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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 박문선
    인천시,‘화이트바이오산업’육성전략 관련 공모사업 선정 잇단 쾌거
    전남인터넷신문 2021-06-17
    [전남인터넷신문/박문선기자] 인천광역시(시장 박남춘)는 지난 4월 9일 발표한‘화이트바이오산업 육성전략’과 관련한 정부 공모사업에 연달아 선정되는 쾌거를 알렸다. Δ 박남춘 인천시장이 '화이트바이오산업 육성전략 발표 관련 영상회의'를 주재.우선, 산업통상자원부의‘플라스틱 대체물질 소재부품장비산업 지원센터 구축사업’수행기관으로 최종 선정됐다고 밝혔다.산업통상자원부‘산업혁신기반구축사업’은 산학연이 공동 활용할 수 있는 핵심 산업 기술 분야의 시설·장비 조성을 지원하는 사업이다. ‘플라스틱 대체물질 소재부품장비산업 지원센터’는 2025년 ...
  • 서성열
    해남군, 햇고구마 본격 수확 시작
    전남인터넷신문 2024-07-31
    [전남인터넷신문/서성열기자]해남의 대표 여름철 먹거리인 해남산 햇고구마가 본격 수확되고 있다. 해남 고구마는 7월말 첫 수확을 시작으로 11월까지 이어지며 올해는 긴 장마로 수확이 늦어졌던 예년에 비해 약 15일 정도 이른 평년 수확시기에 맞추어 고품질의 고구마를 수확하고 있다.깨끗한 자연환경과 풍부한 일조량 그리고 고구마에 적합한 깨끗한 자연환경, 풍부한 햇빛, 그리고 비옥한 황토에서 재배되는 해남 고구마는 수량이 많고 전분과 총 당함량이 높아 상품성이 뛰어나다. 특히 항산화 작용을 하는베타카로틴(beta-carotene)이 일반 ...
  • 김승룡
    전남 농업과 궁합이 좋은 아졸라
    전남인터넷신문 2024-08-22
    [전남인터넷신문]생이가래과(Salviniaceae)에 속하는 7종의 수생 양치류속 식물인 아졸라(Azolla)는 번식력이 매우 왕성한 것으로 잘 알려져 있다. 아졸라는 보통 2일에 2배라는 맹렬한 기세로 번식해, 작은 연못의 경우 금방 정복해 버린다. 아졸라는 번식처럼 광합성도 왕성해 대기로부터 많은 양의 이산화탄소(CO2)를 흡수하고, 산소를 배출한다. 아졸라의 탄소 회수력이 너무 뛰어나 4,900만년 정도 전에는 ‘아졸라 현상(Azolla event)’이 나타났다는 시나리오가 있다. 아졸라 현상은 약 4,900만 년 전에 발생했 ...
  • 김상봉
    장흥 아르미쌀, ‘전남 10대 고품질 브랜드 쌀’ 최우수상 선정
    전남인터넷신문 2025-05-30
    [전남인터넷신문]장흥군은 지역 대표 브랜드인 아르미쌀이 ‘전남 10대 고품질 브랜드 쌀’ 평가에서 최우수상으로 선정됐다고 30일 밝혔다. ‘전남 10대 고품질 브랜드 쌀’ 평가는 전남지역 쌀 산업의 품질 향상과 판매 활성화를 위해 지난 2003년부터 시행되고 있다. 전남농업기술원, 보건환경연구원, 농산물품질관리원, 한국식품연구원 등 6개 전문기관이 참여해 공정하게 심사한다. 평가는 전남 14개 시·군 브랜드로, 판매 매장에서 무작위시료를 구입하여 품질, 품위, 밥맛 등의 항목에 대한 블라인드 평가로 진행되었다. 최고 품질 쌀로 인정 ...
  • 서성열
    해남군 브랜드쌀‘땅끝햇살’전남 브랜드쌀 평가 대상 수상
    전남인터넷신문 2025-05-29
    [전남인터넷신문/서성열 기자]해남군 브랜드 쌀‘땅끝햇살’이 2025년 전라남도 10대 고품질 브랜드 쌀 평가에서 대상을 수상했다.땅끝햇살은 지난 2016년 상표 등록된 해남군 브랜드쌀로 해남군 5개 미곡종합처리시설에서 공동으로 판매하고 있다. 전남농업기술원에서 육성한 최고 품질의 새청무 벼를 기반으로 각각 땅끝햇살과 땅끝햇살 수(秀) 상표로 출시하고 있다. 토양재배를 통해 재배적지를 선정한 후 철저한 계약재배를 통해 생산된 브랜드쌀로, 밥을 지었을 때 찰진 식감과 식어도 잘 굳지 않고 본래의 맛을 유지하는 것이 특징이다. 전국 소비 ...
  • 서성열
    대나무 고장 담양에 솟아오른 죽순
    전남인터넷신문 2021-04-22
    [전남인터넷신문/서성열 기자]대나무의 고장 전남 담양 만성리 대숲에 죽순이 곳곳에 고개를 내밀고 있다. 대나무 순을 죽순(竹旬)이라 하는 것은 어린 싹이 나와서 열흘(순)이면 대나무로 자라기 때문에 서두르지 않으면 못 먹게 된다고 하여 붙여진 이름이다. 죽순은 단백질의 함량이 높고, 비타민B1과 B2가 풍부하게 들어 있어 피로 해소 효능이 있다. 또한 식이섬유소 함량이 높고 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 효과가 있다. 죽순은 보통 5월 말부터 한 달 동안이 수확 적기로 이 시기가 지나면 죽순이 세져서 먹을 수가 없다. ...
  • 신현숙
    하림, 추석 맞아 1인 가구 명절 대체 음식으로 '닭고기 간편식' 선보여
    더밸류뉴스 2023-09-25
    종합식품기업 하림(대표이사 정호석)이 다가오는 연휴를 맞아 닭고기 제품을 추천했다. 추석 연휴에도 고향에 내려가지 않는 고객, 1인 가구 등을 위해 명절 음식 대신 요리 과정이 번거롭지 않은 제품들로 구성했다.하림은 25일 다가오는 추석 명절을 맞아 닭고기 가정간편식(HMR) 제품들을 선보였다. ‘IFF 한판 불닭발볶음 고추장맛’, ‘IFF 한판 닭똥집볶음 소금구이’, 닭가슴살 캔햄 ‘챔’ 등 제품이다. 이 중 ‘챔’은 100g 기준 단백질 함량은 19g, 지방 함량은 2.4g이며 닭가슴살로 만들어졌다. ‘오리지널 맛’, ‘할라피뇨 ...
  • 이승윤
    오뚜기, ‘헬시 플레저’ 푸드로 소비자 공략... "중량 늘리고, 열량·당류 줄이고"
    더밸류뉴스 2023-06-26
    오뚜기(대표이사 황성만)가 헬시 플레저 열풍에 맞춰 ‘컵누들’을 증량하고 무지방 저칼로리 드레싱, 당 함량을 낮춘 과일쨈 등을 잇따라 선보인다.헬시 플레저는 건강관리에 즐거움을 부여해 지속가능한 건강관리를 추구하는 것을 말한다. 최근 맛있는 음식을 먹으며 건강을 관리하려는 소비자가 늘어나면서 생긴 트랜드다.오뚜기는 지난 2004년 선보인 '컵누들'의 용량을 늘렸다. ‘컵누들’은 녹두 당면을 사용해 일반 용기면보다 열량이 낮췄다. 국내 특산지에서 수확한 제철 과일을 담은 ‘라이트 슈가 쨈’ 2종도 출시했다. 딸기쨈, 자두쨈 등 2종으 ...
  • 신현숙
    하림, 닭가슴살로 만든 캔햄 ‘챔’ 리뉴얼…구교환과 함께한 새 광고 공개
    더밸류뉴스 2023-07-10
    종합식품기업 하림(대표이사 정호석)이 닭가슴살로 만든 캔햄 ‘챔’을 리뉴얼하고 본격 마케팅에 나선다.하림은 구교환과 함께한 ‘챔’의 신규 TV CF를 공개한다고 10일 밝혔다. 새 광고에는 모델 구교환이 기존에 먹던 햄을 끊고 챔으로 체인지 한다는 내용으로 구성됐다. 앞서 하림은 2003년 처음 프리미엄 닭가슴살로 만든 치킨햄 ‘챔’을 선보였다. 최근 헬시플레저 열풍으로 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 챔이 주목을 받자 제품의 가치를 부각하고자 패키지 디자인을 새롭게 바꿨다. 네이비 컬러를 바탕으로 닭가슴살로 만든 챔의 비주얼을 강조 ...
  • 신현숙
    hy, ‘헬리코박터 프로젝트 윌’에 특허 소재 ‘꾸지뽕잎 추출물’ 적용한다
    더밸류뉴스 2022-02-14
    hy(대표이사 김병진)가 위(胃) 건강 발효유인 ‘헬리코박터 프로젝트 윌(이하 윌)’에 자체 개발한 천연물 소재 ‘꾸지뽕잎 추출물’을 적용한다. 꾸지뽕잎은 동의보감 속 원료로 새로운 윌에는 꾸지뽕잎 추출물 50mg을 담았다. hy가 6년 간 연구 끝에 개발한 위 건강 소재다. 발효홍삼, 녹용에 이은 세 번째 천연물 소재로 최근 상용화에 성공했다. hy는 국내외에서 수집한 250여종 천연물 라이브러리를 보유 중이다.2000년 출시한 ‘윌’은 국내 위 건강 발효유다. 지난해 말까지 누적 판매랑은 45억개다. 지난해 기준 하루 평균 65 ...
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