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- ‘예술섬’ 신안에서 펼쳐지는 풍류 콘서트
- 전남인터넷신문 2023-09-13
- [전남인터넷신문/김철중기자] 매년 10월은 대한민국 정부가 지정한 문화의 달이다. 문화체육관광부는 1972년부터 문화의 달을 기념하고 있다. 문화의 달이 돌아오면 정부와 지방자치단체는 더욱 많은 시민이 문화를 체험하고, 누릴 수 있도록 다양한 문화예술 행사를 선보인다. 2003년부터는 전국 지자체를 대상으로 공모를 거쳐 개최지를 정하는 지역순회 방식으로 치르고 있다. 2023년 문화의 달 행사 개최지는 전라남도 신안군이다. 문화의 달이 지정된 지 반세기 만에 최초로 섬에서 열리는 행사다. 유엔세계관광기구(UNWTO) 최우수 관광마을 ...
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- 구례 산채비빔밥
- 전남인터넷신문 2024-03-05
- [전남인터넷신문]비빔밥은 우리나라의 대표적인 패스트 푸드(fast food)이다. 주문하면 즉시 완성되어 나오므로 즉석식(卽席食)이라고도 한다. 햄버거, 치즈버거, 감자튀김, 마르게리타 피자, 핫도그, 프라이드 치킨, 샌드위치, 도넛 등 종류가 많고 친밀해진 것들이 많다. 패스트 푸드에는 햄버거나 샌드위치 등이 많이 알려져 있는데, 이들 식품은 비만 등의 생활습관병 위험 등의 우려가 많아 사람의 몸에 해로운 쓰레기 음식이라는 의미로 정크푸드(junk food)라는 별칭이 있다. 그래서 ‘패스트 푸드=정크푸드’라는 선입관을 갖고 있는 ...
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- 무안군, 2022년 모범음식점 47개소 지정
- 전남인터넷신문 2022-11-01
- [전남인터넷신문/김철중기자] 전남 무안군(군수 김산)은 11월 1일 관내 음식업소 47개소를 2022년도 모범음식점으로 지정했다.관내 음식업소 중 기존업소 40개소와 신규 신청업소 18개소를 대상으로 현지 방문해 음식문화 개선 이행 여부, 영업소 위생 및 환경상태, 서비스 제공, 정부 정책참여 기여도 등을 평가했고 추가로 좋은식단 이행여부를 확인했다.음식문화개선 운동 추진위원회 심의를 거쳐 심사평가 결과 85점 이상 좋은 식단 이행 기준을 준수하고 질적으로 위생수준이 높은 47개소를 모범음식점으로 최종 선정했다.선정된 모범음식점은 ...
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- 제4장. 여행을 많이 다녀볼걸
- The Psychology Times 2022-05-04
- [한국심리학신문_The Psychology Times=페르세우스 ]AQ(Adversity Quotient)를 키우는 교육 1 : 여행을 많이 다녀볼걸(가까운 데라도 괜찮아요. 아이와 자주 다니세요) 여행이란 우리가 사는 장소를 바꾸어 주는 것이 아니라 우리 생각과 편견을 바꾸어 주는 것이다.- 아나톨 프랑스 -아이들이 학교에서 돌아오면 의외로 자주 제게 해주는 이야기 주제가 있습니다. 바로 ‘누구는 이번에 어디로 여행 간대’입니다. 코로나19 때문에 예전만큼은 아니지만 친구가 여행을 간다는 이야기를 들으면 그것이 제일 기억에 많이 ...
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- 무안군, 2023년 모범음식점 47개소 지정
- 전남인터넷신문 2023-11-03
- 전남 무안군(군수 김산)은 11월 1일 관내 음식업소 47개소를‘2023년도 모범음식점’으로 지정했다. 군은 관내 음식업소 중 기존업소 45개소와 신규 신청업소 16개소를 대상으로 현지 방문하여 음식문화개선 이행 여부, 영업소 위생 및 환경 상태, 서비스 제공, 정부 정책참여 기여도 등을 평가했고 추가로 좋은식단 이행여부를 확인했다. 음식문화개선운동 추진위원회 심의를 거쳐 심사평가 결과 85점 이상으로 좋은식단 이행 기준을 준수하고 질적으로 위생 수준이 높은 47개소를 모범음식점으로 최종 선정했다. 선정된 모범음식점은 모범업소 표지 ...
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- 모든 이들이 잔치처럼 함께 살아가는 세상 이룩하길
- 가톨릭프레스 2023-12-05
- 대림 제1주간 수요일(2023.12.6.) : 이사 25,6-10ㄱ; 마태 15,29-37 가톨릭 4대 교리 가운데에서 신앙 진리의 제1공리인 ‘천주 존재’에 관해 묵상한 내용을 전해 드리는, 두 번째 꼭지입니다. 첫 번째 꼭지에서 이사야 예언서 11장의 말씀이 예수님의 공생활로 실현된 삶을 소개해 드리면서, 사랑으로 정의와 평화를 꽃피우시는 하느님의 역할에 대하여 말씀드렸습니다. 오늘 두 번째 꼭지에서는 독서의 주제어인 ‘잔치’와 복음의 주제어인 ‘음식’을 열쇠말로 삼아, 생명을 먹여 살리시는 하느님의 역할에 대해 말씀드리겠습니다 ...
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- 결혼이주 여성 대상 밑반찬 만들기 체험 ‘반찬의여왕 거듭나기’
- 전남인터넷신문 2023-06-01
- [전남인터넷신문]보성군가족센터(센터장 박미선)는 한국부인회 보성지부(회장 고재순)와 연계사업으로 결혼이주여성을 대상으로 한국 밑반찬 만들기 체험교실‘반찬의 여왕 거듭나기’ 사업을 진행하였다. 5월 하반기부터 실시한 한국밑반찬 만들기 체험교실은 총 6회기로 진행되며 믿고 먹을수 있는 기본 반찬을 제철에 나오는 재료를 한국의 전통음식 고추장과 간장을 활용한 밑반찬 만들기 체험 교실이다.주 밑반찬인 진미채볶음과 오래두고 먹을수 있는 장아찌, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 어머님들의 오징어 젓갈 만들기등 다양한 레시피를 접목한 노하우까지 전 ...
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- 여수시, 환경부 주관 2022년 폐기물처리시설 ‘최우수기관’ 선정
- 전남인터넷신문 2023-01-02
- [전남인터넷신문/박문선 기자]여수시(시장 정기명)가 환경부에서 실시한 폐기물처리시설 설치‧운영 실태평가(2021년 실적)에서 음식물류폐기물처리시설분야 최우수기관으로 선정됐다고 밝혔다. 환경부는 매년 폐기물처리시설을 운영하고 있는 지자체를 대상으로 현장확인 등을 통해 시설 운영실적을 조사‧분석 평가하고 있다. 주요 평가항목은 환경성, 기술성, 경제성, 안정성, 거버넌스 등이다. 여수시 음식물자원화시설은 총점 92점을 획득해 전국 71개소 음식물류폐기물처리시설 중 최우수기관으로 선정되며 환경부장관 표창과 함께 상금 300만 원을 받게 ...
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- 먹을 수 있는 도시, 먹을 수 있는 거리
- 전남인터넷신문 2023-01-18
- [전남인터넷신문]에더블 시티(Edible City)는 다소 낮선 단어이다. 직역하면 ‘먹을 수 있는 도시’인데 우리나라에서는 아직 쉽게 이해할 수 있는 단어가 아니다. 어떤 사람들은 과자 등으로 만들어진 과자 세트 등으로 생각하기 쉬우나 도시농업과 관련된 단어이다. 미국에서는 에더블 시티(Edible City)가 다소 익숙한 단어로 2014년에 에더블 시티(Edible City)라는 영화가 개봉되었다. 앤드류 하세 감독이 연출했고 상영시간이 56분인 이 영화의 무대는 샌프란시스코, 버클리, 오클랜드의 3개 도시이다. 영화의 시작부에 ...
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- 장성군 황룡 오일장, 산나물 소멸 우려 커
- 전남인터넷신문 2022-04-28
- [전남인터넷신문]장성 황룡시장은 장성 지역을 대표하는 오일장이다. 전남의 각 군 단위의 대표 시장은 대부분 읍소재지에 있는 것에 비해 황룡 전통시장은 장성읍 인근의 황룡면 소재지에 있다. 황룡시장은 시장의 상가 수나 규모는 상당히 큰 편이고, 장성에는 내장산, 백양산, 축령산 등 산들이 많아 황룡 오일장에는 많은 산나물이 나올 것이라는 기대감을 갖고 2022년 4월 24일 방문했다.이전에 장성군처럼 내륙에 있는 구례읍 오일장을 방문했을 때 많은 사람들이 붐볍고, 다양한 종류의 산나물이 판매되고 있는 것을 보았기에 황룡 오일장도 마찬 ...
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