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- 고흥 유자 소금과 숯불 생선구이
- 전남인터넷신문 2024-01-05
- [전남인터넷신문]몸을 덥혀 주는 따끈한 유자차의 고마움이 커지는 계절이다. 유자는 과거에 시제를 모실 때 으뜸 과일이었다. 향이 좋고 귀한 과일이었으나 용도는 그다지 많지 않았다. 어쩌다 유자라도 생기면 향기를 맡기 위해 누렇고, 까맣게 변할 때까지 두고만 볼 정도였다. 최근에는 유자가 사용되지 않는 음식이 없을 정도로 유자의 활용법이 늘어났고, 그에 따라 다양한 유자 식품의 가공법이 개발되었다. 용도와 수요가 늘어나니 유자의 생산도 증가하고 있다. 유자의 산지는 누가 뭐라고 해도 고흥이 왕중왕이다. 생산량 기준 전국의 60% 전남 ...
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- 고흥군, 민선8기 10대 군정성과 선정 발표
- 전남인터넷신문 2022-12-26
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 민선8기 출범후 그간의 성과를 바탕으로 고흥의 변화발전을 견인한 ‘군정성과 TOP 10’을 발표했다. 선정된 군정성과 TOP 10은 ▲우주발사체 특화지구 최종확정 ▲광주~고흥읍~나로우주센터 고속도로와 우주발사체 사이언스 Complex 조성의 2023년 정부예산 반영 ▲스마트팜 혁신밸리 준공 ▲고흥유자∙생강 530만불 수출협약 ▲유자석류축제 군민소득 연계축제로, 축제의 개념 탈바꿈 ▲2천억 원 규모의 ㈜LF 휴양빌리지 투자협약 ▲롯데, LG유플러스, 현대자동차 등 대기업 미래비행체 실증 ...
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