효율적인 식품 위생관리와 업체의 자율적인 위생관리 수준을 향상하기 위한 제도이다. 평가항목은 업체현황·규모·종업원수 등 기본조사와 식품위생법 준수여부 등 120개 항목으로 식품위생감시원 자격이 있는 공무원이 직접 평가한다. 시는 평가 결과에 따라 ▲자율관리업체(위생관리 우수업체), 일반관리업체(법적기 ...
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- 광주시, 봄나들이 철 맞아 다중이용시설 위생 지도·점검
- 경기뉴스탑 2023-03-13
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 봄나들이 철을 맞아 야외활동 증가에 따른 식품위생 안전사고에 대비하고자 남한산성 도립공원, 고속도로 휴게소 등 다중이용시설을 대상으로 위생지도 점검을 실시한다고 13일 밝혔다.주요 점검 사항은 ▲유통기한 경과 제품 보관‧사용‧판매 여부 ▲조리시설 내 위생적 관리 여부 및 보관 온도 준수 여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲원료 보관실, 세척실, 제조가공실 등의 위생적 관리 ▲위생모‧마스크 착용 등 기타 식품위생법령 준수 여부 ▲꼬치류를 판매하는 업소에 대해 식품용 나 ...
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