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- [CEO탐구] 푸드나무 김영문, "왜 '닭가슴살' 맛없을까" 파고 들었더니 '30대 코스닥 오너'
- 더밸류뉴스 2023-06-03
- “운동하고 나서 멋진 근육 만들기 위해 꼭 먹어야 하는 닭가슴살, 근데 왜 한결같이 맛 없는 걸까?" 2008년 무렵, 보디빌딩에 심취해 있던 대학생 김영문씨(명지대 체육교육과)의 고민이었다. 닭가슴살은 단백질이 풍부해 운동하고 난 후 근육을 키우기 위해 수요가 높은 먹거리. 문제는 지방 함량이 적다 보니 식감이 퍽퍽하고 쉽게 질린다는 점이다. 주변의 헬스 트레이닝이나 운동을 하는 친구들에게 물어보니 대다수가 "어쩌겠냐. 맛 없어도 억지로 먹어야지"하는 답변이 돌아왔다. 만약 김영문씨가 이 지점에서 문제 의식을 갖지 않고 친구나 동 ...
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- 오리온, 글로벌 'K-푸드' 키플레이어로 퀀텀점프...베트남·러시아 실적↑
- 더밸류뉴스 2022-09-07
- 오리온(대표이사 이승준)이 'K-푸드' 열풍을 계기로 베트남과 러시아 시장에서 실적 신기록을 갱신하면서 글로벌 식품 키플레이어(key player)로 퀀텀점프하고 있다. 1993년 중국 베이징 사무소 개설로 시작해 30년 가깝게 진행해온 글로벌 시장 개척이 K-푸드 열풍을 계기로 활짝 꽃 피우고 있다. ◆상반기 매출액 1.2조, 사상 최대... 베트남·러시아 등 글로벌 부문↑오리온은 올해 들어 실적 신기록을 갱신하고 있다. 올해 2분기 실적을 살펴보면 매출액 6274억원, 영업이익 897억원, 순이익 709억원으로 전년동기대비 각각 ...
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- 건강한 식생활을 실천해요! 정부, ｢한국인을 위한 식생활지침｣ 발표
- The Psychology Times 2021-04-15
- 보건복지부(장관 권덕철)는 농림축산식품부(장관 김현수), 식품의약품안전처(처장 김강립)와 공동으로 국민의 건강하고 균형잡힌 식생활 수칙을 제시하는 ｢한국인을 위한 식생활지침｣을 4월 14일(수)에 발표하였다. 식생활지침은 건강한 식생활을 위해 일반 대중이 쉽게 이해할 수 있고 일상생활에서 실천할 수 있도록 제시하는 권장 수칙으로, ｢국민영양관리법｣에 근거하여 2016년 ｢국민 공통 식생활지침｣을 발표*한 이후 5년 만에 마련되었다.식품 및 영양섭취, 식생활 습관, 식생활 문화 분야의 수칙을 도출하였고, 각 부처에서 건강한 식생활과 ...
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